久米島と沖縄本島（１０）久米島３日目のディナーは車海老御膳。マグロ。もずく餃子。島のおいしいものたちです。

2018/08/23 - 2018/08/23

久米島での３日目のディナーは久米島イーフビーチホテルのレストラン・サバニで。
久米島で獲れるおいしい食材を使ったおいしいものたちです。
車海老天丼や車海老のグリル。キハダマグロのお造り、そしてヘルシーなもずく餃子。
この日も素敵な夜になりました。

エリア 久米島(沖縄)

• 旅行の満足度: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 旅行の手配内容: 個別手配

８月２３日。ディナーは久米島イーフビーチホテルのレストラン・サバニ。

ENリゾート久米島イーフビーチホテル 宿・ホテル

この日はすいていました。

THE OCEAN DINING グルメ・レストラン

外にはＢＢＱレストランも。
おいしそうで気になって翌日行くことにしました。

プール。

せっかく車海老の養殖日本一の久米島に来たのだから。
車海老御膳をいただくことにしました。

その前に前菜としてキハダマグロのお造りを別注。
一昨日食べてとってもおいしかったので。

久米島近海産なのでもちろん新鮮なマグロです。

久米島の泡盛、久米仙とマリアージュ。

久米島産もずくを使ったもずく餃子。

これも絶品！

もずくが入っています。

もずくにはダイエット効果が高いと言われるフコダインが豊富に入っているそうです。
ならばいっそう食べねばって、まぁ食いしん坊の気休めかもしれませんが(笑)

こちらも一昨日頂いてとってもおいしかったのでクラムチャウダースープ。

うーん。幸せ。

そしてお待ちかねの車海老御膳。

車海老天丼。

やわらかいので車海老は頭から尻尾まで全部頂けちゃいます。

車海老、イカ、カジキの塩焼き。
全部地元産。

プリップリの車海老。
しっかりとした噛み応えで濃厚な味のイカ。
身がしまって味が濃いカジキ。

お造り

イラブチャーとキハダマグロ。

赤だし

デザート。

おいしいものを食べすぎちゃいました。

お部屋戻って窓から眺める夕暮れのイーフビーチ。

淡いピンクとスカイブルーの混じった空と海の青に緑の芝の色が美しい眺めを作っています。

今日もとっても素敵な一日でした。
こんな素敵な一日をくれた久米島に感謝です。

（つづく）