中国料理 季香園
グルメ・レストラン
3.22
クチコミ・評判
1~3件(全3件中)
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中国料理 季香園
- 4.0
- 旅行時期:2016/12(約9年前)
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どちらに浸けるか迷ってしまう薬膳火鍋♪
- 3.5
- 旅行時期:2015/03(約11年前)
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四川風の中華料理のお店です。ランチで利用しました。千円前後のランチメニューは写真を見る限り、以前にこの近く、中島公園裏にあ... 続きを読むる哈爾濱飯店さんのランチメニューとどこか似ていたので、ここは奮発して壁に貼り出されていた薬膳火鍋というのを頼んでみました。
出てきたのは中で仕切られ、2種類のスープの入った鍋。薄味と辛み味です。
薄味といってもチャーハンに付いてくるスープに更にコクを利かせた感じで、クコやナツメグが入っているほか、どこか香辛料の香りも利いています。
一方、辛み味は辛みを利かせた担担麺のスープといった感じでしょうか。
チンゲン菜や白菜とラムや豚肉などを放りこんでいきますが、どちらのスープも美味しく入れるのに迷ってしまいます。
辛み味は汗が噴き出てきますが、薄味の方も潜在的に香辛料の複合体のような深みのある味わいでした。
両面から体にじわじわ効いてきて、デトックスされていくような感じです。食後も長らく、どこか体の奥底が爽快な感じを覚えました。 閉じる投稿日:2015/04/01
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本格中華料理店
- 3.0
- 旅行時期:2014/06(約12年前)
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1件目~3件目を表示(全3件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 中国料理 季香園
- 住所
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- 北海道札幌市中央区南9条西13丁目1-54
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)2,000~2,999円
(昼)~999円
- カテゴリ
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