ざぼんラーメン 鹿児島中央駅店
グルメ・レストラン
3.32
投稿写真
クチコミ・評判
1~16件(全16件中)
-
あっさり系豚骨ラーメン
- 4.0
- 旅行時期:2022/01(約4年前)
- 0
戦後まもなく天文館で営業を開始し、1952年、現在の鹿児島中央駅である西鹿児島駅構内に「西鹿児島駅構内食堂」として大衆食堂... 続きを読むとしてオープン。以来、駅名も駅舎も変われど、長きに渡り営業を続ける老舗のお店。1975年に本店となった与次郎のお店では、現在でも定食やうどんも出しますが、こちらはざぼんラーメンの専門店。
もちろん、ざぼんラーメンをオーダー。ざぼんラーメンは、まず、底に秘伝のタレが沈んでいるので、豚骨ベースのスープとよく混ぜてから食べる。九州の数ある豚骨ラーメンの中でも、豚骨臭が少なくあっさりと食べやすい。具材は7種類。中でも、チャーシューにもしっかり味がついていて、キャベツともやしがシャキシャキとしているのも良い。薬味の揚げ玉ねぎも香ばしい。麺は中太で、少しちゃんぽんのような感じもする。こってり系ではないので好みは分かれると思いますが、何度食べても飽きない味のラーメンだと思う。餃子は普通かな。箸休めになる大根の漬物も美味。 閉じる投稿日:2022/02/05
-
あっさり系のとんこつラーメン
- 3.5
- 旅行時期:2022/01(約4年前)
- 0
-
ざぼんラーメン
- 4.0
- 旅行時期:2021/12(約4年前)
- 0
-
-
鹿児島ラーメンという看板にひかれてはいってみました
- 4.0
- 旅行時期:2020/11(約5年前)
- 1
-
ざぼんらーめん(850円)豚骨味の濃いめのスープと細い麺
- 5.0
- 旅行時期:2020/01(約6年前)
- 0
-
食べやすいとんこつラーメンでしたが、もう少しリーズナブルな値段でも・・・。
- 3.0
- 旅行時期:2020/01(約6年前)
- 0
-
鹿児島中央駅のぐるめ横丁のお店
- 4.0
- 旅行時期:2020/01(約6年前)
- 0
-
-
鹿児島ラーメンの王道をゆく
- 4.0
- 旅行時期:2019/05(約7年前)
- 0
-
いつもランキング上位にはいるザボンラーメンが鹿児島中央駅でも食べることが出来ます。
- 4.0
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
- 0
-
ふつうに食える
- 2.5
- 旅行時期:2018/12(約7年前)
- 0
-
安定のラーメン
- 4.0
- 旅行時期:2017/07(約8年前)
- 1
-
あいがとさげもした
- 5.0
- 旅行時期:2016/10(約9年前)
- 0
鹿児島を代表する老舗ラーメンですね。
戦後まもない頃に駅の構内食堂としてスタートしたそうです。
チェーン店で、市内に数... 続きを読むか所あるみたいですが、中央駅内にある店舗に訪れました。
私はラーメンセットを注文しました。ライスと餃子が3個付き。
九州ならではの豚骨スープですがあっさりしており、博多ラーメンとは違い細麺ではないため、しっかり味が絡みつきます。また、チャーシューやキャベツもやしと具だくさんで、チャンポンのよう。こがしねぎもアクサセントとなり、スープをよく混ぜて食べるのが流儀だそうです。
私は、このラーメンが大好きです。鹿児島に来る時は必ず食べています。
そして、もう一つの特徴が、大根の漬物が卓上に常備されていること。ラーメンが来るまで、常にこの漬物を食べ続けてしまいます。
「あいがとさげもした」の張り紙が、鹿児島って感じです。 閉じる投稿日:2018/10/25
-
ラーメン王決定戦 投票の部第2位
- 3.0
- 旅行時期:2016/03(約10年前)
- 0
-
鹿児島ラーメン
- 4.0
- 旅行時期:2014/07(約11年前)
- 0
-
女性一人でも入りやすい
- 4.0
- 旅行時期:2014/01(約12年前)
- 0
-
これは旨い!!!
- 4.5
- 旅行時期:2009/05(約17年前)
- 0
霧島神宮の巫女さんが旨いって言って勧めてくれたので
いってきました。
私は空港近くの店に行ったのですが、色々店舗はある... 続きを読むみたいです。
発祥は昔、西鹿児島駅にあった食堂で提供したのが始まりとか
スープは白い豚骨スープで、飲んでみると案外サッパリとした味だ
テーブルに、ざぼんラーメンは底から混ぜて食べてください、とある。
その通りにすると、中から私の好きな、モヤシとキャベツがたっぷりと出て来た。麺とスープと野菜が程好くマッチし、食感も申し分ない。本当に旨い!!!
そして、卓上に大根の薄切りが大量に置いてある。
漬物かな?と食べてみるが生の大根だ?なに?これ?
周りの客を見てみると、皆、大根を小皿にたっぷり取って、
醤油やラー油を掛けて旨そうに食べている。
鹿児島の人は、ラーメン食べる時は、
大根なのか?それとも普段から生大根好きなのか?なぁ
私も真似て醤油を掛けて食べてみるが、まぁ生大根に醤油の味!そりゃそうだ・・・
とりわけ変わった味でもない。これなら、
ラーメンに掘り込んで食べたほうが旨いかも?と
5切れ程入れて、少々時間が経ってから食べてみて、
うん!このほうが、よかよか・・・と、ハハハ 閉じる投稿日:2013/04/26
1件目~16件目を表示(全16件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- ざぼんラーメン 鹿児島中央駅店
- 住所
-
- 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 えきまち1丁目鹿児島 2F
-
- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)~999円
(昼)~999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
このスポットに関するQ&A(0件)
ざぼんラーメン 鹿児島中央駅店について質問してみよう!
鹿児島市に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
-
おけいはんさん
-
まるもさん
-
Papaさん
-
エレガンスパッカ→さん
-
shentaiさん
-
akkiiさん
- …他
周辺スポット
周辺のおすすめホテル
-
地図で見る