首里そば
グルメ・レストラン
3.57
首里そば クチコミ・アクセス・周辺情報
那覇 グルメ 満足度ランキング 5位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
「首里そば」並ぶ価値のある、本当に美味しい沖縄そばと煮付け！
5.0
- 旅行時期 2026/04
- by Yukinoさん
1994年（平成6年）創業 1951年から1993年まで首里当蔵町にあった「さくら屋」の味を継承したお店 19... 続きを読む94年に美術ギャラリーを間借りする形で開業し、1999年に専業店の形態に改装したそうです。 私は、この30年間、沖縄そばを美味しいと思えていません。 最初に食べた沖縄そばは関東の沖縄料理屋さん。次はお土産で購入した沖縄そば。 ただ、奄美大島出身の女の子が「私のおばちゃんが作るソーキそばは絶品！」と言うので、やっぱり郷土料理として美味しいはずと再チャレンジを決定！ 数年前に、ようやく本場沖縄で食べる機会がありましたが、やっぱり苦手…ただ、空港で食べたから？と言い聞かせて、今回はお店を厳選しました！ 首里そばは「木灰（もっかい）汁」を使用した手打ち麺で、一般的な沖縄そばよりも硬く、プツンとした食感とコシが非常に強く、豚骨よりも鰹節の風味が強いです。 非常にあっさりとした透明感のある上品なスープが特徴で、大衆的な沖縄そばとは一線を画す「専門店」という事で、期待大！！ 今回は＂首里そばの小＂と＂煮付け＂をオーダーしました。 首里そばの具材は、三枚肉・かまぼこ・ネギが基本ですが、肉の味付けも上品でとても美味しいのと、小とは言えそんなに少ないとは感じませんでした。 関東で言うところの＂煮物＂の事を、どうやら＂煮付け＂と言うようですが、こちらも薄味ながら出汁が効いていて本当に美味しいです。 平日の10時40分に到着して、6組から7組は待っていたと思います。1回転目で入れましたが、相席などはしないようで1人でも行きやすいと思います。 11時にOpenして、入った順にオーダーを取ってくれますが、提供も10分程と早いので私がお店を出たのが11時20分くらいでした（笑） 回転が早いので、そんなに並ばないとは思いますが、その分麺の売り切れも早いと思うので、やはり早めの来店が良いと思います。 地元の方にも愛される味！これはリピートしたくなるお店でした！ 閉じる
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クチコミ・評判
3.57
（92件のクチコミ）- アクセス：
- 3.45
- グーグル見ながらでないと初めての人はちょっと迷うかも。 by スーパーこひつじさん
- コストパフォーマンス：
- 3.99
- 大を頼んだが６００！でも全然安いです。しかもうまい！ by スーパーこひつじさん
- サービス：
- 3.63
- とても感じの良い人でした。これじゃぁここのそばも美味しいわけですなぁ by スーパーこひつじさん
- 雰囲気：
- 3.77
- 人気のあるそば屋さんでにぎわってます。 by スーパーこひつじさん
- 料理・味：
- 4.15
- さすがに美味かった！行列ができるわけが分かります！ by スーパーこひつじさん
- バリアフリー：
- 2.70
- 入口の階段、土足厳禁の家屋内での食事です by kaokaoさん
- 観光客向け度：
- 4.18
- 雑誌にのってるだけのことはありますなぁ。絶対おすすめ！ by スーパーこひつじさん
1～20件（全92件中）
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全体の印象としてはワイルドさ半分、繊細さ半分といった感じかな
- 4.5
- 旅行時期：2024/07（約2年前）
- 0
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あっと言う間に
- 3.5
- 旅行時期：2023/10（約3年前）
- 0
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歯ごたえがある
- 3.5
- 旅行時期：2022/10（約4年前）
- 0
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好みのタイプの麺ではなかった
- 2.0
- 旅行時期：2022/08（約4年前）
- 0
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2号店がオープン？
- 4.0
- 旅行時期：2022/03（約4年前）
- 0
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美味しい
- 4.0
- 旅行時期：2021/11（約4年前）
- 0
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身体に優しい首里そば
- 4.0
- 旅行時期：2021/11（約4年前）
- 1
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首里にそばを食べに行く
- 4.5
- 旅行時期：2021/03（約5年前）
- 0
首里駅から徒歩5分程度、住宅街の中にある沖縄そばの有名店。土曜日の12時半頃に到着、15名程度が行列になっていました。回転... 続きを読むは比較的早く、30分弱待って席へ案内されました。そばは１種類、大中小を選ぶだけ。店員さんは忙しくしていますが、観光客にも甲斐甲斐しく接客してくれていて良いお店だな、と好感が持てました。今回はそば中500円とジューシー200円を注文。出汁の効いた雑味のないスープに、硬めに茹でられらた麺がとても美味しい。ふっくら炊かれたジューシーも上品な味わい。ジューシーとスープを交互に頬張れば、幸せの一言。わざわざ首里まで食べに行く価値のあるお店でした。 閉じる
投稿日:2021/04/04
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行列の沖縄そば
- 5.0
- 旅行時期：2021/02（約5年前）
- 0
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人気店
- 4.0
- 旅行時期：2021/01（約5年前）
- 0
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運良くすぐに入れました
- 5.0
- 旅行時期：2021/01（約5年前）
- 0
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開店時間に出掛けたところ，ちょい待ちで入れました！
- 4.5
- 旅行時期：2021/01（約5年前）
- 1
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沖イチ美味しいおそば
- 5.0
- 旅行時期：2020/12（約5年前）
- 0
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沖縄気分を満喫
- 4.0
- 旅行時期：2020/12（約5年前）
- 0
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1度食べれたから良い！
- 3.0
- 旅行時期：2020/11（約5年前）
- 2
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気になっていたお店
- 4.5
- 旅行時期：2020/11（約5年前）
- 0
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大人気店ですぐ満席
- 4.0
- 旅行時期：2020/09（約6年前）
- 0
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沖縄そばの名店！
- 4.0
- 旅行時期：2020/06（約6年前）
- 1
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人気の沖縄そば屋さん
- 4.5
- 旅行時期：2020/03（約6年前）
- 0
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クオリティが高い！
- 4.5
- 旅行時期：2019/05（約7年前）
- 0
基本情報（地図・アクセス・予算）
- 施設名
- 首里そば
- 住所
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- 沖縄県那覇市首里赤田町1-7 ギャラリーしろま内
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- 大きな地図を見る
- アクセス
- 首里駅から徒歩4分
- 予算
- （夜）～999円
（昼）～999円
- カテゴリ
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