Sri Lanka スリランカは宝石よりもキラキラ(3/14)　クッキング・グループ

2000/04/22 - 2001/01

香港人のＪがクッキング・デモンストレーションをやるというので
ウキウキと参加しました。

お料理が上手で餃子やワンタンを作って日本人の奥さん達に売っている。
今回は「味つけした鶏のひき肉を、下茹でしたキャベツの葉に薄くのせてくるくる巻いたものを酢・砂糖・塩を混ぜた水で炒め煮する」という簡単なものを教えてくれました。
さっぱりして美味しい！ギョーザより簡単。

台湾・香港・インド・日本人が参加。
台湾の若い人が私にこう聞いた。
「反町って日本でも有名？台湾では超有名なの。」
顔は知らんが名前はきいたことあるので
「んだんだ。超有名。んじゃこれは？木村拓哉（と紙に書く）」彼女の顔がぱっと輝く。
「うんっ！この人もすっごく有名！」

Ｊを通じて私は一挙に日本人の知り合いができました。
みなさん子供がちっちゃい。若い。まぶしい。
「帰国した方からお茶碗やお箸あずかってるんだけどもらってくれませんか？」
「まだ１ヶ月なのにもうそんなに（沢山のお店に）行ってるんですかぁ？
それで全部です。もうそれ以上はいいところありません」
「今日、プールサイドのバーベキューテラスで子供のお誕生日パーティやるんですぅ。
ぜひ来てください。」
嬉しいけど、こんなおばん招んでもらっていいんかい？いそいそいそ。

★Sri Lanka スリランカは宝石よりもキラキラ　14編のサイトマップ
http://4travel.jp/traveler/tougarashibaba/album/10425044/

エリア スリランカ

今日の先生はアパートの近所のスリランカ人Ｄ

パンの実を切って

カレーをつくります

試食がたのしみでおしゃべりが楽しくて。