包丁を買いに　台東区合羽橋

2020/05/29 - 2020/05/29

台東区の合羽橋に包丁を買いに行った話です。

エリア 浅草(東京)

• 旅行の満足度: 5.0

自粛期間中、配信された推しの映像。

ギター弾くからあまり包丁を持って欲しくないのだけれど
でも、みじん切りも素敵、お皿を洗うのも素敵、
ペーパータオルで手を拭くのも素敵。

そしてその包丁は。有名なドイツの2人組のとはちょっと違う様だし、
はて。

で、本人に聞いてみたら↑、教えてくれて、
燕市の会社のものと分かったので、現地に行く準備を（心の）。

私も配信される映像に影響されてみじん切って
スープばっかり作ってたんだけど
今使っているのが披露宴の引き出物で貰った３本セットで
（披露宴に刃物？って思うでしょ、普通）
どれも切れないので（研いでもムダ）
ヨシ、これは良い包丁買うチャンスだな、と。

すっかり推しとお揃いの包丁を買う気になっていたのですが
本人は新しい包丁↑を購入し、そちらをメインに使用。
えっ、私とお揃い、嫌なのかな……。（自意識過剰）

更に出刃包丁まで購入してる……！

うーん、堺市の包丁か。他にも福井とか包丁名産の所あるし
私も燕三条に拘らなくてもいいのかも。
じゃあ、合羽橋に行って、包丁の専門店でいろいろ見てみよう、
という事で行って来ました。
前置きが長くてスミマセン。反省してないけど。

浅草、雷門前からスタート。

ちなみに今日（5月29日）の亀十。
時間帯にもよるけどちょっと行列発生。

これ↑は昨年12月の様子。ずらーっと伸びて、

横断歩道渡って、まだ続いてた人気店だったのですが、

これ↑は３月末頃。お店の中に数人いるくらい。
終日店外には並ばず。

ちょっと戻って来てる。

これ↑は４月初めの雷門。提灯の張り替え中。
前回張り替えた時は絵の提灯が掛かってたのだけど
（シンデレラ城が改装中、布に描いたお城になってる感じの）
今回は何も無く、お客さんも居ないので淋しい限り。

それが、今日は新しく綺麗になった提灯が掛かっていました！

仲見世商店街。
宣言が解除されて営業を開始しているお店と
週末に合わせて明日からのお店と、６月１日からのお店と。

宝蔵門前は敷石を御影石に交換する工事が行われていました。
（左下の白い囲いの中）

猪目（ハート）。

この旅行記に全く関係ないんですが
ネットの広告に「老後の趣味にギターを始めるには」って出るんですけど
は？私の何をどう判断して老後だと？は？？

メヒコの旅、おそるおそる再開。

浅草店。

メヒコは「フラミンゴ館」や「水族館」「オーシャンビュー」などがあり
こちらの浅草店は「ニュースタイル」というカテゴリー。

立派なバーカウンターがあると
「ニュースタイル」という事の様です。

ランチセットのサラダとカニ身入りのスープ。

カニピラフを食べる気満々だったんですが
今日って29日、肉の日じゃん！と気付いてステーキピラフにしました。

私の愛するセキネ、営業自粛中に住んでる人が居る。

そして合羽橋へ。

国際通りの浅草今半本店から
旧漫才協会前やどぜうの飯田屋前を
まっすぐ歩いて来た道です。

庖丁専門つば屋さん。
ちなみに庖丁でも包丁でも意味は同じらしいですよ。

選び方の御教授や使い方、メンテ等々、大変親切にして頂きました。
「推しとお揃いの包丁を早く欲しいからネットで買おう」
としたけど止めた少し前の自分を褒めて甘やかすべきか、
お店の人にありがとうと言うべきか。（ありがとうです）

そして、数分後にブルーインパルスが来るよ、とも教えてもらいました。
店頭でスタンバイする店員さん達。

ああ、今日だったのか。もうちょい先のことかと思ってた。
良い天気だね。

ほんとに来た。

アワアワして撮ったので、こんなん↑ばっかりですけど。

スカイツリーと。

どこで見えるか細かくは分からないので
見えたら最初に発見した人が「あっち！」って
声かけ合って教えてくれる。優しい世界。

何度も来る。

その度にアワアワする。

言いたい事も有るけど
見たらちょっと元気出た。

そしてずっと行きたかったレモンパイへ。
祝再開。

この、下の看板（自転車の右の）がとても可愛くて
アップで撮ったら私の顔しか写ってない写真が撮れたので
美し過ぎてスミマセン、引きの画像です。
ちょっとレトロ目な外観。

箱に掛けた包装紙もすごく良い感じ。

レモンパイ、いちごのタルトなど。

ちなみに、こんな感じ↑のお菓子やパンの
箱を開けた瞬間、とか袋を開けて中を覗いた瞬間、
の画像が大好きなんですけど、それだけを集めてる人いませんか。
居たら見せて欲しい。皿に載せる前に。

本日のメイーンエベーーン。包丁のショッパー。

ちなみに「つば屋」さんの「つば」の漢字。
刀なんかのつばって事ね。
あ、お店のマークも鍔だね。

ピカピカだもんで、どう撮っても
私の顔が写り込んでしまうので柄の部分中心で。
すいませんね、美しくて申し訳ない。

岐阜県関市の職人さんに注文して作ってもらった、
つば屋さんのオリジナル包丁だそうです。
つば屋さんの銘が入っていると、お店で研いでくれるらしい。

カッコええ……。

「背後から　腎臓一突き　致命傷」

五・七・五。一句出来てしまった。（季語はなし）

まだ家にいる時間は多いと思うので
これでお料理頑張ります。（たぶん）
おしまい。

この旅行記へのコメント （1）

• たまさん 2020/05/31 14:17:54

  青空

  Middx.さん
  おひさしぶりぶり。
  
  おー、ブルーインパルス、合羽橋で見てたのねー。
  私は浅草橋でした（今旅行記アップしたよん）
  言いたいこともあるかもしれないけどｗ
  良かったよね、いろんな人が元気出たはず＾＾
  
  包丁ねー。
  うちの包丁も切れないけど、我慢して使ってます。
  （そもそも、料理に真剣ではないからね）
  それより、切れるハサミ、が欲しいんです（話それる）
  
  浅草周辺も、客が減って大変そうですね。
  亀十も、サクッと買うにはいまがチャンスかな。
  
  遠くに行けない今だから、寄ってみようかなー、と思いました。
  
  たま