BORDEAUX

札幌市観光で利用しました。宿泊していたメルキュールホテル札幌の3Fにあったレストランでした。夕食を食べに出るのが面倒で、夜...  続きを読む訪問したのですが、つまみとお酒しか提供していないと言うことで、チーズやハムなどのつまみをしっかりと食べ、たっぷりと飲みました。翌日は朝食会場だったので、昨夜の反省であっさりした和食にしました。  閉じる

投稿日:2022/01/26

初訪問です。
店内に入って、赤を基調としたデザインを見るとお料理への期待も膨らみます。
席につくと、ブッフェの説明が入...  続きを読むり、まずはメイン料理を注文します。
ブッフェ内容は、お野菜が多いなぁといった印象です。ヘルシーバイキングでお米やパスタはなく、パンやチーズ、生ハム、ピザ、サラダ、デザートなど。個人的には牛すじのビール煮込みがとても美味しかったのと、デザートのババロア（ブルーベリーのソースがかかったもの）がとても好みの味付けでした。
ワイン飲み放題が売りのブッフェなだけに、お料理もワインに合うような内容でした。
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投稿日:2018/08/27

夕食にプレミアムコース「Paris」5980円を予約し、来店しました。朝食会場にもなっている店内は、赤を基調とした少しポッ...  続きを読むプな雰囲気ですが、暗めの照明にキャンドルを灯してあるので、悪くはありません。客の入りはテーブルの半数ほど。大半は若年層の女性とカップルでしたが、皆さん落ち着いて食事を楽しまれており、男性一人でも居心地は悪くありませんでした。料理は技法にとらわれず、素材の味を大切にした丁寧なつくりですし、量も充分。東京であれば8000円ほどの値段がついていてもおかしくはない内容でした。ワインの品揃えにもう少し幅広さがあれば更に良かったと思いました。スタッフの丁寧なサービスにも好感が持てましたし、宿泊時はもちろん、すすきの周辺に宿泊したときには再び利用しようと思いました。   閉じる

投稿日:2013/06/01

ランチビュッフェを利用しました。
メルキュールホテルの中にあります。
オシャレな店内で、女性客ばかりでした。
お料理...  続きを読むはどれもこれも美味しかったのですが、特にチーズの種類が豊富で美味しかったです。
パンも美味しかった。
デザートの種類も沢山あります。
是非また利用したいです。  閉じる

投稿日:2014/01/23

1980円のランチブッフェです。
メインが４種類の中から選べました。
札幌ではこのスタイルが増えているのかな？？

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ブッフェがついているメインですが
けっこうな量あります。

ブッフェそのものは
デザート含めて３０種類くらいありました。
クロワッサンがサクサクで
とてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2012/09/17

ススキノのメルキュールホテルにあるカジュアルフレンチレストランです。
お昼は１９８０円でフレンチブッフェが食べられます。...  続きを読むブッフェですが、メインディッシュはちゃんと選べます。また、友人の誕生日だと告げると名前の入ったデザートプレートを持ってきてくれました。外人のウェイターさんも愛想よく好感がもてます。  閉じる

投稿日:2012/06/28

ススキノ駅より歩いて数分の場所にあるホテル内のレストランです。
メインのパスタが選べるランチビュッフェで、1980円でし...  続きを読むた。
前菜とデザートは自分で選ぶスタイルです。
チーズや生ハムなど、ワインを飲む方にはぴったりな前菜が多いです。
デザートも個別にチョコレートフォンデュを用意してもらえ、女性向けの雰囲気です。  閉じる

投稿日:2013/11/08