首里そば
グルメ・レストラン
3.56
首里そば クチコミ・アクセス・周辺情報
那覇 グルメ 満足度ランキング 6位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
「首里そば」並ぶ価値のある、本当に美味しい沖縄そばと煮付け！
5.0
- 旅行時期 2026/04
- by Yukinoさん
1994年（平成6年）創業 1951年から1993年まで首里当蔵町にあった「さくら屋」の味を継承したお店 19... 続きを読む94年に美術ギャラリーを間借りする形で開業し、1999年に専業店の形態に改装したそうです。 私は、この30年間、沖縄そばを美味しいと思えていません。 最初に食べた沖縄そばは関東の沖縄料理屋さん。次はお土産で購入した沖縄そば。 ただ、奄美大島出身の女の子が「私のおばちゃんが作るソーキそばは絶品！」と言うので、やっぱり郷土料理として美味しいはずと再チャレンジを決定！ 数年前に、ようやく本場沖縄で食べる機会がありましたが、やっぱり苦手…ただ、空港で食べたから？と言い聞かせて、今回はお店を厳選しました！ 首里そばは「木灰（もっかい）汁」を使用した手打ち麺で、一般的な沖縄そばよりも硬く、プツンとした食感とコシが非常に強く、豚骨よりも鰹節の風味が強いです。 非常にあっさりとした透明感のある上品なスープが特徴で、大衆的な沖縄そばとは一線を画す「専門店」という事で、期待大！！ 今回は＂首里そばの小＂と＂煮付け＂をオーダーしました。 首里そばの具材は、三枚肉・かまぼこ・ネギが基本ですが、肉の味付けも上品でとても美味しいのと、小とは言えそんなに少ないとは感じませんでした。 関東で言うところの＂煮物＂の事を、どうやら＂煮付け＂と言うようですが、こちらも薄味ながら出汁が効いていて本当に美味しいです。 平日の10時40分に到着して、6組から7組は待っていたと思います。1回転目で入れましたが、相席などはしないようで1人でも行きやすいと思います。 11時にOpenして、入った順にオーダーを取ってくれますが、提供も10分程と早いので私がお店を出たのが11時20分くらいでした（笑） 回転が早いので、そんなに並ばないとは思いますが、その分麺の売り切れも早いと思うので、やはり早めの来店が良いと思います。 地元の方にも愛される味！これはリピートしたくなるお店でした！ 閉じる
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クチコミ・評判 5ページ目
81～91件（全92件中）
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首里そば
- 4.0
- 旅行時期：2009/04（約17年前）
- 0
有名な沖縄そばの店。
土曜日の13時近くの訪問で、やっぱり20～30分くらい並びました。その日は、時間内に売り切れるとい... 続きを読むう様子はありませんでした。
注文したのは、ふたりで手打ちそば大1杯と煮付けとジューシー。
これで千円ちょっとだから、安いかな。
ぜんざいもおいしいらしいのですが、満腹で食べられませんでした。
手打ちそばは、緬にコシがあり、いままで食べたことがない味わいの沖縄そばでした。
全体にあっさりとしつこくなく、でもしっかりとした風味があります。
お店の前の無料駐車場は狭く、普通車が6台しか停められません。しかも出し入れときには、移動させる必要があって、ちょっと面倒。
近くに有料の駐車場もあります。
できればゆいレールを使ったほうが、いいでしょう。
営業時間：11：30～14：00頃（売り切れ次第終了）、日祝休み 閉じる投稿日:2009/05/13
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沖縄に行ったら必ず
- 5.0
- 旅行時期：2008/12（約18年前）
- 0
大好きです。首里そばさん。
澄んだ上品な味のお出汁に、もっちもちの手打ち麺。
何度食べても食べ飽きません。
ここへ寄... 続きを読むらずに帰れません。
3泊程度の滞在で3～4回行ったりすることもあるくらいです（笑
開店10分前に行っても待っている人がいるほどの人気店。開店くらいの時間に行けば満員になる前に並ばず入店できると思います。
レンタカーで来店する場合にはお店の駐車スペースは3～4台分しかないので（実際は3台分。軽やコンパクトカーの場合は前の車に縦列に駐車して…、前の車の人のほうが当然飲食が早く終わるので呼ばれて車を動かすことになるのですが）要注意です。
また、県庁の地下一階に支店も出されているとのことなので、私はまだそちらは行ったことがないのですが、県庁舎ならば駐車スペースを確保して飲食できるかと思います。 閉じる投稿日:2009/08/24
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首里そば
- 4.0
- 旅行時期：2008/09（約18年前）
- 0
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ソーキソバは、首里そばが日本一！
- 5.0
- 旅行時期：2008/06（約18年前）
- 0
沖縄本島でソーキソバはかなり食べましたが、
首里城近くの「首里そば」が一番です。
固めの麺に、出汁の利いたスープ。... 続きを読む
一度食べたら忘れられなくなりますよ～
是非、首里城に行かれた際には寄って下さい～
朝、11時半開店～朝から並びますので、11時15分位に
行くか、一回転した頃・・・11時50分位に行くのがお勧めです。
尚、麺がなくなり次第閉店となります～
詳しい事はこちらで↓
http://blog.goo.ne.jp/yoshikawasuisan02/e/7bfbefe721089e8b6e0529ddbc08686c
ちなみに2番目に美味しいのは、「きしもと食堂」です。
ちゅら海水族館に行く途中にありますよ～
閉じる投稿日:2008/07/17
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ダシが美味♪
- 4.0
- 旅行時期：2008/01（約19年前）
- 1
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おいしいそばを求めて
- 4.0
- 旅行時期：2008/01（約19年前）
- 0
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食べてみる価値アリ！
- 4.0
- 旅行時期：2007/12（約19年前）
- 1
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那覇到着→首里城→首里そばという鉄壁の観光ルートになりそうです
- 5.0
- 旅行時期：2006/09（約20年前）
- 0
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沖縄といえばコレ！
- 4.0
- 旅行時期：2006/09（約20年前）
- 0
沖縄そばはもちろん、ソーキそば、ゴーヤチャンプルーなど定番の沖縄料理が安くで食べられます。家庭的な味。首里城のすぐそばで立ち寄りやすいです。
投稿日:2008/02/27
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正統派のそばならここ！
- 4.0
- 旅行時期：2006/07（約20年前）
- 1
初めての沖縄なのでどこの沖縄そばのお店にするか迷いましたが、
首里城にも行きたかったので、ほど近いこちらのお店に決め... 続きを読むました。
旅行本には”幻の名店から伝授した、限定のそば”と載っていたので、
興味津々。
売切れ次第店じまいするらしいので、昼前に行ってみたところ、もう行列が・・・
しばらく待った後、窓側のカウンター席に通されました。
可愛い焼き物が置いてありました。
首里そばはまだ売り切れてなかったのでホッとして『首里そば小』を注文。
麺はテコの原理を応用して打っているらしく、コシが強いです。
あっさりスープと一緒に美味しく頂きました♪
また沖縄に行ったら食べに行きたいです。 閉じる投稿日:2007/05/25
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首里
- 5.0
- 旅行時期：2004/05（約22年前）
- 1
基本情報（地図・アクセス・予算）
- 施設名
- 首里そば
- 住所
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- 沖縄県那覇市首里赤田町1-7 ギャラリーしろま内
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- 大きな地図を見る
- アクセス
- 首里駅から徒歩4分
- 予算
- （夜）～999円
（昼）～999円
- カテゴリ
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