Mill Reefさんへのコメント一覧(37ページ)全527件
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次回は湯豆腐大将に
Mill Reefさん
世界的に寒い日が続いていますが、お元気ですか?
丁度、実は昨夜は湯豆腐でした、と言ってもそんな美味しいものではなく、
豆腐以外なにもなし。中華の店で、1丁、90セントの豆腐を買ってきて、沸かした湯の中に(だし、昆布があったらよかったんでしょうが)切った豆腐をいれただけ。 もう、野菜を切るのも邪魔で。
で、そこに日本からもってきていた、ゆずぽんをかけて食べただけ。でも、おいしかった。 一丁、平らげました。
次回は、どうですか、湯豆腐大将へ? えっ、まずそうでいらんって?
さて、私の知り合いの調理人に言わせると、子供に出す料理が一番難しいと言ってましたね。はっきりしてるから。 まずかったら、一切食べない、と。だから、手は抜けないと言ってましたね。
大将RE: 次回は湯豆腐大将に
大将さん、こんばんは!
スペインでも豆腐が手に入るのですね。
豆腐は日本の食材かと何も考えずに思っていたのですが、
よく考えてみれば中華料理でも麻婆豆腐などで豆腐を使いますもんね。
何気に検索してみたところでは起源は中国説、インド説、いろいろあるみたいですね。
少なくとも日本発祥ではないのは定かのようで…(^^;
それにしても中華のお店って世界中どこにでもありますね。
海外に行くと日本食が恋しくなる私は、
あたりはずれが少ないので日本食ではありませんが中華のお店はよく利用します。
海外にある日本食のお店って経営者が日本人でない店のほうが多いのか、
たいていでたらめな日本食を出されて余計にストレスがたまってしまうことが多いような気がします。
寿司などの高級な日本食はもちろんのこと、
ラーメン(←これも厳密には日本食とは言えないかもしれませんが)、
焼肉、丼物なんかのB級グルメに至るまで。。。
湯豆腐大将、いいですね!
入り口に赤提灯、
お江戸風フォントで「湯豆腐大将」と書かれた暖簾をくぐって、
熱燗をちびちびとやりながらアツアツ湯豆腐に舌鼓。
窓からはサクラダファミリアのライトアップされた夜景が…
是非、美味しい湯豆腐を頂きに伺いたいです!
2012年02月13日23時15分 返信するRE: RE: 次回は湯豆腐大将に
> 大将さん、こんばんは!
>
> スペインでも豆腐が手に入るのですね。
> 豆腐は日本の食材かと何も考えずに思っていたのですが、
> よく考えてみれば中華料理でも麻婆豆腐などで豆腐を使いますもんね。
>
> 何気に検索してみたところでは起源は中国説、インド説、いろいろあるみたいですね。
> 少なくとも日本発祥ではないのは定かのようで…(^^;
>
> それにしても中華のお店って世界中どこにでもありますね。
> 海外に行くと日本食が恋しくなる私は、
> あたりはずれが少ないので日本食ではありませんが中華のお店はよく利用します。
>
> 海外にある日本食のお店って経営者が日本人でない店のほうが多いのか、
> たいていでたらめな日本食を出されて余計にストレスがたまってしまうことが多いような気がします。
> 寿司などの高級な日本食はもちろんのこと、
> ラーメン(←これも厳密には日本食とは言えないかもしれませんが)、
> 焼肉、丼物なんかのB級グルメに至るまで。。。
>
> 湯豆腐大将、いいですね!
> 入り口に赤提灯、
> お江戸風フォントで「湯豆腐大将」と書かれた暖簾をくぐって、
> 熱燗をちびちびとやりながらアツアツ湯豆腐に舌鼓。
> 窓からはサクラダファミリアのライトアップされた夜景が…
> 是非、美味しい湯豆腐を頂きに伺いたいです!
Mill Reefさん
ははは。。。うちの提灯消すときゃ、SG ファミリアも閉店で。さっさと、家に帰りや〜あ、と。 おかしかったですわ。 大将>
>2012年02月14日05時20分 返信する -
湯豆腐美味しそう・・・・
Mill Reefさん、こんばんは。
甲府旅行記への投票ありがとうございます。
なかなか宿泊は出来ませんが・・・今年は
日帰り旅中心で、癒されたいと思います。
京都の湯豆腐・・・雰囲気あって素敵だし、美味しそう〜。
息子さんも小さいのに、味がわかってしまうなんて
私より味覚が大人かもしれません。(笑)
京都には何度も旅行に行っていますが・・・一人旅も多く
どちらかと言えばお子様味覚だったもんで、今まで
「湯豆腐」は一度も食べた事がないんです。
ここ数年・・・年を取ったのか、湯豆腐とか和食とか
魚料理とか、昔より魅力を感じるようになりました。
Mill Reefさんの旅行記を見ていたら、次こそは
京都で湯豆腐・・・チャレンジしたいなぁ〜と思ってしまいました。
2012年02月06日23時10分返信するRE: 湯豆腐美味しそう・・・・
みかりさん、こんにちは。
いつもありがとうございます。
食事の嗜好って年とともにかわってきますよね。
私も20代のころはあっさりした和食や懐石料理は物足りなくて、
ましてや湯豆腐なんて…って感じだったんですが、
今ではあっさり系でないと食後に胃がもたれてしまってダメです(**;
食べる量も減った割には太りやすくなってしまいました。
夜ちょっとビールを飲んで寝たりするとてき面に。。。
基礎代謝が落ちてきているのでしょうね。
衰えを感じながらさびしくまたビールをあおってしまいます(^^;
みかりさんも京都にお越しの折には一度挑戦してみて下さいね。
今年も旅行記拝見できることを楽しみにしております!
2012年02月07日16時12分 返信する -
寒い日が続きますが・・・。
Mill Reef様
こんばんは♪
毎日、本当に寒い日が続きますが、熱々の湯豆腐屋さんの旅行記を拝見し暖かい気持ちになりました。(*^。^*)
しかも、京都の湯豆腐屋さんは風情があって本当にいいですよね。
食事だけでなく、景色も重要ですよね。
わたしはいつも京都へ行くのが決まって夏が多く、なかなか湯豆腐を頂くことがありません。
次回は是非、冬の京都と湯豆腐を体験してみたいです。
ところで3歳の息子さん、こんな小さなころから一流の食事を体験できるなんて、なんて羨ましい!
将来が楽しみですね。(*^_^*)
とよとよRE: 寒い日が続きますが・・・。
とよとよさん、こんにちは。
お返事が遅くなりまして申し訳ございませんでした。
関西はここ数日寒さは少しましですがそちらはいかがでしょうか?
寒い日はあったい湯豆腐が美味しいですね。
あの美味しい湯豆腐を是非とよとよさんにも味わって頂きたいです。
うちの子ですが、
Hot chocolateさんの書き込みへのお返事にも書きましたが、
ここはいずれミシュランに掲載されるに違いないと
確信しているあるお寿司屋さんが唯一と言ってよいくらいで、
一流と呼ばれるようなお店には行ってないんですよ。
せいぜいご近所で美味しいと評判のお店が中心なんです。
けどその美味しいと評判のお店では明らかに食いつきが違います。
親子で好き嫌いの嗜好が似ているからなのかもしれませんが。。。
それにしても、
そのお寿司屋さん、外では殆ど食べなかった当時のうちの子に、
「これは絶対に美味しいから食べさせてみせる」
と言って作ってくれた雑炊。
それに食らいついたわが子。
さすが超一流!と脱帽しました。
ここのお寿司屋さん、
マスターとも親しいのでいつかは旅行記で紹介したいと思っているのですが、
なかなかそこまではお願いしにくくて…
近々口コミで紹介しようと思っています。
2012年02月07日16時02分 返信する -
これは夏の北海道のでは?
Mill Reefさん
御無沙汰してごめんなさい。 プロフィ―ルのお写真が変わりましたね。
昨年の北海道のではないですか? 早起きして撮られたという。(その後、ポケモンジェットで)間違ってたらすみません。
ほう、今回は金閣寺に。 こうやって見ると、息子さん、また大きくなられたような。 今回は湯豆腐ですか、いいですね。
試験にでた、でた、でた。ははは。。。
大将RE: これは夏の北海道のでは?
大将さん、こんばんは♪
プロフィール画像、
これからはちょくちょく変えていこうと思っています。
今度のはそうです、昨年夏、
北海道苫小牧市のニドムに泊まった時の早朝散歩で撮影した写真です。
その後わが子の悲願のポケモンジェットに乗れた時のやつです。
よく覚えていてくださいましたね。
大将さんの記憶力に驚きです。
ところでうちの子供、大きくなったように見えますでしょうか?
もともと年齢の割りに体格は大きめなのですが、
これまでは食が細く、特に夏場は例年食欲が落ちて、
身長は伸びるけど横幅は変わらずで
ひょろひょろの体形になってしまっていましたが、
最近はよく食べ、上にも横にも伸びて体形もがっちりしてきました。
京都といえば湯豆腐が有名ですね。
ここ嵯峨野さんはなかなかいいですよ。
日本は寒波が到来していますがバルセロナは大丈夫ですか?
体調を崩されないようお体ご自愛くださいませ。
ではまたよろしくお願いします!
2012年02月05日22時41分 返信する -
寒い日は湯豆腐がいい♪
Mill Reefさま、おはようございます♪
毎日寒い日が続いています。
こんな時には温かい湯豆腐♪ いいですね〜
「湯豆腐 嵯峨野」、店構えも、さすが京都らしくしっとりと落ち着いていますね。
お庭も素敵だし、お料理もおいしそう♪
メニューが3800円のしかない、というのがすごいけど・・・
息子さん、かわいいですね〜
ぐずったりしないで、いいお兄ちゃんだわ。
しかも、今からすごいグルメ♪ おいしい物が分かるのね。
そして今から名カメラマンだし・・・
今日の晩御飯は、湯豆腐に天ぷらに決まりです♪
hot chocoRE: 寒い日は湯豆腐がいい♪
Hot chocolate様、こんばんは〜♪
今晩は美味しい湯豆腐を食べられましたか?(^^)
昨日からとても寒い日が続いていますが、
こんな寒い日は湯豆腐をはじめとする鍋物が本当に美味しいですね。
私もHot chocolateさんやガブリエラさんの書き込みに影響されて、
湯豆腐が食べたくなりました(^^)
ところでうちの近くにとても美味しいお寿司屋さんがありまして、
ここはいずれミシュランにのるのは間違いないと
私なりに確信しているほどなのですが、
ここのマスターが大変子供好きで、
うちの子が1歳になるかならないかの頃にはじめて連れて行ったことがありました。
当時のうちの子は外ではまず何も食べなかったのですが、
そのマスターが絶対に食べさせて見せると自信満々に作ってくれたのが雑炊でした。
私は絶対に食べないと思っていたのですが、
突然吸い寄せられるように顔を近づけたかと思うと
パクリと食いつき、そこからは食べるわ食べるわで、
あまりに口にかき入れようとするのであわてて静止するも、
それを振り切って喰らいついてはなれず、
一気に平らげてしまったことがありました。
こんな年にして美味しいものが分かるのか!?
これはあまり美味しいものを食べさせると将来大変だと
皆で笑っておりましたが、
子供の食感って大人よりも鋭いのですかね?
今はまだ食べる量がしれていますが、
この先体も大きくなって食べる量も増えてくることを思うと今からこれではと思いやられます(**)
2012年02月04日01時03分 返信する -
お子ちゃま、可愛い〜です〜(*^_^*)
Mill Reefさん☆
こんばんは♪
もう、お子ちゃまのかわいらしさに、ノックアウトされました〜ヽ(^o^)丿
最近思うのですが、4トラでいろんな方の旅行記を見ていて、顔を隠していても、大切に育てられてるお子様って、わかるんですよね〜♪
職業柄なのかもしれませんが・・・。
Mill Reefさんのお子ちゃまは、本当に素直に育てられてるのが、伝わってきて、ほのぼのした気持ちになりました(*^_^*)
京都で湯豆腐、おいしいですよね(^O^)
明日は、湯豆腐でも作ろうかな〜♪
食べたくなっちゃいました(^◇^)
ガブ(^_^)vRE: お子ちゃま、可愛い〜です〜(*^_^*)
ガブリエラさん、こんばんは!
いつも本当にありがとうございます。
ガブリエラさんはお仕事で子供さんを相手にされることが多いのですね。
私は子どもができるまではさして子供好きというわけではなかったのですが、
なぜだか昔からイヌやネコにはとても懐かれておりまして、
一緒にするのもどうかと思いますが、
うちの子にも赤子の頃からなぜだかとても懐かれてしまっております(^^)
懐かれると可愛いもので余計に面倒を見るようになるので、
今では何から何まで結構面倒を見さされております(^^;
昨日、今日ととても寒いですが、
こんな日は熱熱の湯豆腐がホントいいですね♪
ガブリエラさんやHot chocolateさんの書き込みに触発されて、
なんだか私も湯豆腐を食べたくなってきてしまいました(^^)
うちでもやろうかな。
寒い日が続きますが、
アツアツお鍋に湯豆腐入れて、
寒い冬を元気で乗り切りましょうね!
2012年02月04日00時22分 返信する -
こんにちは。
Mill Reefさん、こんにちは。
京都旅の続き・・・・楽しそうですね。
朝から豪華なお食事・・・私だったら欲張って
倍くらいの量を持ってきてしまいそうです。(苦笑)
金閣寺は・・・派手で外人の人に好まれるお寺なので
旅好きな人は、銀閣寺を好むとも聞きますが、
私は昔から金閣寺が好きで何度か訪れいます。
他の人の旅行記で違う目線で見ると、また新鮮ですネ。
&お友達の息子さん、歴史に興味を持つのが早いっ。
私は昔から「地理」は好きだったけど、世界史&日本史
とっても歴史が苦手だったんです。特に語呂合わせで
年代を覚えるのは、だから何!状態でスゴク苦手。(笑)
旅行が好きになってからは、ホントに歴史をもっと
キチンと勉強していたら楽しかっただろうなぁ〜と思う事が
シバシバあって・・・ちょっぴり後悔しています。
旅の続き、楽しみにしています。
2012年01月27日16時25分返信するRE: こんにちは。
みかりさん、こんばんは。
いつもありがとうございます♪
金閣寺は外国人好みなんですか?
そう言えば私が訪れたときも沢山の欧米人やアジアの旅行者が来ていました。
震災で一時外国人観光客がかなり減ったと聞きましたが、
この時の印象では結構戻っているんだなと実感できたくらいです。
けど外国人が多かったのは金閣寺だけだったのでしょうか。
実は私は銀閣寺は行ったことがないんです。
なので比較しようがないのですが、
おそらく私も金閣寺派だと思います(^^)
ホント、
旅行に出かけると歴史をもっと勉強しておいたらよかったと思いますね。
京都や奈良などもそうですが、
ヨーロッパに行った時は特にそう思いました。
京都めぐりをするときも、
歴史も由緒も全く下調べせずに出かけ、
帰ってきてからあの時あそこで見たアレは何だったんだろう?と思い、
そこではじめて調べてみて、
へぇ〜、あれってそんなに凄いものだったのか?と驚き、
もっとしっかり見ておけばよかったとか、
しまったこれを見てなかったと後悔しきり。。。
毎回、次こそは歴史・由緒を調べてから行くぞと思いつつ、
忙しさにかまけて同じことの繰り返しです(**)
これでは進歩しませんね。。。
ではまたみかりさんの旅行記も訪問させて頂きますので、
よろしくお願いしますね!
2012年01月27日23時51分 返信する -
スカイミュージアム
Mill Reefさん
こんばんは。
関空に、飛行機マニアの楽園があったのですね!。
関空は、仕事でしか利用したことが無くいつも時間が無く、こんな楽園
があるとは、知りませんでした。
フライトシュミレーターにジオラマに管制官・・たまらんですね!!
今度、一眼レフをもってマニアになりに行こうかな・・・。
また、旅行記お邪魔します。
出たがりパパRE: スカイミュージアム
出たがりパパさん、はじめまして♪
ご訪問とご投票と書き込み、ありがとうございました。
そうですね、
スカイミュージアムは大人でも好きな人なら結構楽しめる所だと思います。
フライトシュミレーターは、
実際の動きに合わせてコックピットが上下左右に動いたりまではしないのですが、
それでも本物気分を味わえますよ。
関空展望ホールですが、
行ったときはここで子供を遊ばせながら、
私は飛行機を相手に一眼レフで、
子どもの運動会や日常の姿を撮影するための流し撮りの練習に励んでいます。
子どもにとっても私にとってもとてもありがたい施設です。
私が子供を連れて行くようになりはじめた頃はまだそんなに賑わっていなかったのですが、
最近は、特に屋上に滑り台などの子供向け遊具が出来てからは週末はたくさんの人たちで賑わうようになってしまいました。
長年、私だけの隠れた穴場スポットだったのですが。。。
出たがりパパさんも機会がございましたら是非足を運んでみてくださいませ。
私も訪問させて頂きますので、
こちらこそ今後ともよろしくお願いします。
2012年01月26日11時48分 返信する -
こんにちは!
Mill Reefさん
こんにちは。
エクシブ京都八背離宮滞在記拝見させていただきました。
ラウンジの正面の窓から見た景色「行の庭」や露天風呂の景色がとても美しいですね。
12月の末でも京都は紅葉が見れるなんて、ちょっと驚きです。
実は会社がエクシブの会員になっているので、社員である私も宿泊が出来るようなのですが、残念ながらまだ使用したことがありません。
Mill Reefさんの滞在記を拝見し、せっかくなので一度エクシブにも宿泊を考えてみたいと思いました。
RE: こんにちは!
とよとよ様、こんばんは♪
いつもありがとうございます。
会社で入られているなんてうらやましい環境ですね。
エクシブや東急ハーヴェストクラブなどの会員制ホテルに
社員のための福利厚生などで入っている企業は結構多いみたいですね。
宿泊して旅行記を掲載された折には是非拝見させて頂こうと思います。
楽しみにしていますね。
それと「12月末の紅葉」についてですが、
大変申し訳ございませんでした。
一応最初の方に、
「今回の滞在中にすべての写真を撮ることが出来なかったので、
一部別の機会に撮影した写真を使用しています。」
と書かせて頂きましたように、
一部の写真は今回とは別の紅葉シーズンに訪れたときの写真などを使用しております(^^;
私の説明がいたらなかったばかりに
誤解させてしまいまして申し訳ございませんでしたm(_ _)m
以後、注意してまいりたいと思います。
けどこれに懲りずに(^^;
どうか今後ともよろしくお願いしますね!
2012年01月22日22時31分 返信する -
ほんとに京都の奥座敷ですよね
こんにちは、Mill Reefさま。
エクシブ京都は、八瀬という立地状、決して便利ではないけれど、
でも、自然に囲まれた本当に奥座敷と呼ぶにふさわしい静けさの中にありますよね。
素敵なお友達は一生大切にしないと。。。ね(笑)
私も一度だけ中華レストランを利用したことがあるのですが、
なかなかゴージャスな空間で美味しい凝った料理を頂けて大満足でした。
いつか、泊まってみたいけれど、
そんな友達見つけようって思います。
たらよろRE: ほんとに京都の奥座敷ですよね
たらよろ様 こんばんは〜♪
お返事が遅くなりまして申し訳ございませんでした。
八瀬は三方を山に囲まれた非常に静かで自然美豊かなところですね。
たらよろさんは中華レストラン「翆陽」に行かれたのですね。
私は行ったことがないのですが、
和食、中華、イタリアン、フレンチとある中で、
中華が一番美味しいと評判のようですね。私も是非言ってみたいです。
長年の友との語らい、時には喧嘩もした仲でしたが、
今では一番のよき理解者の一人でもあります。
若い頃は徹夜で飲み明かしても翌日全く平気で、
普通に体育会系クラブのハードな練習などしていたものでしたが、
アラフォーに至ってここ最近はとてもとても、、、
そんな体力はございません(**)
しかしこの日はお互い家族連れでなければ、
久しぶりに朝まで飲み明かせそうなくらい話題がつきることなく盛り上がり、
とても楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
本当にこういう友人はいつまでも大事にしないといけませんね。
この友人、次は春に帰ってくるようなので、
別の友人達も誘ってまた楽しく飲みたいと今から楽しみにしております。
2012年01月22日22時14分 返信する



