和牛中國菜 熊ノ花レ
グルメ・レストラン
3.28
クチコミ・評判
1~1件(全1件中)
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唯一無二の和牛中華に感動!
- 4.5
- 旅行時期:2026/05(約2ヶ月前)
- 0
北新地にある「和牛中國菜 熊ノ花レ」さんでランチです。
店内は漆喰の落ち着いた空間、シンプルで洗練されています。
... 続きを読むビーフンは夏らしくサッパリ頂けます、ランプ肉が柔らかくて美味しい。
蛤の上湯スープは、素材の旨味が凝縮され味わい深く、素晴らしい。
春巻きは、揚げたてでパリパリ食感が心地いい。
青椒肉絲のお肉はカイノミ、柔らかく上品な旨味。
ホホ肉の中国黒酢は、お箸でほぐれる位柔らか。
〆は4品オーダーしました。
・麻婆豆腐は、ひき肉ではなく大きくカットしたお肉でびっくり、主役はお肉です。
・炒飯は、しっかりしたお味で好みです。
・汁そばは、黄金色の上湯スープをストレートに味わえる逸品。
・天津飯は、とろふわ玉子に海鮮の旨味が凝縮した餡、優しいお味。
見た目も美しいお料理たち、どのお料理も配膳されたとたんにいい香りが漂ってきます。
初めて頂くお料理がいくつもありました、その度にお味に感動しました。
配膳のテンポも良くて、絶妙なサービスとおもてなしの心が随所に感じられ、極上の時間が過ごせました。 閉じる投稿日:2026/06/03
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 和牛中國菜 熊ノ花レ
- 住所
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- 大阪府大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ 1F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)15,000~19,999円
(昼)5,000~5,999円
- カテゴリ
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