クチコミ・評判
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美味しい驚きと発見の連続
- 4.5
- 旅行時期：2022/03（約4年前）
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古いビルの地下階にあるため、入り口までの通路が薄暗く違う意味でドキドキしましたが、お店の扉をくぐると清潔そうな店内とスタッ... 続きを読むフの丁寧なご挨拶に迎えられリラックスする事ができました。
ランチで頂いた牡蠣のリゾットから始まる、地元の魚介類で構成されたコースメニューは、美味しい驚きと発見の連続でした。
印象深かったのはメヒカリとサワラ。メヒカリは深海魚に分類されるからか、今まで食べたことのないなめらかな「とろみ」にびっくりしました。サワラは漬けになっていたのですが、出汁に玉ねぎが入っているとのこと、なんだかコンソメの様な洋風の風味を感じて楽しかったです。 閉じる投稿日:2022/03/07
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特急３６ぷらす３の車内で握ったお鮨を頂きました
- 4.5
- 旅行時期：2021/09（約4年前）
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今回はＪＲ九州の特急３６ぷらす３、木曜日＜赤の路＞のランチ付きプランで鮨仙八さんを利用させてもらいました。
木曜日の３６... 続きを読むぷらす３は博多―鹿児島間で運転されますが、熊本駅から鮨仙八さんの鮨職人さんが乗ってきて車内のビュッフェ者で握ってくれたお鮨を３号車のグリーン個室で提供してくれます。
趣向を凝らしたお通し、おつまみから始まって車内で握ったお鮨が順番に２貫づつ提供されました。
車内でこんなおいしいお鮨が頂けるなんて信じられない思いでした。
美しい不知火海の景色を眺めながら頂くお鮨は格別でした。
詳しい内容は旅行記に記載していますので関心のある方はそちらもご覧になってみてください。
https://4travel.jp/travelogue/11716765 閉じる投稿日:2021/10/17
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 鮨 仙八
- 住所
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- 熊本県熊本市中央区花畑町13-24 花畑ビル BF
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- 大きな地図を見る
- 営業時間
- ［月～木曜］
18:00～23:00
［金曜・土曜］
（お昼）12:00～13:30
（一部）17:00～19:00
（二部）19:20～
- 休業日
- 日曜・祝日
- 予算
- （夜）20,000～29,999円
（昼）10,000～14,999円
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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