20210824 旭川 らぅめん青葉で…やっぱり正油らぅめんになりますかな

2021/08/24 - 2021/08/24

帯広に2泊３日の後、留萌日帰りで、完全にオーバーペース。残りの旭川滞在はゆったりと。

朝からゴロゴロしてましたが、お昼どうしようかな？そろそろ最後かもですから、旭川のラーメン…

エリア 旭川(北海道)

何処にしようかなと…今回お邪魔してない中で気になるんは青葉さんかな。

タイミング良かったんか、待ち人が居てまへんね。多分、ここが一番行列する店な気がする…

とは言え、空きはカウンターに一席。うさぎさんの前です。

お品書き見てみますが、

やっぱ、正油らぅめんで。

数分でやって来ました、正油らぅめん。多分記憶の通りかな。やっぱり…湯気はたちませんね。

この海苔は特長的ですかな。隣のお客さんが、前からタコでしたっけ云うてはりますが、女将さんがずっと前からですと。んじゃ、前来た時もそうだったのでしょう。あんま記憶にないけれど。

やっぱり醤油は具材が控えめ。ここの店だったか、スープが薄まるから、野菜沢山入れられへんとかですと。

なので、最後までしっかり脂の甘味のある醤油スープ、変わらずいただけます。

ホンマは、少しくらいモヤシとかネギとかで薄まっても嬉しいけれどね。

これもここの売りでしょうか。でっかい一枚焼き豚。

スープも最後までいただきます。覗き込んだ女将さんが、”残念、新しいやつね”って。新しくないやつは、どんなの書いてるのかなぁ。ってのを確かめに通ったり、滞在延長は出来ませんけれど。

ごちそうさまでした。

外には待ち人が…

帰ってもすることは無いはず…近所ですから、またちろるで美味しい珈琲をいただくとしましょ。

静か…ちうか、いつもより人が少ないかな。

本日のコーヒーは、タンザニア。

中煎りやと、浅煎りより、やっぱりコーヒー的な香りですかね。

これもえぇけど、やっぱ浅煎りの酸味が好みかな。

夕方から、隣の喫茶店集合。くっちゃべってたら、“おとーさん”合流。けっこ長話になりましたな。今夜も消灯時間…おやすみなさい。