20171118 築地 米花さん、かき味噌丼とか → 多分最後、Feltさん、ウガンダ → 長生庵さん、八海山とか一ノ蔵とか → 築地魚河岸海鮮さん、カマス塩焼とか → コトブキさんでお買い物

2017/11/18 - 2017/11/18

なんだか今週もイマイチな体調…なんとか土曜日です。栄養つけますかね。ま、主食のビールや日本酒は、築地で無くても摂取出来ますがね。主食以外に、美味いもん食いたいしね。

エリア 築地(東京)

最近、到着は7:30から8:00くらいかな？もともと、8:00にシャッター開けるこちらの客やしね。

ブログの書き込み見る限り、お元気だそうで。

今日は、こちらへ。隣のうなぎ屋さんです。

着席と同時に、厨房に注文が。まだ挨拶しただけやねんけど…何故か、常連な扱いで。

すぐに味噌汁です。エノキと豆腐、ミツバの香りが良いですねぇ

鍋から濃いいお茶。なんか、若い普洱茶っぽい気もする…

丼とお皿がやって来ました。毎度量が多いんやけど、これならいけるかな？ほんまは、ごはん加減してもらうつもりが…気付いたら、もう丼によそわれていたりしたもんで、今朝も一人前…

丼は、かき味噌だそうです。

んと、刻み海苔とネギの下、みんなかき？

では無さそうですね。なんか、巻貝っぽいけど、なんやろ？つぶ貝とか？中身出すん、大変そやけど。

んでも、しっかりした歯触りが心地良いね

もちろん、かきもいます。

かき味噌に味噌汁で、ちと味濃いから、これが嬉しいね。

白魚とエリンギ、玉子とじ、優しいお汁が沁みますなぁ

あれ？まだなんか出て来ました。どっちゃりの煮物。蓮根、人参、でっかい里芋。こいつも食べ応えが…

ちょいと苦しく…あら、大根漬けが山盛りで追加。ちと苦しかったですね。んでも、美味しくいただきました。ごちそうさま。

苦しいお腹で、築地魚河岸を冷やかしに。一周年やねんね

通り抜けて、さらに東へ。今度の水曜日でお店閉めちゃうそうです。Feltさん。

私は、今日で最後になりそう…

ウガンダ、お願いします。しばらくすると、常連さんで賑やかですね。

いつの日か、カフェ再開されますように。

もちろん、コーヒー飲んだって、苦しいお腹はそのままですが…お酒、入れに行きますかな

酒とツマミでいさせてくれそうな店…あすこかな？

ボチボチ、行ってみますか

ちう事で、呑兵衛の集う？蕎麦屋さんへ。長生庵さん。

いくつか空き席。んでは、ありがたくお酒を…この辺の、新着から探しましょか

八海山をお願いしました。

スッキリした飲み口は、八海山らしいね。ちうか、新潟らしい？

お通しは、玉子焼き

さて、ツマミを選びましょう。

撮影忘れた、鮫軟骨梅和え。と、これは、鯛わたの酒盗とクリームチーズ。お腹張るもん頼めんくてすんません。

山形政宗を。と、どっちにしますか？って、辛口純米と純米吟醸を試飲させていただいたり…んと、こっちで

八海山のグラスと、試飲のお猪口が置き去りなんで、なんだか酔っ払い席。ま、その通りやけど

ツマミでチビチビやってますと、いつのまにか混んで来ました…んでも、あと一杯。

一ノ蔵を、お願いです。

やっぱ、東北のお酒はしっかり。そん中では、スッキリの方やと思うけど

ゲソワタお願いしたら、ヤマですか。んでは、近頃すっかり当店定番、ボラの白子を

コロンと、可愛らしいサイズですから、今の腹具合にちょうどかな？お酒で、だいぶお腹は軽くなったけど

んでも、トロッと力強いんで、えぇツマミになります。

夜は、築地はしご酒に参加という事で、もう準備で忙しそうね。

亀さん、ごちそうさま。今度は、そろそろ燗酒かなぁ？

場外プラプラ。あら、消防車。何事も無ければ良いけど…

こないだ出火したとこの近所に、ホース伸びてるけど…大事では無さそうかな？お店は、普通に客引きされていたりやし

帰ろうか、それとももう一杯くらい…もう昼近くて、どこも混んで来ましたね。また築地魚河岸を冷やかしてから…

まだ、昼も夜も入った事ない、築地魚河岸海鮮さんで声かけられまして。店頭お品書きには無いけど、良いカマスが入ったからいかがかと

カマスにゃ弱いですね。お邪魔いたします。って、一本2000円ですか。そりゃまた…

ちうか、馴染みでも無い客に、こんなん勧めるって、どうなんやろ？

向かいで呑んだくれてるの目撃されたのかしらね？

お酒は、群馬泉を燗で

妙にお洒落な器使ってますのねぇ

そ言えば、ただカマスとだけの注文。ま、焼き物でしょう。ちとかかるはずやから、セロリの浅漬けでも齧ってましょうか

あら意外と早かったね。カマスは、やはりグリル焼きっぽいね

確かに良いカマス…ですが、先日の某店のずんぐりカマスに比べると、シュッとした感じかな？

ま、そんな曲者なお店のと比べてもね。焼き加減もふんわりですが、水っ気は感じません。えぇ感じやね。

んでも、ちとお高めな店かなぁ？ごちそうさま

築地魚河岸から、築地市場駅に向かうと…途中には魚がし横丁。もう呑みませんけど、チーズ屋さんに吸い込まれ…

店長、酒クセェと言いながら、色々試飲を頂きまして…さて、本日は、この値札の無い品を。

値段当ててごらんと。んじゃ、2000円…ん？さっきのカマスか。税別1800円だそうですから、そんなに外れてないかな？

何しろ、亀ですから。

さて、重い背中と重いお腹と…でも、なんかホッピー欲しくなって、まっすぐ帰らず、駅の近所の立飲み屋さんへ。うなぎ屋さんで聞いた通り、平日の営業時間が変わりましたね。20:00閉店が、22:00になったから、平日も寄れそうかな？