宝香肉骨茶 (パビリオンKL店) Pao Xiang Bah Kut Teh (PavilionKL)

【ロケーション】パビリオン4L。ユニクロの向かいあたりの無印の下のエスカレーターを1階上がった奥。

【注文】サイゼリ...  続きを読むアのように紙にメニュー番号と個数を書き店員に渡す方式。メニューも写真付きで分かりやすい。会計も自分でレジに行きさっさと済ませられる。

【料理】くせがないので薬膳っぽいのが苦手な方にはいいと思うが、バクテーを食べたという満足感がなかった。
固形燃料であたためられた器は小さく見えて結構量がある。
料理はそれほど待たずにでてきた。  閉じる

投稿日:2024/01/12

パビリオンのL4フロアにあるパクテーの人気店です。パクテーとは豚肉を漢方スープで煮込んだ鍋料理のこと。メニューの種類が豊富...  続きを読むなので、複数人で行って色々な部位を試したいところ。店内は清潔感があって落ち着いて食べられます。  閉じる

投稿日:2023/11/03

パビリオンに入っているバクテーのお店です。バクテーは豚肉の部位を選んで注文するのですが、何を選べばいいかわからなくて、写真...  続きを読むメニューを見て無難な肉っぽい部位を選びました。味は見た目に反してあっさりしていておいしいです。ただ、値段の割りに量が少ないです。
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投稿日:2023/03/23

マレーシアのバクテーを楽しむためにこちらに来ました。
メニューには豚の色々な部位のバクテーが掲載されており選ぶのに迷いま...  続きを読むす。
今回はミックスになったものを選びました。スープはクセが無く飲みやすかったです。でもシンガポールのバクテーとは違いました。やはり国が変われば別物ですね。  閉じる

投稿日:2019/11/12

初バクテー。クセがあるなどと聞いていて今まで食べていなかったバクテー。
臭いやクセが強い物が食べられない自分でも、とても...  続きを読む食べやすかったです。
ただ内臓系は苦手なので、選んだ物は豚バラのバクテー＋大好物のチョイサム＋ご飯＋アイスティー＝約ＲＭ５０だったかと・・・かなりの高級バクテーですね。
バクテーは小振りですが、チョイサムは一人には多めでした。
思いの外口に合い、他の店の物も食べてみたいと思える味でした。  閉じる

投稿日:2019/05/21

肉骨茶（バクテー）というと新峰肉骨茶が有名ですが 路面店でドアも無いオープンな店で食べるのは苦手という人には丁度良い店です...  続きを読む。
ショッピングセンターの中なので 店は綺麗・エアコン効いてる・排気ガスも入ってこない。
でも お値段は高めです。それと バクテーというと 色々な部位がいっしょに煮られたものを想像しがちですが こちらのバクテーは部位ごと提供されます。それも好みが分かれるところですね。  閉じる

投稿日:2019/04/07

パビリオン内にあるのできれいなお店で観光客も抵抗なく入れると思います。こちらのバクテーは部位ごと（写真つき）です。小さい器...  続きを読むに入ってきて量は少ないです（味見程度に考えていたのでよかったですが）。食べやすいと思われるドライバクテーも注文しました。ごはんは別に注文します。場所柄もあると思いますが、安くはありませんでした。  閉じる

投稿日:2019/02/28

早めのランチでしたの、お店は空いていました。
部位別でしたが、写真とどの部位かわかるイラスト付きでしたので注文しやすいと...  続きを読む思います。
味は見た目よりはあっさりとしています。
二人で２種類と青菜とゴハンでちょうどよい量でした。
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投稿日:2018/12/27

マレーシアに来たからには本場の肉骨茶が食べたいなと思い、こちらのお店にしました。

肉骨茶は肉の部位をいくつか選べるよ...  続きを読むうになっており、私は五花にしました。
お野菜も食べたいので油麦も注文、コーラも頼んで合わせてRM58.30なので日本円で1630円位です。

肉骨茶は日本で食べる豚の角煮と同じような味で、日本人の口に合うと思います。
お野菜も美味しかったです。

ただシンガポール肉骨茶が大好きなので、あの胡椒辛い味と比べると、、
全く別物と考えた方がいいかもしれません。

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投稿日:2018/05/19

ヨーロッパのブランドが林立する高級ショッピングセンターパビリオン内にあるバクティー専門店。本番マレーシアぽく八角が効いてい...  続きを読むて八角嫌いの私には少しやな香りがしましたが、お味は良かったです。種類も多くあったのは良かったのですがお昼だというのに売り切れの料理が多かったのはやる気がない様な気がしました。  閉じる

投稿日:2017/12/14

KLCCにいた時に、昼食は何にしよう・・・と思ったときに、そんなに悩むこともなく、バクテー（肉骨茶）に決めました。
バク...  続きを読むテーを食べるなら、と思いKLCCから移動してブキビンタンへ、パビリオン6階に入っている「宝香绑线肉骨茶」に決まりました。
この店の味は、漢方とか独特の臭みが苦手なのでできるだけ食べやすい店なので、こちらの店に決めました。
臭みは本当にほとんどありません。
多分バクテーが苦手だと言われる方も食べれると思います。
バクテー初心者向きかもしれません。
この店の特徴はバクテーのメニューが、肉の部位毎に分れていることです。
どれを選べばいいのか迷ってしまいますが、メニューの画像で選んだのが『肉骨/五花』と『油麦菜』
バクテーは一品一品がちょっと少ないのですが、冷めないように下から固形燃料の火で温められています。
油麦菜は中国野菜の炒めものです。食感がレタスに似ています。味の付いたゼリー状のもの（スープをゼリー状にしたもの？）が入っていました。食感も良く、味もおいしかったです。
バクテーはとても美味しく、個人的にはかなり好みです。
ですが、バクテー一品一品の量が少なく値段が高いというか・・・
パビリオンなんていう高級ショッピングモールに入っているし、店の内装も綺麗にしているので、金もかかっているでしょうから仕方ないのかもしれませんが、RM15出せば、普通のバクテー屋なら土鍋一杯食べられます。  閉じる

投稿日:2017/01/11

パビリオンの４階にあるバクチーのお店です。
多分、普通のバクチーと比べて、だいぶ上品な味なのかなとは思いますが、
自分...  続きを読む的には、かなり美味しかったです。
イメージとしては、上品なモツ煮込みっていう感じでしょうか。
お肉、中の軟骨、汁　いずれも美味しくて、
バクチーも御飯もお代わりしてしまいました。  閉じる

投稿日:2017/01/13

KL到着が遅かったのでホテル近くのパビリオンで夕食にしました。バクテーは好きなのでここに入ってみました。
メニューには何...  続きを読む種類ものバクテーがあって迷いましたが、お店の人が好みを聞いてくれて、選んでくれたものにしました。
脂身が無い方がいいよね？と聞かれて、YESと言ってしまったせいだと思いますが、けっこうパサパサのお肉でした。私が今まで食べたことのあるバクテーよりも汁気が少なくて、最後にご飯にかけて食べたかったのに、少し物足りなかったです。
でも他の方の口コミの写真だと美味しそうなので、次回はじっくり選んでオーダーしようと思います。  閉じる

投稿日:2016/09/07

高級ショッピングモール パヴィリオンの中にあるバクテーレストランです。バクテーというと豚肉やモツが入った豪快な鍋料理という...  続きを読むイメージでしたが、ここは入れるものを自分で選べるのでモツが苦手な人でも無理なく食事ができます。平日の19時ごろ行きましたが、待つことなく入ることができました。  閉じる

投稿日:2015/03/24

肉骨茶（バクテー）。

ぶつ切りの豚あばら肉や内臓肉を、漢方薬と醤油で煮込んだ料理です。
元々は、中国よりやってきた...  続きを読む福建人が、故郷の料理に習って作り出したのが発祥といわれます。低賃金の苦力として働いた中国人は、解体した後に残った「削ぎ落しきれなかった肉片がついた骨」を利用したため、それが「肉骨」の名の由来と言われています。
ですから、本来は庶民的な料理。

ここはパビリオン６Ｆにある高級店で、少し変わっていてメニューを見ると色んな種類がありました。それも部位毎に結構細かく分類されています。

Sui Kut（小骨）、Pai Kut（排骨）を注文。
Sui Kutは豚足の先の部分、Pai Kutはあばら肉（いわゆるスペアリブ）でした。

その他に、煮たまご、野菜の炒め、「油條」といわれる揚げパンを注文。

さすがは高級店。
タダだと思ったジャスミンティーは１２RM（約４０８円）
想定外はこれ以外にも、おしぼり２RM （約６８円）、おつまみのピーナッツ５RM（約１７０円）。
それにサービス料までついて・・・。
マレーシアではバカ高いビールも２本で、総額１３１．４５RM（約４４７０円）になってしまいました。

美味かったけど、ちと高すぎ～。

現地ツアーのガイドさん、「美味しいけど高いよね」（笑）。  閉じる

投稿日:2014/08/26

漢方とか独特の臭みが苦手な同行者がいたのでできるだけ食べやすそうな店を探してこちらの店に決めました。
臭みは本当にほとん...  続きを読むどないです!!たぶん今までバクテーが苦手だった方も食べれると思います。
場所もパビリオンににあり立地抜群!!ただ、１つ１つの値段は600円程とそこそこ安いんですが少し量が少なめ…マレーシアの物価からするとちょっと高め？スープを飲むので実際は結構お腹いっぱいになりますし、日本人からしてみると安いと思います。
5人で行って1人1200円くらいでお腹いっぱいになりました。  閉じる

投稿日:2014/08/20

肉骨茶といえば新峰肉骨茶のような、
漢方のスープに肉や野菜が入っている鍋物のようなのが主流かとは思いますが、
このお店...  続きを読むの肉骨茶はお肉の部位ごとに注文するようになっています。
肉骨茶好きとしては一度は訪れてみたかったお店、
便利なパビリオンの中にあるので行ってきました。
メニューを見てもよくわからないのでとりあえずオススメを訊いて
今回はそれに従ってみました。
ひとつひとつお椀の中に肉の塊がごろん。
中には焼肉屋さんの骨付きカルビのようにお店の方が鋏で切ってくれるものも。
お味ですが、内臓くさいこともなく食べでがあってとっても美味しかったです。
このお店、お茶もいろいろ売ってるみたいですね。
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投稿日:2014/05/03

パビリオンの６階にある高級バクテー中心メニュー
のレストランですが、あまり混雑していないので
人気はどうなのかな？と思...  続きを読むいつつ入って見ました。

バクテーだけでも１５種類くらいあったので、どれが良いのか
イマイチ良くわからず、店員さんに聞いて結局オーソドックスな
軟骨とえのきとご飯を頼みました。

味のレベルは高く美味しかったです。
いろんな部位が楽しめるので、別の機会にまた挑戦してみようと
思います。

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投稿日:2013/08/29

口コミを見て、パビリオンにお買い物に行ったときに利用しました。
メニューとにらめっこしましたが、よくわからないので結局ス...  続きを読むタッフのお勧めに従いました。
オイリーなものが多かったので、あまり種類が食べられないのが残念でしたが、どれも美味しくいただきました。
野菜が美味しく、スープも絶品です。  閉じる

投稿日:2012/09/04

パビリオン6階にある、ポートクランが本店の肉骨茶。メニューは豚肉の部位毎（例：三枚肉、スペアリブなど）に注文するスタイルで...  続きを読む、一品一品は割と小振りのサイズなので人数次第での調整が図りやすい。豚肉以外の野菜類も美味しく、ご飯がススみます！  閉じる

投稿日:2012/08/27