じんぎすかん あんべ

遠野に来たらこちらのお店でジンギスカンを是非食べたいと思っていた私は予定の時間が無くなってしまうぐらいの遅れだったんですが...  続きを読む、必死の思いでここまで歩き、なんとかジンギスカンをいただきました。
臭みのない柔らかい美味しい肉でしたが、 ゆっくり味わっている暇もなく、あわただしく頂いてしまいました。
美味しかったですが もっとゆっくりしたかったです。
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投稿日:2022/06/29

遠野ではかつて綿羊を飼育する農家が多く新鮮な羊肉が手に入りやすかったことからジンギスカンが名物となったらしい。
「あんべ...  続きを読む」さんのHPによると、このお店が遠野にジンギスカンを広めた元祖とのこと。
人気店と聞いていたので10時30分ごろ伺ったのですが、すでに満席です。
壁に飾られた色紙を見ながら待っていると15分ほどで案内されたので、ラムカタロース定食とノンアルコールビールを注文してみました。
ラムカタロース定食はなかなかのボリュームで、厚切りのラム肉が10枚ほどと野菜もたっぷり。
ジンギスカン鍋を使いますが北海道のジンギスカンと違い漬け込んでいない肉をそのまま焼くBBQ方式。付けダレはややあっさり目。
ラム肉はオーストラリア産のチルド肉のようですが、とても柔らかくてジューシー。
札幌でもここまで美味しいジンギスカンのお店は少ないかもしれません。
十分満足できたランチでした。  閉じる

投稿日:2021/07/29

遠野には遠野ジンギスカンという名物があって、遠野では焼肉といえば羊肉を焼いて食べるジンギスカンのことを指すくらい。その発祥...  続きを読むの店というのが、このあんべ。市街中心部からけっこう歩いて訪ねましたが、周りには何もないような住宅地。なかなかローカルなお店です。
しかし、この日は休業日。外観を確認しまして、代わりにもう一つの人気店、遠野食肉センターを訪ねました。予想に反して、意外にあっさりしたジンギスカンでした。  閉じる

投稿日:2020/04/02

遠野ジンギスカンの元祖と言われる≪あんべ≫は創業５０年以上。民家の中のような気さくな雰囲気の店内でジンギスカンが楽しめます...  続きを読む。
ジンギスカン好きの方はお試ししてみる価値ありのお店だと思います。
数人用のテーブル席が三つ四つ以外は畳席（掘り炬燵式ではありませんでした。）。
メニューには牛タン、牛カルビや、豚レバー、豚ホルモン焼きも載っていましたが、あとはラムとマトンのみのジンギスカン専門店と思っていくのがよし。

オーストラリア産という肉の種類はマトンモモ（８００円）、マトン肩ロース（１０００円）、ラムモモ（１０００円）、ラム肩（８５０円）、ラム肩ロース（１２００円）の５種。すべて野菜込み＋タレ付きのお値段。
それにご飯と汁物、漬物を付けた定食はそれぞれ２００円増し。
私たちは一番人気だというラム肩ロースの定食でお願いしてみました。

鍋や材料がセットされたら、自分で焼いて食べていくのも楽しみ。
テーブルには焼き方の説明も置いてあって安心。
ジュウジュウ焼ける香ばしい香りと、柔らかいラム肉のぎゅっと詰まった味わいが最高。
お店秘伝のタレに浸していただくと、ご飯も進むおいしさでした。
塩味が好きな方は、別容器で出されるお塩を振ってどうぞ。
個人的にはもう少し野菜類が付けば最高だと思います。

所在地：　遠野市早瀬町２−４−１２　コンビニ的なお店も入っている建物で駐車場も隣接。市街地からちょっと離れているので車で行くのが便利。
営業は１０：００〜１９：００、木曜日はお休みだそうです。
≪あんべ≫のサイトはこちら。http://www.anbe.jp/
ジンギスカン用のお肉や調理器具の取り寄せもオンラインで出来るようです。
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投稿日:2011/11/20

ジンギスカンというと獣の臭いがきつくて食べませんでしたが
ここのジンギスカンは新鮮で臭みが全然ありません。
ラムやマト...  続きを読むンなど種類は豊富ですが、ラムカタロースの定食を注文しました。
お肉と野菜、味噌汁、ご飯がついていて格安でした。
ラムはあっさりしているので2人前でも食べれると思いますが
もっと食べたいと思うところでやめて次回の楽しみに残しておきました。
インターネットでも販売されているみたいです。
いっけんお肉屋さんとしか見えませんが、駐車場の反対側がお店になっています。  閉じる

投稿日:2011/09/21

遠野はカッパ伝説などの民話のふるさとですが、ジンギスカンも美味しいのです。
あんべさんは普通の民家で食べているような落ち...  続きを読むついた雰囲気で食べられるのが良いです。
ジンギスカン鍋のコンロの下には新聞紙が敷いてあるところが良いのです。
もちろんくつろいで食べるジンギスカンはとっても美味しいです。  閉じる

投稿日:2012/10/26