天津の濱江大道エリア・一人鍋

2019/11/02 - 2019/11/02

天津は上海に比べ寒い地域です。寒いと言えば鍋です。そろそろ寒くなって来ました。天津飯と同様、天津鍋と言うのはありません。鍋で有名なのは呷哺呷哺。市内、どのモールにも入っていますので探す必要がありません。呷哺呷哺は一人鍋が主体です。一人旅が気楽に入れて、しかも安い。天津の黄悶鶏米飯は具を選んで注文する方式で知らないので具無になりました。逆に回転寿司ならぬ鍋の具が廻っている回転鍋を発見、回転が面白いのか人気で満員でした。一人韓国鍋がありました。お洒落な感じで若い女性客ばかり、老人が行くと場違いな感じ。女性同士２人もいました。あまり天津の食情報が少なく、狗不理ばかり、天津の狗不理は有名ですが「名物に美味いもの無し」の代表みたいでした。日本食の店が多く出店しています。居酒屋の良く見ました。

エリア 天津(中国)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: スプリングジャパン
• 旅行の手配内容: 個別手配

上海でも多い黄悶鶏米飯。一人鍋料理です。上海では完成品の販売で大中小を選ぶだけです。

天津の黄悶鶏米飯。肉以外の具を選んで注文します。

上海のつもりで注文したら肉だけで野菜等の具がありません。今さら具を入れて下さいとも言えず、ビールのツマミにしました。

この食堂でも、店内客より出前の方が多い。

バイクで配達する配達員。肉のみ１６元。具無し。

陳記転転鍋。回転ずしならぬ回転鍋です。

満員、人気が高い。

回転するのは鍋の具です。

肉は選んで注文します。

鍋の出汁も選んで注文。

色々の味が揃っています。

タレも自分で選んで来ます。

ビールも頼んで一人鍋、スタート。

目の前に具が廻って来ますので選んで取りましょう。

目の前に具が廻って来ますので選んで取りましょう。

目の前に具が廻って来ますので選んで取りましょう。

鍋が沸騰して来ました。

取った具の串とプラスチックの輪はここに入れます。後で数を数えて会計となります。天津は鍋もいろいろあります。ビール込み３６元。

韓国料理、一人鍋。一見何の店だか解りません。

テーブルが一人一人仕切られています。

二人の時は真中の仕切りを畳みます。

一人鍋。

一人の世界。

煮えて来ました。

韓国料理なのでビビンバを頼みました。

鍋とビビンバのコラボです。お腹が一杯です。４９元（８５０円）

私の好きなしゃぶしゃぶがあります。１人鍋です。恒隆広場にて台湾を源の小鍋ブランド。1998年に北京で創立し、全国１８の省、８０の都市で８００軒の店舗を展開、中国十大鍋の一つと言われています。

呷哺呷哺　しゃぶしゃぶ　入口。

セットメニュー　５８元（１０００円）安い。

１人鍋です。

野菜がカラフルです。

羊肉。

清湯。辛いのは嫌いです。

天津は寒いので鍋は人気です。

呷哺呷哺の店内。