20210523-2 京都 一乗寺の老舗ラーメン屋さん、天天有。お久しぶりですねぇ。

2021/05/23 - 2021/05/23

昔近所に居たもので、ちょくちょくお邪魔していたラーメン屋やね。今は京都駅近くの“お家”からは、なかなか遠くて…通常営業ですと、開店が夜ってのもちょっと遠くからは来づらかったりするんやけど、キンキュー中はお昼から営業してはります。キンキューのおかげで訪ね易くなるって…

エリア 今出川・北大路・北野(京都)

昔は黄い軒に、ちゃんとお店の名前が読み取れたと思ふけれど…掠れてすっかり読めなくなりましたねぇ。

辛うじて赤提灯でお店の名前確認できますけれど。

キンキュー中の開店は12:00からと思ふたのですけれど…少し早く開けてはるみたい。もうラーメン啜ってる方がいる…どころか、片付け待ちの器もありますね。奥の方のカウンターに着席します。

目の前にお品書き。

玉子入りって記憶に無いのだけれど…ありましたっけ？

これは多分、昔は無かった食べ方と思ふ。

カウンターの仕切り板には、対策シール。表も開けっ放し、裏も開けっ放しで風通しが良いですねぇ。周囲もラーメン屋さんばかりになりましたから、香りが漏れても問題無いでしょうし。

すぐにやって来ました。今日は中華そば並の煮卵入り。

普通の中華そばと同じ値段で、なんでやろと思ふたら…煮卵がプラス、焼豚がマイナスですね。普通の中華そばでも、チャーシュー麺かってほど、薄切り焼豚乗ってたはず。

青葱はやっぱり沢山。と、もやしに焼豚は二枚になるのね。

おしながきの写真は半分に割ってるんやけど…煮卵はそのままゴロっと。

お品書きの隅に、おすすめの食べ方。

先ずは、わりと濃くて甘味の鶏スープを。

細麺をズルズル。

煮卵は、自分で割ってみますかね。あらピンぼけ。

そろそろ半分かな？紅生姜を入れてみましょう。少しサッパリしますかね。

最後にやっぱりにんにく唐辛子。昔はこれでもかってくらい入れて…次の日もお腹が辛かったかも。

懐かしの味、おおきにでした。ごちそうさまです。

キンキュー中の営業時間です。書いてないけど、休みは水曜日のはず。

20:00閉店の要請に、本来の19:00開店では開ける意味が無いですから仕方のない所でしょうね。まぁ、飲んだ帰りの〆ってのも難しいご時世ですし…