2023/01/03 - 2023/01/07
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コタ(Kota)1号さん
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2019年12月に駐在中のブラジルからタイ経由でベトナムに来て...2020年2月にスペインのサンセバスチャン・マドリードの旅を終えた途端、発生したコロナ...
それ以降、全く旅ができず、既にまる3年(私は既に昨年の8月には、タイに来てしまっていたが...)
まだ、コロナ禍が完全に終わったのかどうか、良くわからない状況の中、もう世の中が一斉に見切り発進。
そんな中、正月に日本から旧知の友人がバンコクまで遊びに来たので、その友人とカンボジアに行くことにした。
プノンペンには、別の友人が赴任していて、以前から遊びに行くよ~とは言っていたのだが、それからコロナ禍になってしまい、訪問できず、3年...
漸く、今回、そんな友人ご夫妻を訪ねて、20数年ぶりのカンボジア訪問。
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 5.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- 同行者
- 友人
- 交通手段
- レンタカー 徒歩 飛行機
- 旅行の手配内容
- 個別手配
PR
-
【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
お昼に友人が連れて来たお店...ペペ ビストロ 創作料理
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【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
外から見ると、カンボジアの現地料理屋か~い!?と思っていたら...王宮 (プノンペン) 城・宮殿
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【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
中に入ると、お客は欧米人ばかり...ホテル エミオン プノンペン ホテル
-
イチオシ
【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
ほぉ~、フランス系小料理でした...
写真:地球の裏側:ブラジルから輸入されたカサーシャが....!!東屋ホテル - プノンペン店 ホテル
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イチオシ
【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
カンボジアは、1887年~1946年までフランス植民地であった為、至る所にその影響が残っている…筈とか思って見ていても、街の様相にフランスの香りは感じられず…ibis budget Phnom Penh Riverside ホテル
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【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
ところが、店の中に入ると、こ~んなに洒落たお店が、そこいら中にある模様。コートヤード プノンペン ホテル
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【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
何を頼んでいいのか良く分からず...DAISO イオンモールプノンペン店 専門店
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【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
お昼のセット料理を頼んだところ...ソッカ プノンペン ホテル ホテル
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【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
カンボジア食材を使ったフランス料理風の素敵な料理を頂けました。ホテル カンボジアーナ ホテル
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【PEPE BISTRO(ぺぺ・ビストロ)】
ごちそーさまでした...ネガワールド ホテル & エンターテイメント コンプレックス ホテル
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【街中のコンビニで...】
近くのコンビニに立ち寄ったところ「バナナ」と日本語が書かれたアイスクリームを発見...日本製でもなさそーなので...なぜ、日本語...かは、不明なり...グランド エレベーション ホテル ホテル
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【Cuisine Wat Damnak (Phnom Penh)】
その日の夜、友人のご夫妻が案内してくれたレストラン。クイジーン ワット ダムナック (プノンペン店) アジア料理
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【Cuisine Wat Damnak (Phnom Penh)】
なんと、厨房の様子が見えるレストランでした...イー イー 地元の料理
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イチオシ
【Cuisine Wat Damnak (Phnom Penh)】
このお店は、シャムリアップにもある様で(どちらが本店かは定かではありませんが...)オールド プレイス シーフード 中華
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【Cuisine Wat Damnak (Phnom Penh)】
ここもカンボジアの食材を使って...ティーハウス アジアン アーバン ホテル ホテル
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【Cuisine Wat Damnak (Phnom Penh)】
フレンチ風に作り込んだ...ザ コーヒークラブ カンボジア カフェ
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【Cuisine Wat Damnak (Phnom Penh)】
創作料理のお店でした。カンダル マーケット 市場
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【Cuisine Wat Damnak (Phnom Penh)】
すごいなぁぁ...やっぱり、旧宗主国がフランスだと、本国で修行して来た現地シェフが多く排出されている様で、この様なお店がこれからコロナ後に向けて、どんどん増えて行きそうな気がします。ソリア ショッピングセンター ショッピングセンター
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【街中の光景...】
日付が変わって.次の日...
これが、ここプノンペン市内での最もポピュラーな乗り物!!
UBERアプリで呼ぶと、こいつらがやってきます...笑)時代屋 1号店 和食
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【The Bright Loutus Po Soup & More】
お昼間に連れて言ってもらった現地色豊かな「Po(フォー)」のお店。日本料理 富士 和食
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【The Bright Loutus Po Soup & More】
やっぱり、東南アジアに来たら、こういうお店を覗かなければなりません。麺処 翁さん 和食
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【The Bright Loutus Po Soup & More】
一つを、奥方に四当分に別けて頂きました。大和 和食
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【The Bright Loutus Po Soup & More】
美味しそぉ~!!うどんバー モリヤ 和食
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【親方(おやかた)】
ここは、最近(プノンペン)流行っているお店らしい...親方 和食
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イチオシ
【親方(おやかた)】
その名も『親方』。蘭州拉麺館 中華
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【親方(おやかた)】
焼き鳥は、店外で焼くのね...G メコン ホテル ホテル
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【親方(おやかた)】
プノンペンに駐在する友人も頻繁に利用しているらしく、ここに連れてきてくれた。日本城 ジャパンホームセンター 専門店
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【親方(おやかた)】
うわっ...なんだこの高い天井は?...V ホテル プノンペン ホテル
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【親方(おやかた)】
なんか...狭い店内に...椅子の高さが、ちょっと合っていない感じのカウンターのなかに、大将がいます。手打ち蕎麦 手打ちうどん 千代田 和食
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【親方(おやかた)】
カンボジア駐在員の集いの場化している様で...在カンボジア日本大使館 建造物
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【親方(おやかた)】
皆さん、(別々に来店した)顔見知りの様な雰囲気が流れておりました。
写真:
刺身の切り方や味はイマイチでしたが、このお店の様に、このプノンペンで生ものを新鮮な形で、安心して食べさせて頂けれお店が、どんどん増えていきそうな予感がします。スターバックスコーヒー (トゥール トンポン店) カフェ
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【親方(おやかた)】
フレンチトーストなんかもあります~。ちょいとフレンチ風....オスカービストロ バー
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【親方(おやかた)】
これ...なんだっけなぁぁ...
ラーメンだったかなぁぁ...うまかった事だけは覚えています。リナ料理教室 エンターテイメント
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【親方(おやかた)】
これも美味しかった~...けど、どういう名前の料理だったか...覚えておりませぬ...でも、なんか...いちいち洒落ている....
...つづく...ロシアン マーケット (トゥール トンポン マーケット) 市場
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この旅行記へのコメント (2)
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- masamimさん 2023/03/02 01:22:15
- モヤシって、どこでも食べるんですね。
- コタ(Kota)1号さんこんばんは! masamimです。
プノンペン(カンボジア) 懐かしく拝見しました。
私はずいぶん前になりますが、気にいってよく訪れていました。
3~4回ほどかなぁ・・
バンコクから飛んで、
3日くらいの滞在中はずっとタクシーをチャーターしてあちこち見て回ってました。
しかし、当時は安かったなぁ・・
タクシーの運ちゃんが連れてってくれた、たぶん有名なレストランでの昼食。
コタ(Kota)1号さんの食べた料理の画像でハッとしました。
モヤシと香菜です^^;
これが同じく皿に山盛りで出てきました。
不思議に思ったんで覚えてましたね。
料理は店のマダムにお任せしたんで、フォーじゃなかったと・・
私のことですから残さず食べたんでしょうが、味などはまったく覚えてません。
ところで、私も外国での長期滞在を目指してるんです。
30年くらいも前になりますが、ヨーロッパに一月ほど研修派遣で滞在したことがあります。
まぁ、それは関係ないですが・・
以前からの夢だったんで、
もう残りあまり長くない人生ですから、数年くらいは外国暮らしをしたいと思ってます。
- コタ(Kota)1号さん からの返信 2023/03/02 22:47:40
- RE: モヤシって、どこでも食べるんですね。
- 友人がプノンペンに転勤したと聞いた時、あゝ、かわいそぉ〜と
思っていたのですが、
実際に行って見ますと、だいぶん住み易い国になっていました。
ちょうど、近代化と旧アジアの街並みが混じり合っている感じと
でも言いますか...
ラオスのビエンチャンは田舎すぎるし、ベトナムのハノイは
ガチャガチャ過ぎ...
その中間あたりの程よい感じの街に仕上がっておりました。
「もやし(らしきもの)」もしっかりありました 笑)
なお、海外に住むというのも、いまは昔と異なり、比較的
簡単になっているかもしれません。
人によりけり、場所によりけりでしょうが、自分も周りも
元気なうちに、是非実現してください〜!
私は学生時代も入れると、すでに30年以上も海外生活を続けて
きましたが、今だに飽きることがございません。
もう、これからは、肩肘張らず、の〜んびりと、その国、その街に
溶け込みながら、静かに生きて行きたいと思います。
PS)
仕事で赴任すると、その国、その国の人が嫌いになってしまう事が
多いものですが(仕事への価値観が合わなくて...)、
いまは仕事もないので、すっ〜ごく落ち着いた、気持ちに余裕のある
生活を送れております 苦笑)
では、では。
コタ@
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