20200520-2 大阪 かどやさん、金目刺身、水茄子、鮎姿焼き、串、唐揚げ

2020/05/20 - 2020/05/20

暗くなりつつある夕刻、今晩は外で呑むつもりで出かけます。

先ずは、かどやさんの客入りを見てから…あ、入れそうですね。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

まだ席数減らしての営業中。んでも、一席空いてるんかなと、覗き込んでみると、ちょっと待ってと。ちょうどお会計の先客さんが、厠行ってたみたい。

空いた席、片付けやら消毒やらの後に着席。タイミング良かったですなぁ。

ヒヤで二合お願いです。

お刺身はあるうちにお願いしなくちゃ。目移りのお品書きを吟味するんは後回しで、お品書き右上に集中。んと、金目鯛の刺身で。

それほど脂感じない金目は、むしろ身の甘みを感じる。ダレる事なさそうなので、ゆっくりつまめるかも。

今度はゆっくりお品書きを見てから、追加です。水茄子を。

生が好みやけど、この漬け具合、えぇ感じ。糠漬け？

鮎の姿焼きも。グリルでじんわり焼かれてやって来ました。

やっぱり、頭からガシガシと。お腹のほろ苦がたまらんね。

ちょいと一服。

さて、何を追加しましょうか…

久しぶりに、串揚げにしましょか。三本お願いです。

そ言えば、大阪名物二度漬け禁止のソース入れが自粛になったとか？ここは前からやったと思ふけど、向こうのウスターソースを適宜って事で。

あ、こっからは芋ロックでお願いです。

うずら。無警戒にカブッと…口ん中火傷しそうに。

蓮根です。サクッとえぇ食感。

山芋。サクッと一口目はレンコンと同じ感じの食感にはなりますが、追っかけの粘りっけが楽しめる。

も少し…芋ロックをお代わりと、ニラ玉にしようか…ん？お隣さん、唐揚げをご注文。そっちに乗っかりますか。

レモン、マヨ、カレー塩、普通の塩。

レモンもえぇけど、カレー塩が好かったですなぁ。

ごちそうさま。

またお邪魔したいのだけれど…福島滞在、延長にするかしら？