かっぱ

岡山にはデミグラスソースのとんかつというのがありまして、ここもそのお店。岡山駅の近くにも野村という有名店がありますが、倉敷...  続きを読むのかっぱも同じジャンルですね。
ただ、デミグラスソースととんかつって、正直言うと相性はよくないと思います。野村でも何回か食べて最初はおいしくなかったけど、やっとまあまあ食べれなくはないかなという感じになっってきたところ。
デミグラスソースだと豚肉のうまみが分からなくなってしまうんですよね。お店の人によるとかつ丼は卵でとじるけど、その代わりにデミグラスソースということなんだとか。かつ丼は卵丼をとんかつでよりおいしくするということ。とんかつを卵でよりおいしくするということではないですね。だから、豚肉は特に美味しくなくても成り立つんですよね。二つを比べるのはちょっと違うんじゃないかなあ。
繊細なタイプやワイルド系のタイプとか、肉によってうまみもそれぞれ。とんかつにはいろんなタイプがありますからね。デミグラスソースのとんかつとしては完成度は高いようなきもしますが、こうやってデミグラスソースでいただくとその違いもあんまり分からないし、それではあんまり楽しくないです。ちょっと私的には残念でした。
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投稿日:2023/10/20

えびす商店街にあるとんていの有名店。
夕食に伺いましたが、行列必死のお店という事でオープン1時間前に店先にある用紙に名前...  続きを読むを書いておき、オープン20分前にスタンバイしたお陰で1巡目に入店できました。
とんていは厚みのあるお肉に、あっさりのデミソースがマッチして最高でした。  閉じる

投稿日:2023/06/17

倉敷観光の際、少し早い晩御飯にお邪魔しました。
カツも食べたかったのですが、気分がポークステーキになってしまいビールと共...  続きを読むに注文。
先にビールだけ出していただきました。少しだけど〜ってちくわをあてに出してくださいました〜。気にかけてくださりありがとうございます。お店の方の距離感も良いな〜。
ポークステーキはちょっとだけ酸味の効いたソースに目玉焼きの黄身を絡めて、最高に美味しかったです〜。
お味噌汁は熱々。シャキッとした玉ねぎが入ってる。美味しい！
お米の硬さも好きだな。
お昼はめちゃ混みと聞きましたが、夕方は17:00から営業で20分ほど前に到着してウェイティングリスト6番目に記帳できました。
カツもめちゃ美味しそうだったのでまた再訪しなくちゃなと思ってます。  閉じる

投稿日:2023/06/09

かっぱは、えびす商店街にある1961年創業の老舗とんかつ屋さんです。店内は温かみがあり、昭和の雰囲気を感じられました。今回...  続きを読むは看板メニューの名代とんていを注文。甘めのデミグラスソースがかけられ、衣はサクサクで美味しくてボリューム満点なとんかつでした。  閉じる

投稿日:2022/09/03

平日19時前で8組待ちで、着席できたのが19:40頃、配膳されたのが20時でした。注文は名代とんてい(デミカツ)ミニと卵感...  続きを読むたっぷりのタルタルが乗ったエビフライ1本、デミグラスソースとカツがここまで合うとは全く想像していませんでした。長時間待ちましたが待つ価値有りです。地元の方はテイクアウトで家族分を買われていく人も多く、人気の程がわかりました。  閉じる

投稿日:2022/07/30

こういうお店を、いい店と呼ぶのだろうと思いました。
美味しいものを食べられるのは言うまでもありません。調理のチーフは、各...  続きを読む地の有名店を食べ歩いて研究しているそうです。盛り付けも、飾り気はないけれどきれいでした。
サービスもいいです。ランチタイムの忙しさの中でも、気配りのある接客ぶりでした。手違いでトラブルがありましたが、大変丁寧な謝罪を受けました。誠意ある対応に、かえって「かっぱ」のファンになりました。
ただ、一つ困るのは行列の長さでしょう。美味しくてコスパが抜群ですから、大人気も納得ですが。  閉じる

投稿日:2021/12/27

えびす通り商店街にある人気店で夜の開店時間前なら空いているかと思いましたがそれでも行ってみると既に並んでいました。
なん...  続きを読むとか一巡目で中には入れましたが、入った順に料理を作るので出てくるのに40分かかりました。
注文したのは名物のデミグラスソースがかかった名代とんかつ。
分厚いとんかつにデミグラスソースがたっぷりとかかっていました。
このソースが美味しくってすべてとんかつにつけて完食しました。
待っている間暇なのでお店の人の動きを見ていましたが、1人の人がデミグラスソースが入っていると思われる鍋をひたすらかき回していてこの味を守るのはなかなか大変そうだと思いました。  閉じる

投稿日:2022/04/03

開店20分前に行ったところ平日でしたが既に並んでいる方がいました。
開店時間に次々に案内が始まり、メイン方がいっぱいにな...  続きを読むったので
隣の喫茶店風の部屋に案内されなんとか1回転目で入店できました。

順番に注文を取りにきてくれたので一番人気の名代とんていを注文しました。
ボリュームはあるものの見た目とは違い意外とあっさりで美味しく頂くことができました。  閉じる

投稿日:2022/08/31

えびす通り商店街にあるお店で、このお店だけは（と言ってしまうと失礼ですが）待ちが出るほど賑わっていました。

お店の隣...  続きを読むにもカフェを兼ねた休憩スペースがありますし、椅子も並べられていた（笑）ので待ちを苦痛に感じることはないと思います。

デミグラスソースで食べるとんかつや揚げ物が売り。
ランチタイムに出していた、ささみかつ・エビフライ・ヒレカツのセットを頼みました。（１１５０円）

お肉も美味しかったのですが、この値段の割にエビが大きくプリプリで、そちらの方が印象に残りました。

デミグラスととんかつの組み合わせ、あまり見ませんが美味しいですよ。  閉じる

投稿日:2021/06/16

倉敷に人気のとんかつ店があることをグルメサイトで知っていたので、今回久しぶりに倉敷に行く機会に夕食で利用した。少し遅い時間...  続きを読む帯であったので待たずに着席できたのはよかった。味とボリュームは前評判通りで大満足した。  閉じる

投稿日:2020/11/19

すごく人気で、行列していたので、行ってみました。名前を記入してから待つスタイルでした。待ってるときにはたくさん椅子が用意さ...  続きを読むれていて、待つのに楽でした！メニューたくさんあって迷います。店内は、レトロでいい味だしてます。  閉じる

投稿日:2020/11/17

倉敷駅から商店街に向かって歩くと5.6分ほどでお店に到着できます。

今回は土曜日のランチタイムに訪れたこともあり、1...  続きを読む2時前に訪れた時点で既に名前ボードにはたくさんの人の名前が・・・

40分ほど待ってようやく店内へ。
事前に注文を聞いてくれるので、今回はお店の名物でもある『名代とんてい 1,400円』にしました。

さらに待つ事10分超でお目当ての一品が到着。
とにかくカツが分厚くてボリューム満点！
上にかかったデミグラスソースとの相性も良く、白ごはんがどんどん進みます。

かなりのボリュームなので、お腹をペコペコにして訪れることをお勧めします。  閉じる

投稿日:2020/09/27

倉敷駅前の商店街にあるとんかつ店です。
商店街は寂しい雰囲気ですが、この店だけは賑わっていました。
デミグラスソースで...  続きを読む食べるとんかつは甘口ですが、オリジナルのからしを付けて食べると一層美味しくなります。
肉厚のかつはボリュームがあり、デミグラス風は女性にも食べやすい印象です。
行列の出来る人気店です。  閉じる

投稿日:2020/06/18

ランチに入ろうとしたら行列がすごすぎて断念。
夕食には少し早い夕方に出直しました。
とんかつとハンバーグが有名らしいの...  続きを読むでひとつずつ。
他のお店でデミカツ丼を食べたときは美味しいけどなんだか不思議、と思っていたのですが、こちらでデミグラスソース付のトンカツをいただくと、和風っぽいデミととんかつがすごくあって美味しくてびっくりしました。思い出したらまた食べたくなってしまいました。ハンバーグもよかったけどやっぱりとんかつが美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/09/30

倉敷で有名なとんかつ屋さん。人気店なので(土)の18時過ぎから45分待った。名前を書く→隣の待合室(使っていない喫茶店で待...  続きを読む機)→オーダーを取りにくる→まだ待機→呼ばれて店内へ→料理が提供されるまで更に5分ほど。2名の場合はカウンターかテーブル席の横並びに案内されるよう。一番人気のとんてい(デミグラスソースたっぷりのとんかつにライスと味噌汁付)1300円を注文。とんかつは厚みがありやわらかくボリュームあり。
少量のポテトとマカロニ数本もあり。がっつりとんかつを食べたい方にオススメ。  閉じる

投稿日:2019/09/16

倉敷駅南から商店街を少し入った所にある倉敷とんかつかっぱ。美観地区観光帰りに寄ってみた。時間は平日の１７：５０。既に満席状...  続きを読む態。カウンター１０席に4人掛けテーブルが３つほどのキャパシティー。カウンターが2席丁度空いていたのでなんとか着席できた。注文は１６０グラムのとんかつ定食。味噌汁、ライス付きで￥１３００。妻はエビフライ。こちらは単品注文で￥１１５０。ライスや味噌汁は個別に注文形式。大繁盛店らしくひっきりなしに客が押し寄せている。外では椅子が用意され名前を書いてまってます。  閉じる

投稿日:2019/07/17

　美観地区近くのアーケード商店街にある定食店。何度もこの店の前を通ったことがあるが、いつも人だかりの人気店だ。この日は開店...  続きを読む30分前に並び、何とか一巡目に滑り込んで、カウンター席に陣取った。ちょうど、キッチン作業がよく見える席だ。スタッフは全員女性で、すべて役割分担が明確に決まっているようだ。焼く、揚げるなど火の回り、オーダーに沿って肉を分ける担当、衣をつける担当、キャベツを切る人、ホール係など、だ。人気店に共通する独特のマニュアルがあるようだ。オーダーは名代とん定、奥さんはミニとん定。デミグラスソースで食べるトンカツだ。期待通り、軟らかい肉で満足した。いい意味での家庭料理で、哲学的に語るタイプではなかろう。  閉じる

投稿日:2019/08/10

観光客だけでなく地元の常連さんも利用されているようなお店でした。注文を受けてから衣を付けて揚げていきますので、作業は家庭的...  続きを読むです。ただ初めて食べるデミグラスソースのトンカツはとても新鮮でした。ミニサイズもありますがお肉が薄くなるので、ジューシーさに欠けると思います。営業時間を必ず調べてから、早めに訪れた方が良さそうです。とにかく並んでいますので…。  閉じる

投稿日:2018/10/22

クラブツーリズムのツアーで倉敷へ。
自由時間で昼食を頂こうと11：30に来店したが
めちゃめちゃ並んでいた。

名...  続きを読む前を書いて待っても全然呼ばれない。
「あとどれだけかかります？」と聞いても
アルバイトの女性も何も言ってくれない。
「順番ですので」だけ。

少し経って戻ってみると、私の順番は過ぎていた。
「いつになります？」と再び聞くと、
「いらっしゃらなかったので・・・空けばご案内します」
との言葉を信じ、立ったまま待ち続けること１時間。

集合時間が迫ってきたので、
「私の順番は、どうですかね？」と三度聞くと、
「アッ」と言われた。忘れられていたようだ。

細い路地に山のような人で、通行人も迷惑そう。
順番になったら携帯に連絡するとかして
対応してもいいのではないか？
どれだけおいしいか知らないが、二度と行かない。
憧れの倉敷で嫌な思い出ができた。  閉じる

投稿日:2018/08/31

美観地区に行った帰りに寄りました。倉敷えびす通商店街でここだけ行列。
時間もあったので15分程ならんで店内へ。
いわゆ...  続きを読むるデミソースとんかつというものですね。
1時間程並ぶこともあるお店の様ですがそこまでして、というのが正直な感想。
働いているのはきびきびした女性のみで、好感は持てました。  閉じる

投稿日:2017/11/07