20210303-4 京都 鳥せい本店で、焼き鳥とかいただきながら、神聖の昼酒

2021/03/03 - 2021/03/03

某所の支店に行った時、どうにも、んーって感じでしたので、そこはそれ以来近づいておらぬのですが…んでも、評判の良い店のはずです。本店やったらどないやろねと。

エリア 伏見(京都)

淀駅から一駅、中書島駅です。市街の一駅なら、躊躇なく歩くけれど…ここの駅間長いのですよね。駅からお店まで、途中に長建寺とか酒蔵とか、見所はいくつもあるのだけれど、そちらはまた別の機会に。

寄り道無しに、鳥せいさん本店です。ん？入口どこ？

売店入口と、お食事処入口が別になってまして。お食事処の入口はこちら。待ち人は居ないようですね。

すぐ飲めるかなと、中へ…中にみっちり待ち人です。機械が整理券発券してくれますのでポチポチと。16人待ちですか。

まぁ、お昼ですし、カウンターもあるみたいですし、そんなにかからんかな？

伏見の名水をいただいたり、お店の紹介動画を見るとも無しに…途中、中の喫煙所も借りたり。

意外と、30分ほど待ちましたね。お腹は減ってへんけど、お酒が恋しい…

通されました席は、大きなテーブルをアクリル板で仕切ってカウンター扱いの席。こちらをどうぞってな感じで、ランチのお品書きが広げてあります。

米は液体でいただく気分ですから…卓上のお品書きを開けて。焼き鳥色々ですねぇ。右隅に、6本セットもありますね。

あとは、つまめるものと、

なんか色々あり過ぎ…

もちろんお酒です。グラスが殆どですけれど、注文面倒やし300ml冷酒…ありますね。

ちうことで、卓上のボタンを押して注文です。まずはお酒を。“瓶ですが、よろしいですか？”って。瓶だからお願いしたので問題無しです。ってぇと、“以上でよろしいでしょうか？”って、それは急ぎ過ぎ…

神聖の生貯蔵酒、300mlがすぐに届きます。そこまで期待していなかったけれど、優しい味わい、好きかも。

つまみも早いね。砂ずりコリコリ。蒸してるんやろか？湯掻いてるんやろか？いずれにしろ、えぇ食感やし、味付けも控えめでえぇアテ。

手羽身のユッケ。薬味たっぷりもえぇですねぇ。

他にもお酒のお客さん多いですね。隣の卓は…銀色ビールは、この店で無くて良いのでは？

まぁ、私もチビチビやってて良さそうな気配。

6本のうち2本が、塩でやって来ました。

砂ずり。

皮。

に、七味少々は、直接やなくて皿の隅にでも。ん、どちらもお酒が進む。

タレ焼きの4本もすぐでしたね。

とりねぎ、やきとり

心ぞう、ミンチ。

完全にゆったり状態に入ります。どれも、以前の支店と違った印象で美味しいので。

300mlあれば十分と思ふていたのに…すぐ空っぽ。蔵出し原酒下さいまし。

と、も少しつまみも。手羽を揚げてもらいました。

某名古屋のお店と違って、少し甘いけれど優しいお味。鳥の味が素直に感じられるかも。

手羽の骨を口でモゴモゴしてたら、追加の串が届きました。

やきとりが良かったんで、今度は塩で。あと、きもも塩で。研修中に名札のお姉さんが少し困っていたけれど、問題なくやってきましたね。

焼き加減は、やはり普通のタレの方が上手かな？んでも、酒呑みにはやっぱり塩がえぇなぁ。

きもも、塩の方が好みかも。

少し山椒が合うかしら？

調子に乗って、生原酒のお代わりです。大きなチロリみたいなので注いでくれました。少し溢れ…ま、えぇけど。

ついでに、気になっていたのを二本追加です。

ヤゲンなんこつ。軟骨の食感も素敵ですが、なんだか身が多くてお得な気分。

七味合いますなぁ。

笹身の梅じそ。最後にさっぱりと。

ごちそうさまでした。思いの外調子に乗って、すっかり呑んじゃいましたねぇ。ずいぶん来店前から好印象に変わり。

隣の売店へ。お酒を一本購入です。開けるのは数日先になりそうやけど、楽しみ。

帰りは…近鉄の桃山御陵前駅にしようかな？