2024/06/20 - 2024/06/21
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たっくん&ゆうすけさん
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【ふふ奈良】,JWマリオット奈良の【日本料理 AZEKURA】,奈良ホテルの【ザ・バー】,紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良の敷地内の【茶寮世世】と,世界遺産「古都奈良の文化財」構成資産【元興寺】の旅行記です。今回もM君との二人旅。
【ふふ奈良】は,2020年6月5日,「国指定名勝・奈良公園」内に開業したスモールラグジュアリーリゾート。ふふ奈良の特色は,なんといっても全室に温泉露天風呂を備えていることでしょう。ミシュランガイドの「1ミシュランキー」に選出されています。
https://www.fufunara.jp/
まずは「ふふラグジュアリープレミアムスイート」101号室を動画でどうぞ。
https://youtu.be/zo51J72rMc4
「ふふラグジュアリープレミアムスイート」の宿泊料金は一休で,2名1室,8日前までキャンセル料なし,ポイント即時利用で,1泊総額 215,840円(奈良市入湯税 300円別途)。「1泊2食付/鉄板焼き(レイトタイム20:00)」というプランです。一休のダイヤモンド会員特典で,レイトチェックアウト12:00が確約されています (通常11:00)。
旅行記の構成は以下の通り。()内は写真の枚数。
【 The JW Marriott Hotel Nara 】(1)
【 Azekura @JW Marriott Nara 】(7)
【 Gangoji Temple 】(5)
★【 FUFU Nara 】(3)
★【 FUFU Luxury Premium Suite 】(13)+動画
★【 Private Medicinal Bath @FUFU Nara 】(2)
【 Nara Hotel 】(1)
【 The Bar @Nara Hotel 】(4)
★【 Yugayama Garden 】(1)+(1)
★【 Restaurant Tekisui @FUFU Nara 】(9)
★【 Bar Ren @FUFU Nara 】(3)
★【 Restaurant Tekisui (Breakfast) 】(7)
【 Shisui, a Luxury Collection Hotel, Nara 】(1)
【 Café Zeze 】(4)
【 Deer living in Nara Park 】(2)
表紙写真は,国宝・元興寺極楽坊本堂,飛鳥時代の行基葺の丸瓦。この写真のみ,撮影日は22年前,2002年2月23日です。
- 同行者
- 友人
- 一人あたり費用
- 10万円 - 15万円
- 交通手段
- タクシー 私鉄 徒歩
- 旅行の手配内容
- 個別手配
-
【 The JW Marriott Hotel Nara 】
https://www.marriott.com/ja/hotels/osajw-jw-marriott-hotel-nara/
2024年6月20日(木),M君と大阪難波駅(近鉄・阪神線)で待ち合わせ,12:14発の近鉄奈良行・快速急行で新大宮へ(12:47着)。
新大宮駅前(南口駅前のりば)から,12:54発の8番のバス(四条大路南町行き)で,12:56に奈良市庁前(南)バス停着(ICカードは降車時のみタッチ)。【JWマリオットホテル奈良】は,バス停のすぐ前です。JWマリオット・ホテル奈良 宿・ホテル
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【 Azekura @JW Marriott Nara 】
JWマリオット奈良は2020年7月22日開業。日本料理「校倉」のカウンタ―席で「寿司ランチ~与兵衛~」をいただきました。
[先附]
トロと鮪,玉ねぎ,たくあんを叩いてあるものに,大葉を巻いて鮪の削り節を乗せてあります。それをさらに海苔で巻いて一口で。
写真右上は子持ち昆布。Azekura グルメ・レストラン
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[造り二種]
愛媛県産のシマアジと和歌山県産の平目。
シマアジはよく脂がのっています。M君が鰤みたいだと言う。ヒラメもねっとりと滋味豊か。塩ポン酢か醤油でいただきます。山葵に塩ポン酢もよく合いますね。Azekura グルメ・レストラン
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[焼物]
鯛の奈良粕焼き
シャインマスカットと無花果の白和え
糸瓜
鯛は奈良漬の酒粕で焼いてあります。「糸瓜(いとうり)」は「ヘチマ」ではなく,「素麺南瓜(そうめんかぼちゃ),金糸瓜(きんしうり)」ですね。Azekura グルメ・レストラン
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[寿司九貫]
にぎりは
■島根県産のアオリイカから。
寝かせてあるそうで,とろけるような柔らかい食感に,しっかりとした旨みが感じられます。いい仕事が施されていますね。M君もあまりの美味しさに声をあげていました。Azekura グルメ・レストラン
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■鹿児島県産 太刀魚
■北海道産 水蛸
■富山県産 白えび
■静岡県産 金目鯛
富山湾の宝石「白えび」はむき身で入荷するそうです(専門の職人でないと剥くのが難しい)。富山県では一般に「シロエビ」と呼ばれていますが,和名としてはオキエビ科シラエビ属の「シラエビ」と呼ぶのが正しいようです。標準和名の「シロエビ」は,クルマエビ科アカエビ族の別の種を指します。
金目鯛には,塩ポン酢を含ませた大根おろし。Azekura グルメ・レストラン
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■イクラ
■帆立炙り
■トロ漬け
■煮穴子
このあと,細巻寿司(干瓢巻き)と赤出汁。
奈良県は8つある「海なし県」の一つですから,鮨と言えば「柿の葉寿司」のイメージなのですが,それをいい意味で打ち破ってくれる「白しゃり」の江戸前寿司でした。Azekura グルメ・レストラン
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[水菓子]
デザートはマンゴームース。ダイス状のスイカとマンゴーの果肉,ミントの葉が乗っています。
ごちそうさまでした。お勘定は,寿司ランチ~与兵衛~ 14,000円×2 に,瓶ビール(1,600円×4本)を加えて,総額34,400円でした(JWマリオット奈良では,2024年7月1日より,サービス料が現在の12%から15%に改定されることがアナウンスされています)。
タクシーで元興寺に向かいます。Azekura グルメ・レストラン
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【 Gangoji Temple 】
https://gangoji-tera.or.jp/
国宝・元興寺極楽坊本堂。鎌倉前期,1244年の建築。桁行(けたゆき)六間,梁間(はりま)六間,寄棟造,妻入(つまいり)。
「妻入」とは,屋根の棟(むね)と直角の方向になる妻側に出入口を設けるものをいいます。妻側が梁間の方向です(「妻はでしゃバリ」と覚えるとよい)。寄棟造の建物では,屋根が台形ではなく三角形に見える側を正面とするのが妻入になります。梁間六間と偶数になるのも珍しいそうです(柱が中央にきてしまうので)。極楽坊本堂は東を向いて建てられています。
元興寺は奈良遷都とともに飛鳥の地から移されましたが,主要伽藍のほとんどは失われ,現在は「ならまち」の下に埋もれています。わずかに残った僧坊の一部が極楽坊であり,極楽坊本堂は,鎌倉時代前期(1244年)に極楽坊から切り離されて,単独の寄棟造のお堂に改築されたものです。元興寺 寺・神社・教会
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[写真右下]極楽坊本堂の閼伽棚
極楽坊本堂の正面(東面)にだけ,一間の庇が設けられており,庇を支える柱は円柱ではなく角柱になっています。極楽坊本堂の向かって右側(北側)には,小さな閼伽棚(あかだな,仏に供える水や花などを置く棚)が付属しています。この閼伽棚を含め,国宝に指定されています。元興寺本堂 名所・史跡
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国宝・元興寺極楽坊禅室(写真左側)
国宝・元興寺極楽坊禅室は,本堂の西に軒を接するようにして建つ,切妻造の建物です。鎌倉時代前期に再建されました。
細長い長方形の建物であるのに,桁行,梁間ともに四間であるため,桁行の柱と柱の間隔が非常に広くなっています。そのため,間柱二本を入れて三間に分け,中央を板扉,両脇を連子窓(れんじまど)とする特異な意匠になっています。写真の禅室南面は,(六間あるように見えますが)実は桁行二間分しか写っていません。
写真は建物の南西側から撮影しています。屋根瓦の色が,他とは明らかに異なる部分があるのがわかるでしょうか。元興寺禅室 名所・史跡
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本堂と禅室の行基葺きの丸瓦
この部分には,飛鳥時代の行基葺の丸瓦がそのまま使われています。古の飛鳥の風合いに,時を越えて触れる思いがいたします。
行基葺きとは本瓦葺きのひとつで,下方にいくほど広がった丸瓦を用い,下方の丸瓦の細いほうを,上方の丸瓦の太いほうで覆うように順々に重ねていく手法をいいます。
屋根には,奈良時代の軒平瓦や鎌倉時代の鬼瓦も見ることができます。元興寺 寺・神社・教会
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石仏群(浮図田,フトデン)
桔梗咲く,元興寺境内南側の浮図田。禅室の北西部石舞台に積み上げられていた石造塔・石造仏を,昭和63年(1988年)に現在の形に修景造園したもの。「浮図」とは「仏=ぶつ」の音写。仏像・仏塔が稲田のごとく並ぶ場所の意です。元興寺 寺・神社・教会
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【 FUFU Nara 】
https://www.fufunara.jp/
元興寺から徒歩で,【ふふ奈良】に15時半頃到着。左手奥は【BAR 蓮】。ふふ 奈良 宿・ホテル
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冷し飴をいただきながら,中庭を見渡す空間でチェックインの手続き。スーベニール(ホテルショップ)もここにあります。
ふふ 奈良 宿・ホテル
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ふふ奈良のフロアマップ
レストランは日本庭園を下りて行った先にあります。101号室の【ふふラグジュアリープレミアムスイート】(121㎡)に案内していただきました。
「ふふラグジュアリープレミアムスイート」101号室を動画でご覧ください。
https://youtu.be/zo51J72rMc4ふふ 奈良 宿・ホテル
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【 FUFU Luxury Premium Suite 】
ふふラグジュアリープレミアムスイートのリビング(1)
2階の201号室も【ふふラグジュアリープレミアムスイート】です。201号室にも宿泊客がいましたが,滞在中,物音ひとつ聴こえませんでした。
オーディオシステムとしては,BOSEの soundlink mini を備えています。ふふ 奈良 宿・ホテル
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ふふラグジュアリープレミアムスイートのリビング(2)
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ミニバー
冷水ポットに入ったお茶(追加可),瓶ビール,ウィルキンソン炭酸水,ミネラルウォーター,うめドリンクは無料。
余市(700ml, 8,400円),グレンフィデック(700ml, 3,800円),ウッドフォートリザーブ(700ml, 5,800円), シャンパーニュ ジョセフペリエ(375ml, 4,500円)といったプライシング。ほとんど原価と言っていい値段でしょう。
「ふふ限定 オリジナルウィスキー」(200ml, 3,500円)。こちらは【BAR 蓮】では30ml, 1.200円で提供されています。
ティーバッグで用意されている奈良県月ヶ瀬産の「かぶせ煎茶 気宇」もおいしくいただきました。 -
ふふラグジュアリープレミアムスイートのベッドルーム(1)
ふふ 奈良 宿・ホテル
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ふふラグジュアリープレミアムスイートのベッドルーム(2)
デフォルトで浴衣,パジャマ,バスローブが用意されていますが,加えて室内着(作務衣)をお願いすることもできます。客室玄関横に設置されているユーティリティBOXに届けてくださいました。
レストランをはじめ館内施設は浴衣で利用することができます。 -
バスルームとアメニティ(1)
防水対応のポータブルTVがあります。内風呂でも,露天風呂でも,テラスでも…。
床暖房が入っています。 -
バスルームとアメニティ(2)
写真のアメニティは,
[KOMOREBI, 木漏れ日の香り]の
■MOISTURE SKIN GEL
■MOISTURE SKIN LOTION
■CLEANSING GEL
[ANTIQUE GRAY, 墨の香り]の
■BODY GEL
[WOOD BREEZE, 木々の香り]の
■HAND&FACE WASH
内風呂には,[ANTIQUE GRAY, 墨の香り]の
■SHAMPOO
■CONDITIONER
■BODY WASHふふ 奈良 宿・ホテル
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バスルームとアメニティ(3)
内風呂用に,2種類の薬用入浴剤(「和漢の香りの湯」と「薬湯」)がありました。
一休ダイヤモンド会員の特典として,「薬湯(2包入り)」のお土産もいただきました(もう一つの特典は,チェックアウト正午確約)。 -
ふふラグジュアリープレミアムスイートの露天風呂とテラス
1階の部屋とはいえ小高い位置に建てられているため,日本庭園【瑜伽山園地】(後述)の緑を見下ろします。ウグイスのさえずりを聞きながら,温泉露天風呂を愉しみました。
室内には電池式のベープマットが,テラスには蚊取り線香が用意されています。ふふ 奈良 宿・ホテル
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温泉分析書
源泉名 天然温泉 朱雀の湯
泉質 単純温泉(低張性中性低温泉)
湧出地は「天然湧出温泉 ゆららの湯 奈良店」。タンクローリーによる業務用天然温泉宅配サービスを行っています。ゆららの湯 温泉
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ふふラグジュアリープレミアムスイートの意匠(1)
玄関に置かれている,奈良の土で作られた香台と吉野杉。
Essential Oil WOOD SMOKE ふふ奈良オリジナルの香りです。ふふ 奈良 宿・ホテル
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ふふラグジュアリープレミアムスイートの意匠(2)
リビングの文机の脇に置かれた謎の物体。M君が「これ,なんですか?」と言う。墨?ふふ 奈良 宿・ホテル
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ふふラグジュアリープレミアムスイートの意匠(3)
(写真左)
玄関のユーティリティBOX脇に設置されている
■Don't disturb.
■Make up the room.
■Pick up the item.
のオン・オフ・スイッチ。タオルの補充など,ユーティリティBOXを介して非対面で行うことができます。
(写真中央)
リビングの照明スイッチ。三日月・半月・十三夜月・満月の4段階に調整できます。
(写真右)
ナイトテーブルもレトロな雰囲気ですが,USB電源を備えています。 -
【 Private Medicinal Bath @FUFU Nara 】
18時から,【ふふ奈良】のスパ施設 “Spa by sisley” 内にある【貸切薬湯】を利用(1組60分,5,000円)。大和当帰をはじめ,川芎(センキュウ),黄柏(オウバク),蒼朮(ソウジュツ),桂皮,陳皮,甘草,生姜,紅花,芍薬など10種類の生薬で温浴効果が高まります。
シャンプーとコンディショナーは,客室内とは異なりシスレーのヘア リチュアル。ふふ 奈良 宿・ホテル
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各種アメニティ,バスローブ,ヨガマット,無料のドリンク(奥大和の銘水,ミニサイズの缶ビール,古都華サイダー,順造選のすりおろしりんご汁・三ヶ日みかん)が用意されています。専用のトイレも備える貸切風呂です。
シスレーの製品も試用できます。
■エコロジカル コムパウンド アドバンスト
■インテンシブ コントアリング フォー ボディ
■シスレイヤ インテグラル コンセントレート ハンド SPF30
■ヘア リチュアル プレシャス ヘアケア オイル
■ヘア リチュアル ザ クリーム 230
M君もオレも,エコロジカル コムパウンド アドバンスト(美容乳液)をたっぷりと使わせていただきました。125ml で 35,750円!だそうです。翌日まで肌がもちもち,しっとりしました。普段使ってる肌ラボの「極潤ヒアルロン液(つめかえ用 170ml, キリン堂で767円ぐらい)」とは少し(いや,かなり)違いました。笑ふふ 奈良 宿・ホテル
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【 Nara Hotel 】
https://www.narahotel.co.jp/
薬湯のあとは,奈良町天神社,瑜伽(ゆうが)神社の前を通って【奈良ホテル】まで散策(700m, 徒歩10分程度)。奈良ホテルは1909年(明治42年)10月17日開業。2024年,創業115周年を迎えます。奈良ホテル 宿・ホテル
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【 The Bar @Nara Hotel 】
せっかくですから,奈良ホテルの【ザ・バー】で一杯。「明治モダン」の薫り漂う落ち着いた正統派のバーです。奈良ホテル ザ・バー グルメ・レストラン
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オレは「115周年記念カクテル Open Arms (3,500円)」を,M君は「万葉美人(2,100円)」をいただきました。
奈良ホテル ザ・バー グルメ・レストラン
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「オープンアームズ」は,ブランデーに奈良のレモンリキュールを合わせた穏やかな口当たりのカクテル。このカクテルに出会えたことに感謝したくなるような珠玉のカクテルです。最高に旨い!
訊けばマーテル・コルドン・ブルーで作っているそうで,少々値が張るのも納得。レシピを知りたいなぁ。奈良ホテル ザ・バー グルメ・レストラン
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「万葉美人」は,奈良のにごり酒,桃,桜リキュールを使った奈良ホテルのオリジナルカクテル。控えめながらも甘くて華やかな香りのカクテルです。
奈良ホテル ザ・バー グルメ・レストラン
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【 Yugayama Garden 】
20時から,レストラン【滴翠(てきすい)】で鉄板焼きディナーをいただきます。客室棟から【滴翠】まで,夜の【瑜伽山(ゆうがやま)園地】を通り抜けていきます(車で送迎してもらうこともできます)。夜と朝とでは庭園の表情も大きく変わります。
当地は,明治期から大正期にかけて大阪財界で活躍した山口財閥の四代目当主・山口吉郎兵衛(1883-1951)の別荘があった場所であり,昭和2年(1927年)5月には「国指定名勝・奈良公園」に追加指定されました。
奈良県は,庭園を【瑜伽山園地(旧山口氏南都別邸庭園)】として復元整備し,令和2年5月より一般公開(無料)を開始。
https://www3.pref.nara.jp/park/item/2688.htm
https://www.pref.nara.jp/secure/7755/yugayama.pdf
【ふふ奈良】は【瑜伽山園地】敷地内の「宿泊/交流・飲食施設」として位置づけられています。
四代目・山口吉郎兵衛の本邸は兵庫県芦屋市にあり,その一部は「滴翠美術館」になっています。ふふ奈良のレストランの名称にもなっている「滴翠」は,四代目山口吉郎兵衛の雅号です。 -
【 Restaurant Tekisui @FUFU Nara 】
鉄板焼 久璃 水無月 献立
[食前茶]
牛蒡茶
赤ワイン クローブ -
[前菜]
フォアグラのソテー
ガーリックトースト
マンゴー 茄子
バルサミコソース
ナスの上にはアスパラも乗っていますね。フォアグラはあまり得意な食材ではないけれど,絶妙の焼き加減でとても美味しくいただきました。M君もめっちゃ嬉しそうだったw
京都・柳馬場通丸太町の「リョウリヤ ステファン パンテル」の,大根の奈良漬を巻いたフォアグラのコンフィを思い出します。やはり南国フルーツ(のソース)が添えられていました。 -
[椀]
蒸し鮑とフカヒレのスープ
新生姜 青梗菜
新生姜の風味で,さっぱりといただけるお椀です。チンゲン菜の食感もいいですね。 -
[造り]
鱒と帆立貝のタルタル
オニオン キャビア
サワークリーム
これまた意外性のある[お造り]ですね。玉ねぎとサワークリームで作られたケーキの上にキャビア。それにダイス状の鱒と帆立が添えられています。ワインが欲しくなるお造りです。 -
[魚料理]
鰆のポワレ
空豆のピュレ ズッキーニ
ハモンセラーノ
トマトソース
魚料理にハモンセラーノ?という感じがしますが(実際,サワラは生ハムとズッキーニの層の下に隠れています),全体的に素材の風味をそのまま生かした,かなり控え目な味付けです。そしてハモンセラーノの濃厚なコクと旨み,塩味,それに溶け出した脂が,一皿の調和のとれた小宇宙を現出しています。 -
[口直し]
大葉とプラムのシャーベット -
[肉料理]
和牛 フィレ サーロイン
和漢ソース
肉は70℃程度の鉄板で時間をかけて低温調理されるため,食前茶の出るタイミングで見せてくださいます。ニンニクチップと山葵と塩でいただきました。 -
[食事]
ガーリックライス (又は 飛鳥産ひのひかり米)
大和ポークの塩焼き
[留椀]
合わせ味噌仕立て
「香の物」
盛り合わせ
ガーリックライスはM君が2/3を食いました。写真のガリーックライスは1/3のほうです。 -
[水菓子]
テリーヌ ド ショコラ
ブルーベリーのアイスクリーム
アプリコット
アングレーズソース
ごちそうさまでした。ディナー時の飲み物代は,オレが
■ワインペアリング(4種,8,000円)
M君は,
■アサヒ 熟撰 生ビール(900円)
■春鹿 生もと仕込み純米原酒 超辛口 鬼斬(おにきり)(1,350円)
■グラス・赤ワイン(ブルネッロ ディ モンタルチーノ)(3,000円)
で,総額 13,250円でした。
ごちそうさまでした。 -
【 Bar Ren @FUFU Nara 】
鉄板焼きディナーの後は,ふふ奈良の【BAR 蓮】で仕上げの一杯。カウンター席5席とソファ席があります。写真は客室TVの施設案内より。 -
M君は,
■フローズン マンゴー ダイキリ(写真中央,2,500円)
おれは,
■フローズン パッションフルーツ ダイキリ(写真右,2,500円)
■サイドカー(写真左,1,600円)ふふ 奈良 宿・ホテル
-
【BAR 蓮】の Seasonal Original Cocktail
「瀞八丁(どろはっちょう)」は,M君がデイナーで飲んだ奈良の地酒,春鹿の生もと純米「鬼斬」がベース。瀞八丁は,奈良県・十津川村,和歌山県・新宮市,三重県・熊野市の三県の境界を成す峡谷(国指定・特別名勝,天然記念物)です。
古都・奈良の夜がしっとりと更けています。ふふ 奈良 宿・ホテル
-
【 Yugayama Garden 】
未明に雨が降り始めました。8時半から【滴翠】で朝食をいただきます。滴翠まで車で送迎してもらうこともできますが,客室棟から【瑜伽山園地】を散策しながら向かいます。 -
【 Restaurant Tekisui (Breakfast) 】
レストラン【滴翠】の外来客用の入口は,瑜伽山園地の北側道路(「浮見堂」のある鷺池の側)に面しています。
和漢の香り 焼きカレー(1,800円),奈良 季節野菜の天婦羅丼(1,800円),自家製 煮込みハンバーグ(1,800円)などのランチメニューがあるほか,カフェ利用もできます。 -
今朝は,園地を見下ろす二階席に案内してもらいました。
-
朝食 献立
[先付]
三輪そうめん
海老 三つ葉天バラ
美味出汁 生姜
飲みたくなるほど出汁が旨くて箸が進む素麺 ! 天バラとは,芝海老などのかき揚げをばらばらにほぐしたものを言うそうです。素麺にも実によく合います。 -
[お菜](二人分)
夏野菜みぞれ掛け
茄子 姫玉蜀黍 陸蓮根
鮪漬け 薬味 山葵
大和まなと赤万願寺浸し
一口カツ トマトソース
じゃこの山椒煮
緑豆豆腐 蓴菜(ジュンサイ) 山葵 旨出汁餡
胡瓜 梅干し
色鮮やかな[お菜]の盛り合わせ。「陸蓮根(オカレンコン)」はオクラ,「大和まな(まな=真菜)」は奈良県伝統の葉物野菜で,関西で雑煮に入れる「祝だいこん」と同様,大和野菜のひとつ。蓋付珍味入に入っているのが「じゃこの山椒煮」です。 -
[温物]
かしわのすき煮
鶏肉 白菜 白滝
焼き豆腐 葱 椎茸 菊菜
薄切り肉を甘辛く煮た,すき焼き風の一品。個人的にはもう少しだけ甘さ控え目でもいいのでは,と思いましたが…。 -
[焼物]
鰈の西京焼き
[食事]
飛鳥産ひのひかり米釜炊き
[味噌汁]
奈良県五徳味噌汁
なめこ 葱
焼き立てが供される西京焼き,それに,しっかり味の付いたものと薄味のもののメリハリのきいた[お菜]の数々に,ご飯が進みます。五徳味噌は,多糀の甘めの赤味噌です。
後から写真を見返してみて,そういえば卵料理は無かったなと気付きました。朝食には卵料理という固定観念を打ち破ってくれる朝食でもありました。 -
[水菓子]
メロン
甘くてみずみずしいマスクメロン,最高。美濃焼の器もメロンの色味にぴったりで映えますね。
未明から降り始めた雨も,朝食を摂っている間にあがりました。短時間に50ミリ近く降ったようです。部屋に戻り正午のチェックアウトまで,温泉露天風呂と薬湯の内風呂を堪能することにします。 -
【 Shisui, a Luxury Collection Hotel, Nara 】
https://www.suihotels.com/shisui/
【紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良】の開業は,2023年8月29日。【紫翠】は,京都・嵐山の「翠嵐」,宮古列島・伊良部島の「イラフ SUI」に続き,ホテルブランド「翠 SUI」およびマリオットの「ラグジュアリーコレクション」を冠する国内3軒目のダブルブランドホテルです。
同ホテルは,奈良県の官民連携事業「吉城園(よしきえん)周辺地区保存管理・活用事業」の一環として,整備・開発されました。
「吉城園周辺地区」は,
①奈良県知事公舎(サンフランシスコ講和条約「御認証の間」がある)
②旧世尊院(せそんいん)客殿
③吉城園(旧正法院家住宅)主棟および離れ茶室
④きんでん健康保険組合・奈良保養所
⑤奈良県副知事公舎,奈良県警本部長秘書官宿舎
⑥「古都における歴史的風土の保存に関する特別措置法」による奈良県買入地
などから構成され,奈良県立都市公園としての「奈良公園」の西端に位置する3.1ヘクタールの区域です。
この土地は,一体どれぐらいの地代で賃貸されているんでしょうね?紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良 宿・ホテル
-
【 Café Zeze 】
https://www.mt-restaurant.com/zeze/
【茶寮「世世」】は,旧興福寺子院「世尊院」の客殿を改修した茶寮で,【紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良】の敷地内にある独立した店舗です。
メニューはこちらからご覧になれます。
https://www.mt-restaurant.com/zeze/menu/240603_grand.pdf茶寮 世世 グルメ・レストラン
-
{グラスシャンパーニュ付〕小さなアフタヌーンティーセット(フリーフロー90分)(5,500円)
■葛あんみつと季節の果実
■上生菓子
■抹茶のテリーヌ
■米粉のカヌレとクレームシャンティ
最近,メニューが一部変わったようです(紫芋と本葛の葛餅→葛あんみつ,スコーン→米粉のカヌレ)。上生菓子は,こなし製・こし餡の枇杷を象ったもの。朱色の器に添えられているのは,オレンジキュラソーかな。
「小さな」という割にはけっこうボリュームのあるアフタヌーンティーです。茶寮 世世 グルメ・レストラン
-
お茶は,
■和紅茶&黒文字
■世世のラテ
をいただきました。いずれも和のスパイスが効いています。
フリーフローは,「YMAMATO TEA SELECTION」・「COFFEE」から。茶寮 世世 グルメ・レストラン
-
〔ワンドリンク付〕世世ノ膳(6,072円)
■和牛トロロ丼(または 柿の葉寿司ロール)
■にゅうめん
■小鉢
■甘味
M君は和牛トロロ丼を。にゅうめんを半分もらった。代わりに抹茶のテリーヌをあげた。
お勘定は,LINEのアンケートに答えて1割引となり,10,415円でした。近鉄奈良駅から帰途に就きます。茶寮 世世 グルメ・レストラン
-
【 Deer living in Nara Park 】
3匹の小鹿。deer って sheep と同じく単複同形なんやな。知らんかった。 -
鹿せんべい (deer crackers) をあげるM君
M君は来月1か月間,F県に派遣されます。
ハワイのお土産は,パイナップル型のクッキーがいいそうw
了
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