2004　北京美食の旅

北京美食之旅(1)竹園寶館に泊まり、胡同と北海公園周辺を散策し、ほう膳飯荘で宮廷料理をいただく。

2004/10/03～

北京（中国）

北京オリンピックに向けて古い胡同がどんどん取り壊されている話を聞いて、変わってしまう北京の街を見ておこうと思い立ち、１週間の予定を組んでみました。ANAのマイレージの特...

北京美食之旅(2)国慶節の休日に景山公園の山頂から紫禁城を望み、故宮博物院をさまよい歩く。

2004/10/03～

北京（中国）

北京2日目は一度竹園賓館をチェックアウトして、タクシーで侶松園賓館に移動しました。しばらくはこちらのお屋敷ホテルに滞在します。荷物をホテルに預けた後はブラブラ歩いて景山...

北京美食之旅(3)全聚徳の北京ダックのディナーを楽しみ、夜の王府井を買い食いしながら歩く。

2004/10/03～

北京（中国）

景山公園と故宮博物院の見学だけでまる一日歩いてしまい、疲れた上にお昼を食べ損ねたのでお腹はペコペコです。北京と言えば北京ダックと言う事で全聚徳という店に行きました。以前...

北京美食之旅(4)北京滞在は竹園賓館と侶松園賓館の四合院ホテルで、映画「紅夢」（紅提灯高高掛）を想う。

2004/10/03～

北京（中国）

北京での宿泊は伝統的な四合院スタイルのホテルと決めていました。数あるホテル中で金額的に手ごろだった「竹園賓館」と「侶松園賓館」をネットで予約しました。オリンピック後の北...

北京美食之旅(5)「北京散歩」で車をチャーターして、姜さんの案内で居庸関から八達嶺長城と明十三陵を訪ねる。

2004/10/03～

北京（中国）

郊外の１日ツアーを「北京散歩」の劉さんにお願いしました。前日にホテルまで確認の電話をくれたので安心もできました。劉さんは築地の魚屋で何年間か働いて、お金を貯めて北京で車...

北京美食之旅(6)北京湖広会館でお茶とお菓子を楽しみながら京劇を堪能し、朝陽劇場の雑技団に驚嘆する。

2004/10/03～

北京（中国）

妻と旅行の計画を立てる中で、北京に行ったからには絶対に京劇を観たいと思いました。それも普通の劇場では無くクラシックな舞台でお茶でも飲みながら…、古い中国映画みたいなイメ...

北京美食之旅(7)「北京散歩」の劉さんの運転で北京郊外の清東陵まで足を延ばし、乾隆帝と西太后の墓を参る。

2004/10/03～

北京（中国）

姜さんと八達嶺頂上と明十三陵を観光した翌日は同じ「北京散歩」の劉さんの案内で北京から北東に130キロほど郊外の「清東陵」の観光に行きました。同じように「清西陵」もありま...

北京美食之旅(8)円明園から頤和園を巡り、宮廷料理を楽しんだ後は昆明湖から運河クルーズで市内へ戻る。

2004/10/03～

北京（中国）

この日も「北京散歩」の姜さんの運転で北京市内の観光です。気分は従兄と一緒に旅行しているような感じです。午前中は「円明園」と「頤和園」の観光に行きました。円明園はアヘン戦...

北京美食之旅（9）天壇と祈念殿で年賀状用の写真を撮り、「宏源南門刷肉」で羊シャブシャブを堪能する。

2004/10/03～

北京（中国）

侶松園賓館をチェックアウトして、タクシーで竹園賓館へ移動しました。この日は2人でタクシーうを使って北京市内を観光しました。まずは天壇公園の南側まで移動して、「天壇」と「...

北京美食之旅（10）念願の「羊房11号れい家菜」で宮廷料理を堪能して、姜さんと天安門広場の夜景を見に行く。

2004/10/03～

北京（中国）

北京最後の夜は羊房11号胡同のれい家菜という有名な宮廷料理人の家系の家庭料理屋に行きました。この店を知ったのは「ＮＨＫスペシャル　アジア古都物語/北京」という本でした。...