2025/11/29 - 2025/11/29
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mzwさん
ガレット大好きです。
なのに札幌では選択肢が限られています。
こちら「クレープリー月」は、初めて訪れたのは2018年6月。
以来数回来ていますが、地理的に中央区ですが公共交通の便が今一つで、好きなのに度々というわけにはいきません。
今回が今年初めてとなってしまいました。
- 同行者
- 友人
- 交通手段
- タクシー
-
中央区南4条西20丁目。
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「クレープリー月」。
全景。
古民家をリノベーションした1軒家です。 -
色づいていただろう蔦の葉はもうみんな落ちてしまったのですね。
冬の佇まいです。 -
入り口の案内板。
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入り口。
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入り口ドア。
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店内に入って、席から上を。
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1F厨房と2F席。
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メニュー。
季節限定スペシャルガレット。
「Porc Normandie ポール ノルマンディ」。 -
ガレットメニュー。
定番です。 -
ランチメニュー。
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シードルメニュー。
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シードルをいただきます。
乾~杯!
シードルカップ”ボレ”で。 -
シードル。
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今日はボトルでいただきます。
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セレクトはこちら「カルヴァドス・シードル」。
カルヴァドスの香りと風味が感じられて、楽しい。 -
ランチタイムには「本日のデミスープ」と「サラダ」がついています。
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「サラダ」。
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「本日のデミスープ」は白菜と生姜の冷製スープ。
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店内。
奥は個室のようになっています。 -
ガレットが来ました。
3人とも季節限定スペシャルガレット「Porc Normandie ポール ノルマンディ」をセレクト。 -
入っているのは、8時間かけて脂を抜きシードルを使い豚バラでもさっぱりと仕上げた、国産豚バラのシードル煮、きたあかり、スナップエンドウ、マッシュルーム、チーズ、卵。
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お行儀悪いけれどちょっと捲ってみました。
卵の右上にスナップエンドウがチラッと、マッシュルームと薄切りポテト。 -
マッシュルームと薄切りポテトの下は国産豚バラのシードル煮。
ほろほろ崩れて、優しいお味、チーズや卵との相性も良かった。
このガレットは、かなり好みでした。 -
店内。
ごちそうさまでした。
また、近いうちに来れますように。
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