ラバラカ
グルメ・レストラン
3.28
クチコミ・評判
1～5件（全5件中）
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砂漠のなかを生き抜く料理
- 4.5
- 旅行時期：2020/08（約5年前）
- 4
モロッコ人と日本人のご夫婦で経営しているお店。フランスが好きで、フランスとのつながりが深いモロッコの料理を知りたく行き始め... 続きを読むました。休日の正午だったので店内はほぼ満席でした。
いつもいただくのは「ビーフタジンセット」。野菜の甘味やスパイスの香りを楽しめます。砂漠の中で生き抜くための食事、ということもあり、食後は力がみなぎるような感覚をおぼえます。
モロッコ人のご主人（ムーちゃん）がタジンをサーブしてくれるときに「久しぶり、元気？アッサラームアレイクム！」と言ってくれてうれしかったです。料理や店構え、ご夫婦との関わりで異国を感じる時間を得られました。
ムーちゃんは時間がある時には客とおしゃべりしにきます。今回は忙しかったのでおしゃべりはありませんでした。
ムーちゃんは本来、6月にスパイスを買うためにモロッコへ一時帰国する予定だったそうです。現在は前回購入したスパイスで乗り切っているそうですが、渡航できるようになり次第モロッコへ向かうようなので（その間お店は休業）、ホームページをチェックしてください、とのことでした。
（補足）エリア設定が「京都駅周辺」になっていますが、最寄り駅は阪急河原町駅です。 閉じる投稿日:2020/08/10
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モロッコがわかります
- 4.0
- 旅行時期：2020/07（約5年前）
- 0
以前、このあたりを通りかかって
看板に興味をもってしまったお店です。
ベルベル人の御主人が作る
ホンモノのモロッコ料... 続きを読む理を味わうことができます。
モロッコは生粋のイスラム教圏だと思い込んでいたのですが、
ここではそういった歴史、風土まで
教えていただくことができます。
クスクスセットとタジンセットをいただきました。
味わいが似ている感じがしたのもつかの間。
だんだんと味が変わってきて、
はっきりと個性とうまみが表れてきます。
タジン鍋はいっとき日本でもちょっとした
ブームになりましたが、水がないことを補うために
野菜の煮汁だけで煮込めるように作られているそうです。
その甘みとうまみの濃厚なソースは
なかなか味わう機会がないものです。
とてもおいしかったです。
お腹も好奇心も満足でした。 閉じる投稿日:2020/07/19
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野菜たっぷりモロッコ料理
- 4.0
- 旅行時期：2019/05（約7年前）
- 0
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知る人ぞ知るお店
- 4.5
- 旅行時期：2018/05（約8年前）
- 0
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モロッコ料理の店
- 3.5
- 旅行時期：2016/07（約9年前）
- 0
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- ラバラカ
- 住所
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- 京都府京都市下京区河原町通仏光寺通り下ル富永町356 さくらビル B1F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）2,000～2,999円
（昼）1,000～1,999円
- カテゴリ
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