20200513 大阪 “パスポートのいらないアジア旅行”亜州食堂チョウクの水曜日は、肉骨茶セット

2020/05/13 - 2020/05/13

いつだか散歩中に見かけた、アジア料理のお店。お昼のお品書きは日替わりのようで…肉骨茶目当てで水曜日にお邪魔しました。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

関西電力病院前。路上看板出てます。

こっから右行って、また右行って。

やっぱ、場所が解りにくい…どこ散歩してたら、ここに出たんやろ？

先客はカウンターにお一人。カウンター奥へどうぞと。

アジアな食堂なんで、アジアな方がやってるかと思ふたけど、日本の方ですね？日本もアジアですけれど。

本日のお品書きの詳細です。他にもあるけれど、もちろん肉骨茶で。

目の前は冷蔵庫。素敵なものが見えてますねぇ。お値段の確認もせずに、お願いしちゃいました。

んで、先払いなのですね。

素敵なもの…ビアラオの小瓶。￥650ですか…

そ言えば、代々木公園のラオフェス…きっと中止やろな…ラオスにもしばらく行かれへんしなぁ。

ビアラオいただきながら、肉骨茶の食べ方を眺めておきます。こちらのは、シンガポール風なのですねぇ。

わたし、マレーシア風しか食べた事ないかも。けっこ、漢方な濃いぃやつね。

最初に茉莉花茶です。1分ほどしたら、蓋取ってと。

まだビアラオ中につき、取ってからもビアラオ継続やけど。

ビアラオ呑み干して、茉莉花の香りを嗅いでいたら、肉骨茶セットやって来ました。

最初は、奥にごはんと肉骨茶の配膳やったけど…なんか、この並びの方が食べ易いかと。個人的に。

肉…骨…よりも、エノキが目立っとるね。

ごはんは、香り高いジャスミンライス。東南アジア気分ですなぁ。

青菜に蠣油かけたっぽいの。東南アジア？中国？な、食事の箸休めですな。

肉骨茶、底の方からすくってみると、デッカい骨付きスペアリブ二塊。

それぞれちょっと味わったら、ごはんに骨付き肉乗っけて、醤油かけて。

なんか、屋台メシな雰囲気が。なお、醤油にはしっかり唐辛子味。かけ過ぎると咽せる…

二塊目を乗っける頃には、ごはんがお汁まみれに。これも美味いですね。

知ってるマレーシアのより、ずいぶんあっさりといただき易い。シンガポールはこんな感じなのかな？

茉莉花茶に、お湯追加してくれました。おおきに。

二つのテーブル席は埋まり、カウンターも半分くらい埋まり。人気店なんやねぇ。

なるほど、“パスポートのいらないアジア旅行”。毎日通ったりすると、色んな国を味わえますね。