キリンビール横浜工場！久々でした。

2018/03/04 - 2018/03/04

久々にキリンビール横浜工場見学＆試飲に行って来ました。
土日はすぐに予約が埋まってしまうので、約３ヶ月目にＮＥＴ予約していました。
ご予約はこちら↓
http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/yokohama/tourlist.html

予約が出来たのは１１：００見学のコースでした。
「キリン工場に来てるよ」と息子たちにＬＩＮＥしたら、なんと次男のお嫁さんがそのお姉さんご家族と１１：４０のコースに来ていることが分り、盛り上がりました（笑）。

キリンビール横浜工場の最寄り駅は、京急「生麦」駅。
我家の最寄駅京急「八丁畷」駅１０：３３発→「生麦」駅１０：３９着。
徒歩１０分で工場着という何とも便利なアクセスです。

エリア 鶴見(神奈川)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 5.0
• グルメ: 4.0
• ショッピング: 4.5
• 交通: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 私鉄 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

京急「生麦」駅から徒歩約１０分で、工場に到着。
首都高横浜北線工事も終わり、高架下緑地が開通しスッキリしました。

こちらが工場見学受付のあるビル。

キリンビールは、ジャパン・ブルワリー・カンパニーとして、1885(明治18)年7月横浜山手に工場が設立されて始まりました。
1907（明治40）年2月23日、岩崎家、三菱合資・明治屋関係者らによって麒麟麦酒株式会社が創立されます。

そして、1923（大正12）年9月に発生した関東大震災によって横浜山手工場が壊滅的な被害を受け、山あいにある横浜山手工場は拡張の余地がないことを鑑みて、1926（大正15）年6月に現在の横浜の生麦に最新設備を備えた新工場を完成させます。
従って、日本のビールをずっと牽引して来たのがこちら横浜工場ということになります。

左側には貯蔵タンクも見えます。
敷地内に１２８基のタンクがあるそうです。

受付を済ませてキリンのオブジェの前で記念撮影。
係りの人が「宜しかったらお写真撮りましょうか？」
有難うございました。

キリン横浜ビアビレッジ 名所・史跡

ノミモノ・ラボ。
ビールにまつわる色んな展示があり、見学ツアー開始までの時間を過します。

程なくツアーがスタートです。
映像でキリンビールの歴史や、横浜工場の歴史、一番搾りへのこだわりなどが紹介されます。
引続き工場見学です。

先ずは「仕込み」の工程。

麦芽の試食、ホップの香りが体験できます。
手前が麦芽、中央がホップです。

総勢２０～３０人ほどの参加者でした。

仕込み用の４種類の大きな釜があります。

大きな釜。
実際にビールを作る工程の中で、麦芽を煮沸したり、漉したりする大釜です。

ビール業界では、1987（昭和62）年にアサヒビールの「スーパードライ」が大ヒット。
キリンの市場シェアは大きく低下し、ビール事業戦略の見直しが急務となります。そこで、1990（平成2）年に麦汁濾過工程で最初に流れ出る一番麦汁だけを使用してつくる「キリン一番搾り生ビール」を発売しました。
「一番搾り」は、初年度の販売量が過去の記録を塗り替える大ヒット商品になります。
一番搾り麦汁と二番絞り麦汁の飲み比べもさせてくれました。

パッケージングの工程にやって来ました。

残念ながら、この日は稼動していませんでした。
缶の製造ライン休止時に限りという、VRゴーグルで一番搾りの缶になったかのように製造工程を映像体験できるコーナーもありました。

もう何度も来ているので、撮った写真もあまりないままにお待ちかねの試飲タイム！

こちらはお土産・グッズ売場です。

キリン横浜ビアビレッジ売店 グルメ・レストラン

まず一杯目は、「キリン一番搾り生ビール」！

この美しさ。
味も抜群！
３１０ｍｌを３杯までいただけます。
キリンフリーや午後の紅茶など、ノンアルコール飲料も可です。

おつまみが１個付きます。
チーズ味の柿の種。これも美味い。

出来立て新鮮な生ビール、綺麗なグラス、泡のバランス最高。
美味しくないわけが無い！

試飲は、「キリン一番搾り生ビール」「「キリン一番搾り＜黒生＞」「キリン一番搾りプレミアム」の3種類から選ぶことが出来ます。

来たよ～。

「「キリン一番搾り＜黒生＞」と「キリン一番搾りプレミアム」。

「キリン零ICHI」250ml缶がひとり1本、プレゼントされました。

その後、次男のお嫁さん・そのお姉さん家族ともチラッと会えました。
昼間の酒は効く・・・。

今回も良かった。
キリンビール工場見学でした。
全ての行程が無料です！

昼酒は効きましたが、腹も減った～。
生麦駅近くの安楽亭で焼肉ランチ。

安くてお得なランチセットです。

家内は、ヘルシーランチセット。

赤ワインをデキャンタで飲んで、二人で３０００円弱でした。

その後、次男のお嫁さん・そのお姉さん家族の写真が届きました。
嫁さんはもう何回も来てるようですが、お姉さんご家族は初だそうで「キリンビール工場、神です」（笑）。

おこちゃまも、キリンレモン飲んでる。
楽しそう！