ダンデライオンチョコレート ファクトリー&カフェ蔵前

最寄りは都営大江戸線蔵前駅。

ダンデライオンのお店はこちらと伊勢だけ。

チョコのワークショップに参加して、Be...  続きを読むan to Barを勉強、カカオニブやココアバターを試食して、チョコがよくわかりました。残念なことにワークショップはしばらくお休みだそうです。

店に入ると横にはチョコ豆の袋、香がただよって、チョコスイーツとコーヒーを楽しむ客一杯。繁盛店です。
2階のワークショップ会場から地下をのぞき、チョコ造りが見られました。手作りで、ホントに美味しいチョコです。

カカオニブは独特でほろ苦くておつまみとして癖になります。蔵前は面白い店が多いので、是非。  閉じる

投稿日:2023/06/25

7年前にサンフランシスコのお店に行き、日本の店舗も行きたいなと思いあっという間に時間が経過しました。お店は小さく、時間によ...  続きを読むっては並びます。蔵前店限定のホットチョコレートと期間限定のカカオショートケーキを注文。サンフランシスコでは甘めの味付けでしたが、日本では甘さは控えめ。店内は日本の方がおしゃれです。値段は高めですが、思い出のお店に行けて満足。  閉じる

投稿日:2023/04/02

店に入るなり、香ばしいカカオの香りが漂うお店です。しかもその香りは、全く甘ったるくなく、強すぎず控えめで心地よく、とてもリ...  続きを読むラックスできる空間を醸し出しています。
世界中のカカオ農園から直接カカオを買い付け（店に入ると、実際に買い付けたカカオ豆の袋の山が目に飛び込みます！）、買い付けた店でスイーツやドリンクを作り、それらを販売している、という、チョコレートが出来る行程の全てを見ることが出来る非常に稀なお店です。作成の行程は常時見ることが出来ませんが、その一部は注文カウンターから見ることが出来る上、不定期にワークショップや見学会が開催されています。単にカフェやスイーツを店頭で購入するだけのお店に留まらない、チョコレート好きにはたまらないお店だと思います。
カフェとして利用する場合、1階にも客席はありますが、基本的に2階を利用します。2階への昇降は階段のみで、且つやや急であることに注意が必要です。1階のカウンターで注文し、受け取り口で注文したスイーツやドリンクを受け取ります（スタッフが2階まで運ぶことはほぼありません）。混雑具合にかかわらず事前に座席を確保する必要があるため、貴重品の管理には注意が必要です。入口には段差があり、可動式のスロープが取り付けられていることがありますが、2階への昇降が階段のみということもあり、車椅子等の障碍を持つ方は利用しづらい印象を持つでしょう。
一部、利用にやや難がある箇所があるものの、世界中のカカオ豆から作られたチョコレートの食べ比べが出来るなど、とてもユニークで興味深いお店です。

As soon as you enter the shop, the aroma of fragrant cacao wafts through the air. The aroma is not at all heavy sweet, not too strong, but moderate and pleasant, creating a very relaxing atmosphere.
The shop buys cacao directly from cacao farms around the world (when you enter the shop, you'll see piles of bags of cacao beans that have been purchased!) ), and then they make sweets and drinks in the shop and sell them, making it a rare shop where you can see the entire chocolate-making process. The entire process of making chocolate cannot be seen at any one time, but part of it can be seen from the order counter, and workshops and tours are held on an irregular basis. This is not just a cafe or a shop where you can buy sweets, but a shop that is a must for chocolate lovers.
If you use it as a cafe, you'll generally use the second floor, although there is seating spaec on the first floor as well, and you should be aware that the stairs are the only way up and are rather steep. (Staff will almost never carry your order to the second floor). Regardless of how crowded it gets, you'll need to reserve a seat in advance, so be careful with your valuables. There are steps at the entrance, and a movable ramp may be installed, but the stairs are the only way up to the second floor, which may give the impression that wheelchairs and other disabilities are not accessible to visitors.
Although some parts of the store are somewhat difficult to use, it is a very unique and interesting store where visitors can compare chocolates made from cacao beans from all over the world.  閉じる

投稿日:2022/07/28

平日の11時半頃訪問しました。

以前から行ってみたかったので、浅草橋に用事があったので、10分位歩きました。

...  続きを読む店内は空いていて、2階で席を確保してから１階で注文。スモアとハウスホットチョコレート1240円にしました。今度はチョコを買って帰ろうと思います。  閉じる

投稿日:2022/07/13

平日12時少し前に訪れましたが、その時点でカフェは満席で入れなかったため、店舗入ってすぐのショップのみ利用しました。
板...  続きを読むチョコ10種類ほどと、アーモンドとレーズンのチョココーティング、チョコドリンクが購入できます。
入り口は階段が数段あり、かつドアは手動のためベビーカーでの利用は少し大変そうでした。  閉じる

投稿日:2022/05/30

いつ行っても賑わっているチョコレート専門店。
チョコレートドリンクからチョコレート本体など、
チョコ好きにはたまらない...  続きを読む空間です。
お店で一からチョコレートを作っているらしく、
カカオの袋なども置いてあり、臨場感に溢れます。  閉じる

投稿日:2021/08/22

ダンデライオンチョコレート ファクトリー&カフェ蔵前は、その名前の通り、一階が加工場。二階がカフェになっていますが、全体と...  続きを読むして大きな構え。にぎやかな場所からは外れですが、予想外の堂々としたお店です。
いただいたのは、ホットチョコレート。なんだか酸味がしっかりあって、あんまりうまいという感じではないんですが、まあそれもありかな。聞くとドミニカのチョコレートなんだとか。加工場を見ながら飲んでいたら、働いていた若い男性が小さなチョコの片をくれまして、それも中央アメリカのチョコ。塊のチョコだとチョコの味わいの特徴がはっきりして、よりチョコの面白さが感じられました。このお店は、いろいろ試してみるお店なのかなと思います。  閉じる

投稿日:2020/11/01

サンフランシスコにありそうな素敵なお店。出来たてのチョコレートの香りでいっぱいです。
イートインは、セルフサービスで。急...  続きを読むな階段を登ると、広々したフロアにテーブルが配置されています。先に席を確保してから注文します。
シンプルなホットチョコレートは、バランスが良くてなめらかな舌触り。後口にほんのりと塩味を感じます。ホットとコールドがあります。  閉じる

投稿日:2020/10/29

蔵前イチ人気と言っても過言ではないカフェですね。

15時くらいはすごい混雑ですので、18時くらいにいきました。

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それでも少し待ちましたが。

蔵前限定のほうじ茶チョコレートとブラウニーを食べました。

ほうじ茶チョコは不思議な味ですが確かにほうじ茶の香りがしっかりします。
しかしチョコ尽くしなので少ししつこくなった。  閉じる

投稿日:2020/02/12

店内は木を基調としていて、とても落ち着きます。
値段もそこまで高くないです。ホットチョコレートの種類が沢山あって悩んでし...  続きを読むまいました。
一つ残念な点は、席数がそこまで多くないことです。12時ごろに行ったので、空いていましたが、15時ごろには外まで列ができてました。  閉じる

投稿日:2020/03/10

お店に入るとチョコレートの香りがほわ～ん♩
近くの文具屋さんでノートをオーダーしたので出来上がるまで時間を潰すのに入った...  続きを読むのですが、チョコレート大好きな私は香りだけでテンション上がりました！名前の通り、工場をイメージしたような内装。チョコレートドリンクや焼き菓子などのデザートをオーダー。１階と２階で頂けます。２階は広々スペース。皆さんゆっくり寛ぎながら過ごしている様子でした。  閉じる

投稿日:2020/01/31

大きな通りよりも少し中に入ったところにあるのでちゃんと調べないで行くと見つけにくいかもしれません。
一階で注文して一階の...  続きを読むカウンター、もしくは二階のテーブル席でチョコレートドリンクやスイーツをいただくことができます。
注文前に席を確保しておく方式だったかもしれません。
いつも人でいっぱいの店だと聞いていたので、今回はたまたまするっと入れてとてもラッキーでした。
お楽しみのチョコレートドリンクは、甘みと酸味、そして苦味のバランスが絶妙でとても美味しかったです。
少しお高めではありますが、確かにわざわざ並んででても飲みたくなる味でした。  閉じる

投稿日:2019/09/12

蔵前は今オシャレスポットになっていると聞いていましたがブラブラしていたら噂通り素敵なお店発見！二階建てのお店で二階席な広い...  続きを読む空間を利用していてゆっくりできます。
本当は混んで欲しくないからあまり教えたくないですが、いい感じ～！
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投稿日:2019/08/04

蔵前にある普通のチョコレート屋ですが、最近人気のチョコレート屋で、カフェもあります。
こちらのチョコレートは乳製品を一切...  続きを読む使用しないという、全く新しいチョコレートの作り方で、いわゆるニューウェーブ系です。
プレゼントにぴったりです。  閉じる

投稿日:2020/03/21

意外と普通の街にありました。平日だったので空いていました。普通は先に席を取ってからの注文のようてすが、空いているときはその...  続きを読むまま注文していいようです。シェフズテイスティング1450円という限定のセットをいただきましたが、チョコレート感は少ないようです。
今度はスモアをいただきたい。  閉じる

投稿日:2019/06/26

蔵前駅から徒歩で5分くらいのところにあり公園の向かえにあります。ドアを開けるとチョコレートの香りがします。レジでカフェラテ...  続きを読むと限定のメニューがまだあるということで注文し無料のマシュマロをいただき2階で食べました。女性のお客さんが圧倒的に多かったです。  閉じる

投稿日:2019/06/24

チョコレートの濃厚な香りに包まれてのんびりすることができるお店です。カカオのスムージーをいただきましたが、チョコレートの味...  続きを読むはせず、トロピカルな味を味わうことができました。ドリンクですが、結構お腹いっぱいになります。  閉じる

投稿日:2018/08/06

蔵前の宿に泊まった際、近くにあることを知り行ってみました。
1階では店の名のとおりチョコレート工場になっていて、チョコな...  続きを読むどの販売を
しています。11時頃行きましたが、カフェを利用しているお客さんは数人でした。
私はスモアとフローズンホットチョコレートを注文。
スモアはその場で焼いてくれるので、サクサク感とチョコのしっとり感が
マッチしてておいしかった。フローズンホットチョコレートは甘さ控えめで
あっさりしていてこれもおいしかったです。
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投稿日:2018/07/15

最寄駅は蔵前。この辺りはカフェ銀座となった感ある。
裏通りだが工房併設なのでかなり大きい店舗。カフェは1階にカウンターが...  続きを読む少し2階は様々な席がある。
まずオーダーと会計をして品物を受け取るが混雑している場合は先に席を確保。
コーヒーとスモアをいただいた。こちらはビターチョコなので甘すぎずスッキリ。
チョコの試食もある。  閉じる

投稿日:2018/09/15

カカオの香りに包まラテ本当に幸せな空間です。ドリンクよりもフードに感動しました！ぜひ食べてみてください。マシュマロはご自由...  続きを読むにトッピング可能です。
回転率がよいのかお持ち帰りが多いのかそれほど混み合っていませんでした。店内にはチョコの試食などもありました。  閉じる

投稿日:2018/04/25