3週間のイタリア旅行 ツレヅレの記 シチリア編⑥ シラクーサ

2022/11/27 - 2022/12/16

3週間の旅程でイタリアを回りました。
ずっと行きたかったシチリア島、家庭料理を学ぶ短期留学のためのフィレンツェ、また南イタリアに戻ってバーリ、マテーラ、アルベロベッロ、ソレント。
コロナ禍で旅に行けなかった3年間の念を込めて計画したら、驚くほど長い日程になってしまいました。

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シラクーサでやっとたどり着いたシチリアごはん

エリア シチリア島(イタリア)

シラクーサのドゥーモ。
青い空に映える石造り。
壮大で美しい。

壁にステンドグラスの光が映る。
サクラダファミリアを思い出す仕掛け。

怖くないガーゴイル

12月にこの海の色。
本当に美しい場所。

オルティージャ島の先端にはマニアーチェ城。
城塞好きな私のココロに激しくヒットするたたずまい。

以前は国防省の所有物で、見学不可だったとか。
空から見てみたい。

世界遺産と遺跡の街。
海と要塞の街。
めちゃくちゃ好きになってしまった。
1泊しか時間を取らなかったことを激しく後悔。
もっとゆっくりしたかった。

夏の間はクルーズツアーができるそう。
もう一度、夏に来たいなと思える場所だった。

下調べで行ってみたいと思っていた「L'Ufficio - Ristorante a Siracusa」へ。
Googleのオンライン予約で事前に席をリザーブしておいた。

黒板にメニューが書いてあって、英語が話せるスタッフが
一つひとつ説明してくれる。
会社帰りっぽい人が1人でフラッと来ていたりして
地元の人にも愛されてるよう。

前菜に生ガキ

レモンを絞ってさっぱりと。
粒の大きなカキでぷりぷり。

フィンネルのサラダ

ウニの黒パスタ

イカスミの旨味と濃いウニのソースが引き立てあって。

イカのひよこ豆ソース

軽くソテーしたイカにひよこ豆のやさしいソースが合う！

幸せすぎるシチリアごはん。