ひぐま 中央市場店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～6件（全6件中）

• 今回は美味しかった

  • 3.5
  • 旅行時期：2021/10（約4年前）
  • 0

  by きままな旅人 さん（男性）

  札幌 クチコミ：326件

  

  by きままな旅人さん（男性）

  札幌 クチコミ：326件

  すすきののラーメン横丁に本店のある「ひぐま」の支店ですが、札幌場外市場の大半のお店と同様、15時には閉店してしまいます。
  ...  続きを読む
  昼過ぎに行ってみると、他にお客さんは観光客らしき２人のみです。
  ひぐま正油・大盛を注文、スープはあっさり系で透き通っているがコクがあるうえ、３枚乗っているチャーシューも柔らかく、前回までの印象と違って美味しかった。
  前回と違うスタッフだったので、人によるものなのだろうか。
  ランチタイムは大盛でも普通盛と同じ料金なのが嬉しいですね。  閉じる

  投稿日:2022/08/18

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• 札幌ラーメンの老舗のはず

  • 3.0
  • 旅行時期：2021/03（約5年前）
  • 0

  by きままな旅人 さん（男性）

  札幌 クチコミ：326件

  

  by きままな旅人さん（男性）

  札幌 クチコミ：326件

  札幌中央卸売市場の一角にあり、ラーメン横丁に本店がある札幌ラーメンの老舗です。
  昼過ぎでしたが店の前の駐車場はガラガラで...  続きを読む、先客も１組しかいなかったが、これもコロナの影響でしょう。
  メニューには「ひぐまコク味噌」と「ひぐま正油」がウリのようで、「上湯スープの良さを最大限に引き出した」という説明に惹かれて「ひぐま正油」850円を注文。
  スープはあっさり系で透き通っているが塩味が強く、塩ラーメンの間違いでは？と思ったが、メニューに塩ラーメンはないのでこれが「ひぐま正油」なのでしょう。
  ただ３枚のチャーシューと縮れ麺は美味でした。
  周辺の飲食店と同様当店でもランチタイムサービスがあり、14時までは大盛り無料がいいですね。  閉じる

  投稿日:2021/03/23

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• すすきの「ひぐま」の支店？

  • 3.0
  • 旅行時期：2017/02（約9年前）
  • 0

  by きままな旅人 さん（男性）

  札幌 クチコミ：326件

  

  by きままな旅人さん（男性）

  札幌 クチコミ：326件

  本店はすすきのラーメン横丁にある「ひぐま」の支店で、札幌場外市場の一角にあります。
  ここは初訪問ですが、本店は以前何度か...  続きを読む行って好印象だったので期待して入店。
  醤油ラーメンを注文しましたが、チャーシュー３枚、ネギ、ゆで卵が印象的。麺も縮れ麺で美味しかったが、スープは「こんな味だった？」コクがなく残念な味だった。  閉じる

  投稿日:2017/02/26

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• 食べ歩きにはハーフサイズが嬉しい

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/02（約11年前）
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  by ひろりん さん（男性）

  札幌 クチコミ：94件

  

  by ひろりんさん（男性）

  札幌 クチコミ：94件

  多くの観光客が訪れる「札幌市中央卸売市場」の中にあるラーメン店。すすきののラーメン横丁に本店があるひぐま。ここはやっぱり味...  続きを読む噌ラーメンが美味しいです。店内は本店よりもむしろゆったり。この市場に来たらいろいろなお店で食事をしたいので、ひぐまのハーフサイズは嬉しいメニューです。
    閉じる

  投稿日:2015/05/04

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• ひとのいいマスターです

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/03（約13年前）
  • 0

  by yukinohan さん（男性）

  札幌 クチコミ：56件

  

  by yukinohanさん（男性）

  札幌 クチコミ：56件

  札幌中央卸売市場内にあります。
  ですので、周囲はカニを売っているお店などが多いです。
  とても人のいいマスターです。
  ...  続きを読む
  「どちらから来たの?」とラーメンを作りながら、カウンター越しに声をかけてくれます。
  
  私「あっ、登別からです・・・」
  
  マスター「まぁ、登別の味噌ラーメンと少しは味が違うかも・・・ね。」と
  
  優しいマスターです。そして、ランチには、【大盛】又は【麦飯】を無料で頼めます。
  麦飯、予想に反してとても美味しかったです。
  ラーメンは大盛で頼んだほうが良さそうです。癖のない札幌味噌ラーメンです。
  味噌はひき肉、しょうゆはチャーシューが多く入っています。
  メニュ裏面のブタ丼も気になります。  閉じる

  投稿日:2013/06/19

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• 市場でラーメンも良かったです

  • 4.0
  • 旅行時期：2010/08（約15年前）
  • 0

  by manana さん（女性）

  札幌 クチコミ：4件

  

  by mananaさん（女性）

  札幌 クチコミ：4件

  札幌中央卸売市場内にある、札幌ラーメンひぐま。
  卸売市場内では、海鮮丼が人気だと思いますが、こちらのラーメンもおすすめで...  続きを読むす。
  醤油ラーメンをいただきましたが、チャーシュー３枚と煮卵、メンマ、ネギが入っており、おいしかったです。乳児２人連れでしたが、いやな顔もされず、楽しくいただくことができました。  閉じる

  投稿日:2013/10/31

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