2021年6/22～3泊☆共立リゾート35棟目NEWオープン「ラビスタ草津ヒルズ」/ｸﾞﾘﾑ童話の世界（食事編）

2021/06/22 - 2021/06/25

大好きな共立リゾート35棟目「ラビスタ草津ヒルズ」に３泊で行きました。
ラビスタとは、「眺望がよい」という意味で確かにラビスタ系の宿はどこも景色のよい
場所に立地しています。

「ラビスタ草津ヒルズ」は、
草津温泉街を見下ろす高台に立地しており、湯畑側の客室からの景色は最高です。
この草津ｴﾘｱには、和テーストの季の庭、リーズナブルな木の葉、洋のラビスタ草津ヒルズ
と、好みに合わせてお宿選びができるようになりました。

●全室天然露天風呂付き（湯川の湯）の客室、ﾄﾞｲﾂｸﾞﾘﾑ童話をｺﾝｾﾌﾟﾄに３タイプの
部屋があります。
｢ﾍﾝﾃﾞﾙとｸﾞﾚｰﾃﾙ｣「赤ずきん」「白雪姫」の３タイプ
今回は最上階「赤ずきん」（客室の最上階）デラックスツインの宿泊です。
●大浴場、貸し切り温泉は、６階に集約されています。
大浴場の泉質は「湯畑の湯」「万代鉱温泉」です。
貸し切り風呂は4ﾀｲﾌﾟありました（無料、時間制限なし）

●食事はロシア料理コース、朝は和洋バイキングです。
両方のお食事は、地場の食材、新鮮野菜などを取り入れたﾊﾞﾗｴﾃｨｰ豊かです。

共立リゾートの宿では、初めてかしら？？？
「ｲﾝｸﾙｰｼﾌﾞservice」が実施されています。
チェックイン15：00～24：00までのserviceです。

もちろん夜泣きラーメンもあります。（味は塩、醤油、トマト）と3種類です。

エリア 草津温泉(群馬)

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 自家用車

【6/22の夕食】

夕食会場は1階になります。画像の通りテーブルの向かいは瀧が流れて

います。ここが一番ゆったりと、できます。

瀧の上が先ほどチェックインした玄関の手前になります。


ナイフもフォークもスプーンもピカピカです。

食事テー分の正面です。

メニューです。

左面は料理長の挨拶文面。

レストラン「マノス」についてのコメント

東京浅草老舗ロシア料理店で1969年創業

こことの業務提携して運用となったそうです。

メニューの詳細

桃のカクテル

ノンアルコール 炭酸をいれます

どちらか希望です。

アルコール入りを入れます。

どちらか希望です。

玉葱ムース･コンソメジュレ
蛸マリネ･サラダ仕立て
ムール貝の香草バター焼き
チキンレバーペースト･カナッペ
夏野菜mのカナッペ


5種類です。

マノスのキャベツロール

とろとろのキャベツと肉が柔らかく美味

白いのはじゃがいもです。

マノス風ボルシチ

ソースを入れるとピンク色に変化


ピンク色になってから、食べるととても冷たくなります。

口あたりはとても涼しげ。

海老巻きカニコロッケ

かにと海老のコラボ


コロッケの中はクリーミーです。揚げたてなのであつあつ。

コロッケを割ってみると、こんな感じ

【お選び】

上州牛ローストビーフ シャリアピンソース

又は

マグレカナールのロースト ハニーマスタードソース

こちらは

マグレカナールのロースト ハニーマスタードソースです。

メニューにはない「ご飯一式」

この日は「ほたてご飯?赤だしじゅんさい味噌汁、漬け物」

食べない選択も可能

主人はご飯少なめ、あとは全部。

私は味噌汁のみを選択。

ピスタチオケーキ。葡萄、カシスシャーベット

シャーベットは濃厚でした。

ロシアンコーヒーか紅茶

ロシアンコーヒーを選択


ここで1日目の夕食は終了です。

22:00からは6階で夜泣きラーメン


味は「醤油、トマト、塩」

今回は「トマト」を選択。

さっぱりとしておいしいです。量は半玉程度です。

感染対策ですべて使い捨てで運用されています。

今回の担当は「田所さん」

料理の説明は、はっきりと、丁寧に話され、笑顔の素敵な女性でし

た。

こんなメッセージをいただきました。

忙しい中うれしいですね。

次回もご指名しましょ。

【6/23の朝食】

朝食は、和洋バイキング

2部制(7時か8時)


8時を選択

昨夜の夜と同じ席です。

まずはオレンジジュース

朝のメニュー

メニューの裏にはレイアウトのイラストがあります。

このイラスト 昨夜お食事の担当をして頂いた田所さんの


お手製でした。とても分かりやすく、書かれています。

この宿泊予定のとき、彼女を指名してみてください。

きっと楽しいお食事タイムが過ごせると思います。

洋プレートと和プレートが選択できます。

この選択は前夜の食事後になります。

今回は和プレートにしました。

いくら和風ジュレ、なっとうグラタン、湯葉刺身、出汁巻き卵

冬瓜海老そぼろ餡、こんちゃく田楽

感染予防のため入り口、出口は一方通行です。

手袋、マスク着用

バイキングに行く前に「プレート」の中身を確認してから

行く方がいいです。

食材がダブラないように。

バイキングいろいろ

バイキングいろいろ

バイキングいろいろ

バイキングいろいろ

バイキングいろいろ

バイキングいろいろ

こんなメニューも

こんなメニューも

オムレツ

オムレツのソース

ご飯、味噌汁

牛乳、その他ジュースもあります。

もちろんコーヒー、紅茶、日本茶もあります.

【6/23夕食】

レストラン入り口

今日は2家族同じテーブルでの会食にしました。

場所は昨夜と同じ瀧の見える素敵なテーブルです。

メニューです。

昨夜とは違うメニューになります。

担当は昨夜と同じ「田所さん」です。

また楽しいお食事になるでしょう!!

葡萄のカクテル

ノンアルコールも選択できます

茄子のムースキャビア添え

鮑の白ワイン蒸しサラダ仕立て

小イワシの香草パン粉焼き

アオイイカのマリネ

フォアグラをカワイイシューに積めました

白い透明の器が涼しそう!!

フォアグラをカワイイシューに積めました


開けると こんなフォアグラが詰まっています。

マノス風海老のケセラン

揚げたてねパリパりです。

さっぱりとした味です。

焼きたてパン

バターとハムのペースト

どちらもお代わり自由です。

鶏ささみとキノコの壺焼きスープ マノス風


パイは焼きたて、潰すのはもったいない。でも食べたい。

少しずつ潰しました。

中から湯気が･･･

完全に潰し、スープと一体に。

温かくて鶏肉も柔らかくて、味もまろやかです。

帆立貝柱のポワレ 雲丹ソース

雲丹ソースが美味です。

【お選び】


牛フィレ肉のビーフストロガノフ

牛フィレ肉のソテー赤ワインとオニオンソース


これは

牛フィレ肉のソテー赤ワインとオニオンソースです。

牛フィレ肉のビーフストロガノフです。

メニューにないご飯

今夜はトウモロコシご飯、赤だしはなめこ

デザートです。これは別腹

ガトーショコラ、サクランボ、バニラアイス

ロシアンコーヒー

【6/24朝食】

昨日と同じ和洋バイキングです。

この日は洋プレートを選択

洋プレートです。

ポテトフライ

スモークサーモン

白魚のマリネ


●3日間の朝食は和洋バイキングで、和プレート、洋プレートの

選択可能。

バイキングの内容はあまり変わらずなので、写真はアップしません。

サラダの中身、果物の中身などの変更はあります。

【6/24夕食】

本日は同行のご夫婦は帰られたので、今日は2人の食事。

席はペアシートをお願いしました。

ステンドグラスの明るい外向きです。1階なので夜景などの期待は

ありませんが、、、

素敵でおちついた場所です。

2人ならこのほうが、いいですよ。

我が家の食卓は向き合って 食べるのでたまには 新鮮。

メニューです。

テーブルのお花が違います。

オレンジのカクテル

ノンアルコールも選択可能

ホタテ貝のミルフイーユ

ホタテが大きく、身もしっかりした貝でした。

ホタテの間は鶏肉です。

揚げた感じで、酢付けのようでした。

身もプリプリで新鮮。

オレンジのカクテル

ホタテと合います。グイグイいけちゃう。

ニョッキトマトソース

器が素敵です。

ニョッキはもちもち

温かいパンです。お代わり自由

ポタージュ パルマンティエ

オマール海老のロースト ヌーベルシノワ風
パプリカ赤、黄、プスドソジャ

山の中なのに、なでか魚は新鮮でおいしいです。

どこで仕入れはしているのでしょう???

もやしはもう少し、ぱりぱり感があるとよかったです。

牛ヒレ肉のソテーロッシーニ風

メニューにないご飯

今回は味噌汁のみ

白桃のムース、パイナップル、抹茶アイス

ロシアンコーヒー

【6/25朝食】

最後の朝食は和プレートを選択

ちょっと豪華。これにご飯、味噌汁があれば充分食事になります。




゜・*:.。..。.:*旅行記をお読み頂きありがとうございました。゜・*:.。..。