アトリエ ドゥクレーム クチコミ・アクセス・周辺情報

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• あんこ博覧会@札幌三越

  • 5.0
  • 旅行時期：2020/10（約5年前）
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  by 佐藤Ｃ作 さん（女性）

  旭川 クチコミ：2件

  

  by 佐藤Ｃ作さん（女性）

  旭川 クチコミ：2件

  札幌三越で開催された「あんこ博覧会」。実演販売のブースはやはり混んでおり、ソーシャルディスタンスはどうなった？という状況。...  続きを読むそこは、いくら魅力的でもアウト。一周して、「その店独自」「少人数で楽しめる量」という条件をもクリアしていたのがアトリエ ドゥクレームさんのスイーツ！
  ①「大納言パウンドケーキ」
  しっとりずっしりしていますが、決して重たくない！密なケーキですが、口ではほろっとほぐれます。小豆がこんな風になるなんて♪
  ②「酒粕チーズケーキ」
  酒粕の風味はかなりしっかり。でも飽きない！小豆がアクセントになっていました。オーナーパティシエさんが考案した赤いポットに入っており、開ける瞬間から楽しかった♪
  
  コロナ禍で気持ちが沈んでいましたが、「買ってくださってありがとう」の気持ちを全面に出してくれた店員さんとのやりとりも、心の栄養になりました❤︎  閉じる

  投稿日:2020/10/03

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