とんかつ山本

新型コロナウィルスの蔓延で外出自粛してましたが、近隣に用事あり京都まできた際、夜ご飯できました。まんぼうの影響で終わるのが...  続きを読む早かったので注意がひつようです。とっても美味しいがとんかお手軽にいただけて良かったです。  閉じる

投稿日:2022/03/03

京都の路地裏に佇むとんかつ店。
観光客よりも近所で働くビジネスパーソンが多めな印象。
とんかつは衣ひとつひとつが立って...  続きを読むおり、サックサク。
肉はジューシーで、甘味・旨味ともに抜群。
やや甘めのソースとも相性抜群で、ご飯が進みます。
ガッツリランチにぴったり！  閉じる

投稿日:2021/06/17

とんかつの名店山本さんは、 市役所前駅から徒歩5分位の閑静な住宅街にあります。
間口が狭くひっそりとした佇まい、見落して...  続きを読むしまいそうなお店です。
「技」と書かれた暖簾が目印。
入口までの趣のある路地が、京都らしい和の情緒を醸し出しています。
扉を開けると、落ち着いた雰囲気の空間です。
お昼のメニューのロースカツ定食を注文。
目の前で揚げておられるので、いい音が伝わってきて食欲を刺激します。
暫くして揚げたてのロースカツが、綺麗な揚げ色が見事です。
衣はきめ細やかで薄く上品、サクッとした食感、お肉はしっとり柔らかくジューシーな旨み。
絶妙な揚げ具合がまさに職人技ですね。
ざく切りのキャベツがいい。
ご飯・お味噌汁・小鉢・お漬物も手抜きなく美味しい。
「技」が光る、絶品とんかつでした。
　
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投稿日:2020/04/14

寺町通りの東，二条通りの北。ちょっと場所的にはわかりにくい。でも，しっかり看板が出ているのですぐにわかります。上品なとんか...  続きを読むつ屋さん，と言ったらいいのでしょうか。あまり庶民的ではなく，高級志向をもつお店です。味は。。。まあ，普通です。店内の写真撮影が出来なかったので，写真は入口だけ。  閉じる

投稿日:2020/03/05