20210712 松本 本日の信州蕎麦は、そば処種村で茎わさび…の前にちょっとだけ一杯

2021/07/12 - 2021/07/12

夕方からお酒友達と会いますので、それまでゴロゴロ。お昼は、やっぱり信州蕎麦かな？宿のおすすめ台帳眺めまして、種村ってお蕎麦屋さん。

エリア 松本(長野)

歩いて5分くらいかな？貸ケッタマシンで出るほどでも無く。

暖簾かかっておりますね。

木曽開田高原ってぇとこのお蕎麦らしい。どの辺やろ？

店内、まだお客さん居てませんね。どこでもどうぞと。

んと、お相撲さんだらけ？

お蕎麦をどうしようかなと…

夕方からお酒ですから、控えるつもりが…お蕎麦屋さんで控えるのは難しいものですなぁ。お品書きを見てしまっては、そりゃもう困難と。

蕎麦茶と一緒に出て来たお茶請け。蕨の漬物でしょか？これもお酒を誘う…

ちうことで、控えめに蕎麦前を。

大雪渓は、グラスですね。一合は無いかな？120mlくらいかしら。

アテには、そば豆腐を。岩魚も惹かれるけれど…焼いてもらってる間に、二杯目に突入しそうな品は流石に。

木匙添えられてますが、けっこ固め。お箸で割っていただきます。

えぇ感じで、そろそろお蕎麦を…カウンターの方、やたら色々貼ってあるけれど。

もりそばでえぇかなと思いつつ…期間限定は惹かれます。こちらをお願いするかな。

宿で、並でも並の蕎麦屋より量が多いと聞いて来ましたが…たしかに。

茎わさび、美味そうですなぁ。これ、別皿で先出しでもらって蕎麦前も良かったかも。

食べ方にこだわりのお店のようで、先ずは塩でどうぞと。

その前に、塩もつけずにポン酒でいただくのが好き。

んでも、ちょっとポン酒があるうちに、塩でも。

ポン酒無くなりました。お蕎麦も減りつつ…蕎麦つゆでいただきましょか。手前は香りつゆ。お出汁がえぇ風味。

甘いつゆは、ちと濃いかな？ちょっとつけると十分かも。

蕎麦湯もいただきまして、ごちそうさまです。なかなか蕎麦で満腹ってのも…

買い物と冷やかしで、前回訪問時には無かったイオンへ。アルプス眺められるテラスとか、ゆったり出来ますな。んでも、空模様がイマイチ…

少し昼寝したら、夕刻の待ち合わせに。そんな感じせんかったけど、けっこお久しぶりかな？地ビール呑みながらお話しして、居酒屋に移動してお話しして。楽しく酔っ払って、宿に戻ったらお酒を勧められて…明日は朝起きられへん気がする…