京都四条くをん

今年の京都のレストランでは今のとこベスト、いい発見をしました。宿泊先（イビススタイルズ）の近くにあって気になってましたが、...  続きを読む長蛇の列ができてたので敬遠してました。今回たまたま空いていたので行ってみました。町家風の素敵な空間で、うどんもうどんらしくなく、むしろ田舎そばのような風格があります。いいお店でした！ちょっと高いですけど。  閉じる

投稿日:2022/06/08

平日の昼にうかがったところ、満席でしたがすぐに席が空いたのでほとんど待たずに入店できました。とても人気があるようです。
...  続きを読むかしわキーマうどんを注文、使い捨ての前掛けをいただけたのはありがたい。
うどんだけで食べても美味しい…
キーマをからめたり、さらに出汁をかけたり、追いスパイスをかけたり、いろんな楽しみ方があってどれも美味しい。
ごちそうさまでした。また来ます。  閉じる

投稿日:2022/02/05

京都四条くをんは、地下鉄「四条駅」から北西へ徒歩5分くらいの場所にあります。今回頂いたのは、和風かしわキーマうどん。20種...  続きを読む類ほどのスパイスを独自に配合しているそうで、色々なスパイスから結構な刺激を感じました。しかし全体的には鰹出汁によって和風にうまくまとまっていて美味しいです。鶏肉もたくさん入っていてボリュームもありました。うどんはしっかりとしたコシがありました。国産小麦と焙煎麦芽を配合しているそうで、小麦の風味もしっかりと感じられました。  閉じる

投稿日:2022/08/11

京町屋でいただくキーマうどんのお店で、きのこかしわキーマうどんをいただきました。
色々なパターンの食べ方で楽しむことがで...  続きを読むきますが、まずはそのまま麺だけをいただき、次に麺にキーマカレーを絡めて、次におつゆを注いで、最後に残ったキーマをご飯にのせて食べました。
独特なスパイスの味がするので、苦手な方は苦手かもしれないです。でも癖になるお味で食べ方によって味が微妙に変わっていき、特に西京みそ漬け卵黄がのったご飯とともに食べるキーマが自分では一番好みの味でした。  閉じる

投稿日:2022/04/14

初めて食べた時の感動が忘れられず、再訪です

今回は
揚げ野菜 かしわキーマうどん♪　あつ・鰹出汁で

素揚げさ...  続きを読むれた彩り鮮やかな野菜達の紹介
　
万願寺とうがらし・赤パプリカ・えりんぎ・なす
かぼちゃ・さつまいも・かぶ・れんこん
そしてトマトまで素揚げされてました

スパイスが効いたカレーはもちろんですが
麺が美味しいんです
最初はカレーと絡まさないで、麺だけを味わってみてください  閉じる

投稿日:2022/01/09

そもそも、かしわキーマうどんって珍しいですよね

スパイスにこだわったキーマカレーで
追い出汁は鰹出汁と豆乳出汁から...  続きを読む選びます
そして麺も「あつ」と「ひや」で選びます

スパイスが効いているけど、不思議とさっぱりした味わい

うどんというより、見た目も食感もソバに近いかも
麺の色味でそう思ってしまったのかも知れませんが。

栄養価の高い焙煎胚芽を使用している麺だそうです

丹波コシヒカリ麦ごはん ＆ 西京漬け卵黄もついていて
最後は残ったキーマをご飯をのせて、キーマカレーライス
色々と味変が楽しめます

はっきり言って美味しいです！


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投稿日:2021/08/28

食べ疲れた時の軽い夕食にと行きました。
通常は行列が出来る人気店だそうですが、夕方早くならば一階席にすぐに入れました。
...  続きを読む
その後、ゾロゾロとお客さんが増えてどんどん二階に上がって行きました。
階段横の席の方はちょっと埃がかかりそうです。
お味は、スパイスが程よく効いた食べやすいカレーで、元からカレーがかかったものと、
つけ麺タイプが選べます。麺はうどんと蕎麦の間の感じです。
味噌漬けの卵黄がのったご飯も珍しかったですが、期待したほど旨味はなかったです。
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投稿日:2021/04/06

日曜日、人気店という事で、17:00のオープンに間に合うように訪問。かしわキーマつけうどんを頂きました。太いお蕎麦の様な見...  続きを読むた目のうどんがキーマカレーに良く合って美味しかったです。丹波コシヒカリ麦入りご飯～西京漬け卵黄付きも美味でした。店を出た17:45分頃には数組が入店待ちしていました。  閉じる

投稿日:2020/10/27

スタッフの方が、元気で動きも良いので気持ち良いです。うどんとキーマカレー、実は合うというこの店のレシピ開発が伺えます。麺が...  続きを読むうどんのアルデンテと初めての食感。二階は座敷らしいですが、基本一階から埋める感じです。ご飯も美味しいので、こちりも思い大盛り希望です。  閉じる

投稿日:2020/10/25

烏丸駅から少し離れた場所にあるのに、いつも行列ができているお店。
うどんのみ食べた後は、
キーマカレーに絡めて、
追...  続きを読むい出汁であっさり、
最後はご飯と一緒にパクリとアレンジ次第で色々と楽しめる。お店に行った際は、まず順番を機械で確保しましょう。  閉じる

投稿日:2020/09/22

カレーうどんですが、汁っぽいカレーではなくて、カレーのようなカレー。

麺もうまいので、男性は大盛でも。

とりあ...  続きを読むえずオーソドックスでいって、2回目以降から自分の好きな感じにするのがよさそう。

揚げ物は軽かったです、エビととり天はおすすめ。  閉じる

投稿日:2020/02/01

京都の四条烏丸にあるカレーうどんのお店『くをん』🍛
行列が出来る人気店だけあって平日の午後のランチタイム...  続きを読むを過ぎても並んでいる人がいました☺️
呉服屋さんをリノベーションした木の優しさを感じる京町屋の店内
おすすめの串天三種盛りかしわキーマカレーのつけ麺1400円をオーダー❣️
かしわを使ったキーマカレーうどんは、昔懐かしい和風なカレーのテイストであり辛すぎず後をひく辛さがうどんとしっかり絡みます✨
セットにある西京漬の卵かけご飯は、そのままでも食べれますがカレーを少しかけるのがおすすめ‼️
台湾のスイーツ豆花を京風にアレンジした杏華（きょうか）は杏仁豆腐、白玉、タピオカ、お豆にシロップを合わせたほんのりした甘さのサッパリ系でカレー後のデザートにピッタリ😋💖  閉じる

投稿日:2019/12/08

京都のオフィス街の四条烏丸より2筋西の少し北にある、キーマンカレーの人気のお店です。店の名前が小さく書いてあるのと、串カツ...  続きを読むのメニューの案内が店頭にあったので、少し解りにくかったです。この日も混んでいて10分くらい外で待ち、やっと入れて二階席しか空いてなく凄い階段を上がって席につけました。カレーうどんセットを頂き、カレーもうどんもまろやかで、心が溶けていきそうな美味しさでした。セットに温泉卵付きのご飯も有り、オプションで杏仁豆腐も頼めて、こちらも、本格的な濃厚な味でたっぷり有りました。カレーうどんに締めで、豆乳か鰹だしを掛けれるので、豆乳にしたら、さらにまろやかで味が引きたっていました。締めに豆乳は、豆腐好きの京都らしくて嬉しかったです。  閉じる

投稿日:2019/06/11