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日本料理 「源氏」 ヒルトン大阪

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日本料理 「源氏」 ヒルトン大阪 クチコミ・アクセス・周辺情報

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クチコミ・評判

1~5件(全5件中)

  • ホテルの高級鉄板焼

    • 4.5
    • 旅行時期:2016/05(約10年前)
    • 0

    ヒルトンの食事券があったので、初めてホテルの鉄板焼に行きました。

    テーブルが四卓で、目の前に鉄板があります。四卓しかない...  続きを読むので、個室間があります。
    ワインとかも冷やしてあり、さすがヒルトン豪華です。

    コースは一番安い11000円のと15000円の国産牛にしました。特選牛にすると、さらに3000円ほど高かったです。前菜、魚、スープ、野菜、お肉、デザートと順番に出てきます。
    デザート以外は目の前で焼いてくれて、見ごたえありです。

    鮑やフォアグラ、金目鯛、鰆等二種類コースを頼んだので半分づつ楽しめました。

    ステーキもフィレかサーロインで選ぶことができ、ご飯もガーリックライスに変更できとーっても美味しかったです。

    飲み物がビール一杯1400円ほどします。高いですね。さすがヒルトン。

    全部で40000円ほどしました。サービスチャージがあるのと、飲み物が高いので結構しました笑  閉じる

    投稿日:2016/05/05

  • ヒルトン大阪内の和食レストランです。
    こちらの天ぷらカウンターでてんぷらコースを頂きました。
    ランチコースで約7000...  続きを読む円(税サ別)
    突き出しとお刺身の盛り合わせなどがコースの最初に出て来たら、その後はてんぷらコースになります。
    海老は最初と途中の2品。
    魚介類、お野菜、変わり種・・・と全部で11品目&赤だしとかき揚げどんぶり、最後は締めのデザートですが、上品すぎてお腹いっぱいになる量ではありませんでした。
    腹7分目程度かしら。
    もしお腹いっぱいを望むなら、てんぷらバイキング(5800円)があるので、そちらをおススメします♪
    ホテル内のカウンターレストランということで、常連さんも多いようで、一見さんは、少し疎外感を感じてしまうかも・・・という料理長の接客でした。  閉じる

    投稿日:2015/10/27

  • オススメは週末のお寿司食べ放題!

    • 5.0
    • 旅行時期:2012/06(約14年前)
    • 0

    ホテル直営の日本料理レストランのスシカウンターで、
    週末のランチタイム限定ですが、寿司食べ放題コースがあるのは驚き!
    ...  続きを読む1時間限定なので、お酒を楽しみながらゆっくり、と言う方には向きませんが、
    ホテルの寿司カウンターで心ゆくまでお寿司を満喫したい!と言う方には超オススメ!
    但し3部入れ替え制の最後だと一部のネタ切れがある為、11:30amからの第一部がオススメです!  閉じる

    投稿日:2012/08/26

  • ヒルトン大阪3階にあるの日本料理レストラン『源氏』のランチセット「源氏の味覚」はお得感があります。
    前菜(12種類=写真...  続きを読む)とデザート(5種類)はオーダーバイキング制で、好きなだけ注文することができます。
    小鉢に盛られた前菜はどれも美味しかったい、デザートも「フルーツコンポート」以外は美味しかったですよ。
    メインディッシュは7種類から1品選ぶことができます。

    この内容と味と雰囲気で3,800円は安いと感じました。
    詳しくは旅行記をご覧下さい→http://4travel.jp/traveler/joecool/album/10532531/  閉じる

    投稿日:2011/01/04

  • ◎ヒルトン大阪の日本料理 「源氏」

    • 4.0
    • 旅行時期:2008/04(約18年前)
    • 0

    鉄板焼・会席・寿司・天婦羅と4つのカテゴリに分かれており、それぞれに席が設けられている他、個室も5部屋あるそうで、目的に合...  続きを読むわせて利用できそうです。

    私たちは会席料理をいただきました。
    1万円のコースを選んだのですが、お刺身が無かったので、追加で5点盛りを頼みました。

    料理はさすがに一流ホテルの味、という感じでしっかりしており、美味しかったです。

    驚いたのが、私たちの食事の世話をしてくれた方の接客です。
    席に着いた早々から世間話をするなど、かなり距離を近くに持って行きました。下手をしたら馴れ馴れしいと思わせてしまいそうで、普通はあまり積極的に世間話などしないものですが、この方はそういったことを分かっていて距離を寄せてきました。私たちに嫌な感じを与えない絶妙の距離感には、接客のプロとしての卓越した経験と技術を感じました。
    そして、料理のタイミングも完璧で、全くストレスを感じることはありませんでした。このあたりも接客係と厨房の連携が取れてないとできないことですね。

    私たちが入店した時は他のゲストがほとんどいなかったので、余裕を持ってサービスできたのかもしれませんが。

    最高の接客とタイミングで出される美味しい料理。
    実にいいお店だと思います。

    問題は少し値段が高いことくらいでしょうか。


    詳しくは↓
    http://4travel.jp/traveler/minikuma/album/10231926/  閉じる

    投稿日:2008/04/11

1件目~5件目を表示(全5件中)

基本情報(地図・住所・予算)

施設名
日本料理 「源氏」 ヒルトン大阪
住所
  • 大阪府大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪 3F
営業時間
[ランチ]
11:30~15:00(L.O.14:30)
[月~金]
17:30~22:00(L.O.21:00)
[土・日・祝日]
17:00~22:00(L.O.21:00)
休業日
無休 【2018年1月3日より、源氏は改装工事のためクローズいたします。2018年8月には、新たなダイニングフロアがオープン予定です。】
予算
(夜)10,000~14,999円
(昼)5,000~5,999円
公式ページ
詳細情報

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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