定食屋 亘 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 「ものすごい鯖」が売りです。

  • 4.0
  • 旅行時期：2022/03（約4年前）
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  by mzw さん（女性）

  札幌 クチコミ：4件

  

  by mzwさん（女性）

  札幌 クチコミ：4件

  「鯖定食」がおすすめです。
  鯖は皮目がこんがりと焼かれて、お皿の脇には厚焼き玉子。
  油臭さが全くない、上品な仕上がり。...  続きを読む
  鯖は干物で身がふっくら感あるものの適度な固さ。腹部位は脂感あり。
  無添加で適度な塩加減、自然酵母、乳酸菌などが常在しているんだとか。
  茨城県神栖市の越田商店の塩と水、鯖のエキスでできたつけ汁、しかも40数年間継ぎ足し継ぎ足しのつけ汁に浸した無添加の鯖が「もの凄い鯖」です。
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  投稿日:2022/03/04

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• 鯖定食が美味い

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/12（約4年前）
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  by べんべん さん（男性）

  札幌 クチコミ：165件

  

  by べんべんさん（男性）

  札幌 クチコミ：165件

  西１８丁目駅から徒歩５分程のビル地下にあります
  店内はテーブルとカウンターで白を基調としたとても清潔感があります。
  こ...  続きを読むこはランチ時間帯は、鯖定食・親子丼定食・焼き穴子丼定食の三品のみです。
  今回は、茨城県神栖市「越田商店」の鯖定食を注文。
  大根おろしがついていますが、テーブルには醤油類は一切置かれていません。
  醤油なんて必要ない味です。塩加減が抜群です。
  おいしくいただきました。
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  投稿日:2022/01/02

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