3月16日〜3月28日の11泊13日、イタリア中部とサンマリノ共和国へ行きました♪<br />宿泊地はボローニャ3泊・サンマリノ3泊・ペルージャ1泊・シエナ1泊・サンジミニャーノ1泊・フィレンツェ2泊の6か所で全て絶景のジュニアスイートルーム♪<br />ボローニャ・ドッザ・ラベンナ・フェラーラ・サンマリノ・タヴォレート・モンダイーノ・モンテファッブリ・ウルビーノ・ペーサロ・グラダーラ・サンレオ・ペルージャ・シエナ・コッレディヴァルデルザ・サンジミニャーノ・フィレンツェへ行きました♪<br /><br />☆Ｖｏｌ１１６：第１０日目（３月２５日夜）フィレンツェ♪<br />ヴェッキオ橋からアルノ川に沿って夜景を楽しみながら、<br />ホテル「Villa La Vedetta」がオススメのレストランへ。<br />ミケランジェロ広場に近いサン・ニッコロ通りにある。<br />レストラン「Filipepe」。<br />やや小さめなレストランであるが、店内は優雅な雰囲気。<br />アールヌーヴォー的なインテリアでまとめられ、フィレンツェらしい。<br />フィレンツェ名物といえばTボーンステーキであるが、<br />あえてシーフードを。<br /><br />＠前菜：殻付きホタテのオーブン焼き‥ハーブたっぷりのパン粉にチーズが入り、ホタテとよくマッチして美味しい。白ワインのおつまみとして最適。<br />＠メイン：新鮮魚介のブラッター‥魚介はすべてナマ！生カキ・生手長海老・生タイのカルパッチョ風サラダ・ヴィネガーエシャレットをのせた生ムール貝。本当に美味しくクセがないのは驚愕。ここがフィレンツェであることを忘れてしまう。<br />＠デザート：オススメ盛り合わせ。温かいチョコレートやグラス入りのミルフィーユなど。上品な甘さで素晴らしい。<br /><br />と、トスカーナの白ワインとともにゆったりと美味しくいただけた。<br />とっても美味しかったと伝えると喜んだカメリエーレはなんと！厨房からシェフを連れ出す。<br />見て、驚愕！<br />若い日本人女性！<br />だから、日本人によく合う料理だな〜と思ったものだ。<br />とても美味しかったと伝えるとシェフは大変喜ばれた。<br />それにしてもグルメの都でもあるフィレンツェでよくがんばっているなと感心する。<br />この素敵なレストラン、応援したいと思います！

春の優雅なイタリア中部・サンマリノ巡り旅♪　Ｖｏｌ１１６（第１０日目夜）　☆フィレンツェ：シーフードの美味しいレストラン「Filipepe」で絶品の新鮮なナマ！の魚介を頂く♪

8いいね！

2013/03/16 - 2013/03/28

1979位(同エリア3872件中)

#グルメ

旅行記グループ春の優雅なイタリア中部・サンマリノ巡り旅　フィレンツェ　Vol.10♪

コトルさん

3月16日〜3月28日の11泊13日、イタリア中部とサンマリノ共和国へ行きました♪
宿泊地はボローニャ3泊・サンマリノ3泊・ペルージャ1泊・シエナ1泊・サンジミニャーノ1泊・フィレンツェ2泊の6か所で全て絶景のジュニアスイートルーム♪
ボローニャ・ドッザ・ラベンナ・フェラーラ・サンマリノ・タヴォレート・モンダイーノ・モンテファッブリ・ウルビーノ・ペーサロ・グラダーラ・サンレオ・ペルージャ・シエナ・コッレディヴァルデルザ・サンジミニャーノ・フィレンツェへ行きました♪

☆Ｖｏｌ１１６：第１０日目（３月２５日夜）フィレンツェ♪
ヴェッキオ橋からアルノ川に沿って夜景を楽しみながら、
ホテル「Villa La Vedetta」がオススメのレストランへ。
ミケランジェロ広場に近いサン・ニッコロ通りにある。
レストラン「Filipepe」。
やや小さめなレストランであるが、店内は優雅な雰囲気。
アールヌーヴォー的なインテリアでまとめられ、フィレンツェらしい。
フィレンツェ名物といえばTボーンステーキであるが、
あえてシーフードを。

＠前菜：殻付きホタテのオーブン焼き‥ハーブたっぷりのパン粉にチーズが入り、ホタテとよくマッチして美味しい。白ワインのおつまみとして最適。
＠メイン：新鮮魚介のブラッター‥魚介はすべてナマ！生カキ・生手長海老・生タイのカルパッチョ風サラダ・ヴィネガーエシャレットをのせた生ムール貝。本当に美味しくクセがないのは驚愕。ここがフィレンツェであることを忘れてしまう。
＠デザート：オススメ盛り合わせ。温かいチョコレートやグラス入りのミルフィーユなど。上品な甘さで素晴らしい。

と、トスカーナの白ワインとともにゆったりと美味しくいただけた。
とっても美味しかったと伝えると喜んだカメリエーレはなんと！厨房からシェフを連れ出す。
見て、驚愕！
若い日本人女性！
だから、日本人によく合う料理だな〜と思ったものだ。
とても美味しかったと伝えるとシェフは大変喜ばれた。
それにしてもグルメの都でもあるフィレンツェでよくがんばっているなと感心する。
この素敵なレストラン、応援したいと思います！

エリア

フィレンツェ(イタリア)

旅行の満足度: 5.0

観光: 5.0

ホテル: 5.0

グルメ: 5.0

ショッピング: 5.0

交通: 5.0

素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
ナプキンの上に飾り用の赤トウガラシ♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪

素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠前菜：殻付きホタテのオーブン焼き‥ハーブたっぷりのパン粉にチーズが入り、ホタテとよくマッチして美味しい。白ワインのおつまみとして最適。
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠前菜：殻付きホタテのオーブン焼き
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠メイン：新鮮魚介のブラッター‥魚介はすべてナマ！生カキ・生手長海老・生タイのカルパッチョ風サラダ・ヴィネガーエシャレットをのせた生ムール貝。本当に美味しくクセがないのは驚愕。ここがフィレンツェであることを忘れてしまう。
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠メイン：新鮮魚介のブラッター
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠メイン：新鮮魚介のブラッター
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠メイン：新鮮魚介のブラッター
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠メイン：新鮮魚介のブラッター

素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠メイン：新鮮魚介のブラッター
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
デザートワイン♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠デザート：オススメ盛り合わせ。温かいチョコレートやグラス入りのミルフィーユなど。上品な甘さで素晴らしい。
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
＠デザート：オススメ盛り合わせ。
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪
素敵なレストラン「Filipepe」で優雅なディナー♪