中井春風堂
グルメ・レストラン
3.31
クチコミ・評判
1~10件(全10件中)
-
吉野本葛専門店
- 3.5
- 旅行時期:2022/10(約3年前)
- 0
-
中井春風堂
- 3.5
- 旅行時期:2022/05(約4年前)
- 0
-
吉野じゃないと味わえないかというと
- 4.5
- 旅行時期:2019/07(約6年前)
- 2
中井春風堂は、本物の葛が味わえるお店として、今大注目のお店。葛は熱い湯の温度だと水を含んで柔らかくなるんですが、冷えるとま... 続きを読むた水と分離しようとしてしまう。だから、出来立てで10分以内に食べないと本物のプルプル食感は味わえないんです。そうした説明をしながら、調理するデモンストレーションを見た後、さっそくその出来立て葛きりをいただきます。プルプルというか、トロトロ?ツルツル?透き通ったくずきりを口いっぱいにほおばります。うま~い。
ただ、このレベルのおいしさって、鎌倉のみのわとか京都の鍵善良房でも味わえなくはないかな。葛粉さえあればどこでも再現は可能。吉野じゃないと味わえないかというと、そこはそうでないような気がします。 閉じる投稿日:2019/07/08
-
-
吉野本葛を使ったパフォーマンス葛きりの名店
- 3.0
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
- 0
-
葛湯
- 3.5
- 旅行時期:2018/11(約7年前)
- 0
-
中井春風堂
- 3.0
- 旅行時期:2018/04(約8年前)
- 0
-
賞味期限10分
- 3.0
- 旅行時期:2017/03(約9年前)
- 0
-
-
賞味期限10分!!!
- 5.0
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
- 0
-
葛もち、くずきりを作る実演がおもしろい。店主の葛に関するうんちくも聞いてください。
- 4.0
- 旅行時期:2015/08(約10年前)
- 0
吉野と言えば「吉野葛」
当然のことながら、注文を受けてから作ってくださいます。
しかも、実際の制作作業風景まで見せてく... 続きを読むださいました。
くずもち、くずきりは店舗のみで味わえる逸品です。
お土産品は様々な素材を加えているので本来の葛とは異なる味とのこと。
葛の味わいは、わずか10分ももたない世界だと言うことです。
カフェスペースも全面に吉野の自然を満喫できるような空間づくり。
駐車場も数台分あり、マイカー利用でもありがたいです。
黒蜜の味がいまいちでしたが、2人で伺いくずもちとくずきりをお願いしたところ、
1人それぞれが両方の味を味わえるようにと、2人分のお皿に分けて出してくださいました。
その心遣いが嬉しかったです。 閉じる投稿日:2015/08/31
-
金峯山寺前のきれいなお店
- 4.5
- 旅行時期:2015/04(約11年前)
- 0
1件目~10件目を表示(全10件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 中井春風堂
- 住所
-
- 奈良県吉野郡吉野町吉野山545
-
- 大きな地図を見る
- 予算
- (昼)~999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
このスポットに関するQ&A(0件)
中井春風堂について質問してみよう!
吉野に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
-
piglet2017さん
-
ギター侍さん
-
sinxさん
-
たびたびさん
-
桃子さん
-
大麦若葉さん
- …他