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輝山

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輝山 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11323484

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施設情報

出石手打ち皿そば

施設名
輝山
住所
  • 兵庫県豊岡市出石町八木62
営業時間
日~木曜日 10:30~15:00
(ただし、そばが売切れ次第、閉店します)
休業日
金曜日
予算
(昼)1,000~1,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(10件)

出石・但東 グルメ 満足度ランキング 7位
3.31
アクセス:
3.90
車で行ったほうがいいです。
コストパフォーマンス:
3.80
サービス:
3.83
感じのいいおかみさんが色々教えてくださいます
雰囲気:
4.08
料理・味:
3.92
とてもおいしかったですが、私は大のうどん党です。 by コイです。さん
バリアフリー:
3.50
観光客向け度:
4.00
  • 満足度の高いクチコミ(7件)

    白と黒の食べ比べ

    4.0

    • 旅行時期:2020/11
    • 投稿日:2024/03/26

    出石の辰鼓楼の裏くらいにあります。 出石に皿そばのお店はたくさんありますが、白と黒の食べ比べができるのは、こちらだけだそ...  続きを読むうです。また、蕎麦だけでなく、鴨汁やとろろ飯などのメニューもありました。 ブログにくわしく載せてます。 よろしかったら見てください。 https://happysenior.asia/2020/11/19/soba_kizan/   閉じる

    masa

    by masaさん(非公開)

    出石・但東 クチコミ:15件

  • 次回は鴨汁にチャレンジしたい!!

    • 5.0
    • 旅行時期:2022/05(約2年前)
    • 0

    土曜の11時過ぎだったので入れましたが、すぐに満席になりました。何度か出石そばは食べた事があったので今回は白そばと黒そばの...  続きを読む食べ比べができる輝山にお邪魔しました。まず黒蕎麦はネギで。白蕎麦はわさびで。そのあとは山芋や卵を加えて味変で。確かに白蕎麦の方がさっぱりした口当たりですがどちらも美味しかったです。横の方の食べていた鴨汁も美味しそうでした。  閉じる

    投稿日:2022/05/23

  • 蕎麦も美味しいけど鴨南汁は旨し!

    • 3.5
    • 旅行時期:2021/04(約3年前)
    • 0

    出石そば巡り(2200円で三件の蕎麦屋さんを巡って食べ比べできる企画)利用の二件目。
    出石のメイン通りほど近くにありにぎ...  続きを読むやかなエリアです。店内の雰囲気も少しポップで街中のお蕎麦屋さん的な雰囲気。注文もタブレットでできるので、便利ですが 雰囲気的には情緒はないですね。
    白いそばと黒いそばの両方が楽しめるのが、こちらの売りです。一件目のたくみやさん同様に山芋および卵も付いてきます。

    一件目で胃が刺激され、空腹感も高まったので鴨南汁を追加。結構ボリュームあり、鴨の出汁もしっかりと出ていて満足度高しでした。

    正直蕎麦の味の違いを語れるほどの蕎麦好きではないので、一件目同様に美味しく頂きました。
    ただ雰囲気は、少しファミレスっぽいということもあり、全体的な印象は一件目の方が好きかな。   閉じる

    投稿日:2021/04/29

  • 白と黒の食べ比べ

    • 4.0
    • 旅行時期:2020/11(約3年前)
    • 2

    出石の辰鼓楼の裏くらいにあります。
    出石に皿そばのお店はたくさんありますが、白と黒の食べ比べができるのは、こちらだけだそ...  続きを読むうです。また、蕎麦だけでなく、鴨汁やとろろ飯などのメニューもありました。

    ブログにくわしく載せてます。
    よろしかったら見てください。


    https://happysenior.asia/2020/11/19/soba_kizan/
      閉じる

    投稿日:2020/12/08

  • 二色の皿そば

    • 3.5
    • 旅行時期:2019/07(約5年前)
    • 0

    利用するのは二回目でした。名物料理の皿そばは、白と黒の二種類ありました。そばつゆが風味豊かで美味しく、かもなべも追加し、...  続きを読む鴨そばにアレンジしました。そばの出しがよくでていました。薬味も多くて飽きませんでした。大変美味しかったです。  閉じる

    投稿日:2019/07/25

  • 食べ比べ

    • 4.5
    • 旅行時期:2019/02(約5年前)
    • 0

    初めて行きましたが改装されて間がないのかきれいでした。名物の皿そばは、白そばと黒そばが選べます。鴨のつけだれを追加すると...  続きを読む温かいそばとしても味わうことができました。そばつゆもいい出汁が出ていて大変満足しました。クレジットカードで払えました。  閉じる

    投稿日:2019/02/23

  • お蕎麦の食べ比べができます!

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/06(約8年前)
    • 1

    定番の出石皿そばをいただきました。こちらでは、黒いそばと白いそばをどちらも置いていらっしゃるので、ひとつずつ注文しました。...  続きを読む薬味をつけずに、薬味あり、卵ありとだんだん味を変えながら食べる皿そばはやはり、追加注文してしまいますね。850円とそんなに高くなかったので、いろいろ楽しんでいただきました!!  閉じる

    投稿日:2016/06/05

  • ミュシュラン掲載の出石そば

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/05(約8年前)
    • 1

    出石観光の帰りに、夕食として、出石そばを食べる。ミシュラン掲載との看板に惹かれ入る。早めの夕食で、他に客はなし。皿そばを頂...  続きを読むくが、あっという間に平らげ、皆おかわりへ。白そばと、黒そばと両方を頼んだが、甲乙つけがたく、おかわりも両方した。帰り際に、空を見上げると、コウノトリがゆうゆうと飛ぶ姿が見えた。良い一日となる。  閉じる

    投稿日:2016/10/02

  • そばの食べくらべが楽しい

    • 4.5
    • 旅行時期:2013/01(約11年前)
    • 1

    出石といったら出石そば。
    ここでは「黒そば」と「白そば」の食べ比べができます。
    鴨汁につけるタイプのものを注文したので...  続きを読むすが、そのおだしもまた、おいしい!
    黒そばはびっくりするほどそばの風味が強いです。そばを噛みしめたいときは、こちら。
    でも、本当に味が濃いので、そんなときはツルツルとした白そばで、味を中和…。
    2つの食べ比べセット、バランスがとれてるなあと感じました。  閉じる

    投稿日:2015/08/24

  • 白と黒の食べ比べ

    • 4.0
    • 旅行時期:2012/11(約11年前)
    • 0

    出石にお蕎麦屋さんは50軒弱
    地元の方はそれぞれ御贔屓の蕎麦屋さんがあると言う話を聞いたことがあります。
    今までに何度...  続きを読むか出石で皿そばを食べたことがありますが、今はお気に入りを模索中。
    観光客の類に入る私にとっていろいろ巡るのも楽しいです。
    今回は「白と黒」のネーミングに魅かれ入りました。
    黒い蕎麦は出石の代表的皿そば・玄そばごと挽いてある田舎そば
    白い蕎麦は蕎麦殻の一部を取り除いたて挽いてある喉越しのよい蕎麦。
    2人で入店したので仲良く半分ずつ注文
    美味しく頂きました。
    最後に蕎麦湯も出して頂き完食。  閉じる

    投稿日:2012/11/26

  • 白と黒の蕎麦・・・

    • 4.0
    • 旅行時期:2012/11(約11年前)
    • 0

    出石の名物の1つに”皿そば”があります。
    皿そばの食べ歩きもこれで数件目になりますが、
    看板メニューで「白と黒のそば」...  続きを読むの標示が
    気になっていたので、今回は訪れてみました。
    落ちついた雰囲気で、座敷とテーブル席があり
    席に着くと早速お目当ての”白と黒”の皿そばを頼みました。  閉じる

    投稿日:2012/11/15

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