立ち喰いそば屋 天勇 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• ここがゲソ丼発祥の店？

  • 2.0
  • 旅行時期：2022/06（約4年前）
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  by ゆりりん さん（非公開）

  旭川 クチコミ：193件

  

  by ゆりりんさん（非公開）

  旭川 クチコミ：193件

  旭川の古い飲食店が並ぶふらりーとの入り口にある立ち食い蕎麦屋さんです。ここの看板に「ゲソ丼発祥の店」というのがありました。...  続きを読む旭川の神居の方にも「ゲソ丼発祥の店」があったような気がします。おいしければ、どこが発祥の地でも構わないのですが、ここのゲソ丼は、イカの量も少なく、作り置きしている揚げたゲソをのせたものでした。ゲソ丼で思い出すのは、今はもうない岩見沢のそば屋さんのゲソ丼です。発祥の地でゲソ丼をいただいたのに、思い出したのは、いまわ無き店の味でした。  閉じる

  投稿日:2022/07/06

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• ゲソ丼発祥の店が泣きますよ？　～　立ち喰いそば屋 天勇

  • 2.5
  • 旅行時期：2020/10（約5年前）
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  by 機乗の空論 さん（男性）

  旭川 クチコミ：45件

  

  by 機乗の空論さん（男性）

  旭川 クチコミ：45件

  旭川と言えば地元Ｂ級グルメの代表格の”ゲソ丼”、真烏賊のゲソを唐揚げにして白ご飯の上にのせ甘辛いタレをかけた丼が安くて旨い...  続きを読むと人気なのですが、以前ＴＶなどで紹介された神楽４条３丁目の花ちゃんは一躍全国的に有名に成り、連日観光客が押し寄せるほどになったとか？…、本当か嘘かは知りませんがゲソ丼がブームに成ったことは確かなようです。
  
  その花ちゃんも立ち喰いそば屋ですが、そばはさておきゲソ丼はゲソがボリューム満点でタレも旨くてとにかくご飯がすすむ一品なのです。しかもそばも付いて￥５００と安い～、もう１０年以上も前のことで恐縮ですが。
  
  今回は４条通から北へ1通り沿いふらりーと街の角に在る「立ち喰いそば屋天勇」、花ちゃんと違ってゲソ丼発祥の店として永年庶民の胃袋を満たしてきた店だけに期待は膨らみます。
  店は移転して来たようで真新しいですが、店内は昔ながらの立ち喰いスタイルで懐かしい。
  カウンターでおばちゃんにメニューを注文して、出来ればセルフでカウンターへ運んでいただくだけ～、その際に支払いを忘れずに。
  
  ゲソ丼だけと思ってましたが、ついお得なセットメニューに誘われてかしわそば付き￥６２０にしました。
  かしわそばは鶏肉を甘辛く味付けしたものがトッピングされて関西人としては初めて…、そばの食感も悪くないしボリュームも多い、しかし、露が醤油辛くてしかも甘過ぎて出汁の風味や味が消されてしまってます？…、いくら何でもこれではね？…と言いたくなるようなものでした。
  
  肝心のゲソ丼は、予め揚げてあるゲソをご飯の上に乗せるだけ…、しかもたってこれだけのゲソ？…見るからに貧祖で熱々ではないぬるいゲソでは旨くもなくてがっかりでした？…。
  これでは発祥の店としてその名が泣きますね？…、ゲソ丼はシンプルな料理だけにその調理方法やタレの味付けに差が表れて来ると思います。  閉じる

  投稿日:2020/10/21

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