官兵衛

出石の自由散策の際、昼食を頂きました。皿そば5皿、とろろ、卵、ネギわさびがついてのお値段です。石臼びきの自家製粉、最後のそ...  続きを読むば湯まで、大変美味しかったです。店の表の紅葉が美しく、お向かいのお店よりも風情があり、こちらを選んで正解でした。  閉じる

投稿日:2022/12/07

出石の駐車場近くにあるお蕎麦屋さん。
週末は行列ができていることが多いです。

お蕎麦は必要な分だけ石臼で製粉し、手...  続きを読む打ちにこだわって作られています。
薬味はねぎ・わさび・とろろ・生卵一個。皿そば５皿がセット。
こしがありそばの香りもしっかり感じられ美味しいです。
１皿の量が少なめなので５皿だとぺろりと食べれてしまいます。
１皿単位で追加が可能。
最後は蕎麦湯を入れて飲むのがまた美味しい。  閉じる

投稿日:2022/06/26

朝早くやっていて、食べログでも高ポイントの蕎麦屋さんを探したらこちらがヒットしたので入りました。
朝は10時からやってお...  続きを読むります。
出石そばの皿そばを注文。
限定10の十割そばと悩みましたが、皿そばにしました。
皿そばはそばの香りも強く、コシもあって美味しかった。
卵ととろろがついていました。  閉じる

投稿日:2019/12/18

頂いたのは、皿そば一人前（5皿）に追加を7皿で、計12皿。蕎麦は二八なので、私の好きなツルツル系。他のお店で、時期によ...  続きを読むって蕎麦の産地を変えていると聞いたことがあるので、たぶんそんな感じなんでしょう。香りもちゃんと有ります。食べる毎に皿を積み上げていくのも、なんか楽しいです。
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投稿日:2018/11/21

出石のそば屋さんだと近又が圧倒的な人気を誇りますが、それに次ぐ人気店の一つがこの官兵衛でしょう。近又からもすぐそばです。店...  続きを読む内は木調の落ち着いた雰囲気。小皿に乗ったそばが運ばれて来て、例によって、最後は生卵の出汁でズルズルっといただくところまで。ここもきちんとしたうまさ。さすがです。  閉じる

投稿日:2017/12/18

官兵衛で初めて皿そばを食べてみました。まだ時間が早かったので混んでいなかったです。小皿にのった蕎麦が３皿出てきました。薬味...  続きを読むはネギ、とろろ、わさびです。１皿が少量なのであまりお腹にたまりませんが、いろんなお店でお味を試してみるのもいいかもしれません。  閉じる

投稿日:2019/11/24

出石の町中にはほんとにたくさんのおそばやさんがあり
どこにするかまよいましたが　こちらで出石そばをいただきました
ちい...  続きを読むさな５つのお皿にのったおそばを　いろいろな薬味で　
それぞれの味を楽しめる　出石そば　普通の卵がでてきたのには驚きました
普通　うずら卵だろうと思うのですが  閉じる

投稿日:2017/06/02

いつもおじゃましているお蕎麦屋さんが改装中の為、初めておじゃました。土曜日ですが、お昼を過ぎていたので、待たずに入ることが...  続きを読むできました。メニューも皿そばだけではなかったです。お店の方がわさびにお砂糖を付けて食べてみてくださいとのこと、試してみましたら、意外にコクがでておいしかったです。　  閉じる

投稿日:2017/02/21

祝日の雨の日でお昼過ぎでしたが少しの待ち時間で食べることができました。
お座敷とテーブル席とありました。
清潔感のある店内...  続きを読むでした。皿そばを食べましたが追加したそばと先に出されたそばでは明らかに硬さが違いました。
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投稿日:2016/09/20

　出石　奥山へ　ほたるを見に行こうと出かけて

　せっかくだからと　出石蕎麦を頂くことに・・・

　土曜日だから　...  続きを読む混んでいるかなと思っていたが　

　結構空いていました。何回か来ているので　初めての

　官兵衛さんへ　入ります。　名前を書いて　６分位待っただけでした。

　お味は　近又さんのほうが　好みかな。わさびにお砂糖を

　付けて食べてくださいと。　初めてでした。お店は　中心街にあります。
　
　近又さんは　外で並んでおられたけれど　官兵衛さんは　中で

　待つので　楽でした。犬を連れてるので　交代で　食べましたが

　暑い日でしたので（３０度）　改装すると　書いてあったので

　ネットで見てくださいね。我が家のワンコに　お水をくださいました

　ありがとうございます！



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投稿日:2016/06/23

場所は町の中心、大手前駐車場から徒歩１分位です。
観光協会で「出石皿そば食べ歩き」マップを頂いて～、まず条件は自家製粉・...  続きを読む十割蕎麦・麺色は黒目で選んでここにしました。

店舗はなかなか風情を感じる店構えで、３組１５分程度待たされました。
メニューは名物の皿蕎麦から普通の温蕎麦まで有り～、ここは皿蕎麦か十割蕎麦かに迷いましたが…？、折角なので十割蕎麦にしました（￥９８０）。

運ばれてきたのは至ってシンプルな盛蕎麦～、まずは塩だけで頂きました…、そして山葵を擦って頂きました…、う～んこの食感！、ニ八蕎麦と違って歯応えが良いですね！。
でも、蕎麦の香りが今一弱いし、出汁も負けているようで、控え目な味付けなのかも？。
不味くは無いが、美味しい！とも言えない程度で残念でした。
後で出される蕎麦湯も、思っていたよりは淡白な香りで味でした…。

蕎麦だけなら大阪でも普通に食べれてこれよりも旨くて、しかも値段も安い。やはり出石で食べる雰囲気代？が入っているのでしょうね～。  閉じる

投稿日:2015/09/12

皿そばを食べたくてこちらのお店に訪問しました。

はじめて皿そばを食べましたが美味しかった！

本わさび一本もつい...  続きを読むて、食べ方もお店の方に教わり、おかわりしました。

出石の観光エリアにあり、食べ終わってからも観光できるので良い場所だと思います。

駐車場はないので公共駐車場にいれました。  閉じる

投稿日:2014/09/07