麺匠 佐蔵 松本店
グルメ・レストラン
3.31
麺匠 佐蔵 松本店 クチコミ・アクセス・周辺情報
松本 グルメ 満足度ランキング 19位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
病みつきになる味噌ラーメン
4.5
- 旅行時期 2025/05
- by beanbagさん
松本市伊勢町通りにあるラーメン店。ネットの評判が良いのと、信州味噌を使ったスープに惹かれて立ち寄りました。 平日の開... 続きを読む店前から並び４番目に入店しました。面白いのは、名前を書くウェイティングリストがなく、店の前の歩道の向かい側に客が並び、開店しても客が一斉に入店するのではなく、１組招き入れられると扉が閉まります。前の客が券売機で食券を買って席に導かれると、次の客がまた１組入店し、食券を買うという仕組みです。 初めてなので定番の佐蔵味噌らぅめん 980円を券売機で購入、カウンターに順に案内されます。その後も次々と客が入店、みるみるカウンターが埋まっていきます。 提供された味噌ラーメンは他にはない濃厚なスープで独特の風味がします。味音痴なので何でスープを取っているのかわかりませんが個性的で病みつきになりそう。コッテリ系ですがくどくなく、スープは最後まで飲み干せます。麺もしっかりとした風味で美味しい。最近食べたラーメンの中では一番です。 松本に来たら蕎麦も良いでしょうが、この個性的なラーメンも一度は食べてください。 閉じる
クチコミ・評判
3.31
（10件のクチコミ）- アクセス：
- 3.50
- コストパフォーマンス：
- 3.75
- サービス：
- 3.75
- 雰囲気：
- 4.00
- 料理・味：
- 4.38
- バリアフリー：
- 2.33
- 観光客向け度：
- 4.25
1～9件（全10件中）
-
味噌ラーメン専門店
- 4.0
- 旅行時期：2022/01（約4年前）
- 0
-
松本
- 3.0
- 旅行時期：2020/12（約5年前）
- 0
-
絶品味噌ラーメン。
- 4.0
- 旅行時期：2020/10（約5年前）
- 0
松本で飲んだ後に見つけたラーメン店です。信州松本と言えばラーメンではなく、そばですよね。しかし、個人的に「飲んだ後はラーメ... 続きを読むン」なのです。しかも、こってりとした味噌ラーメン。こんなラーメンは、札幌以外にはないだろうと思っていましたが、松本にもありました。佐蔵さん。最初は、石倉と味噌ラーメン専門店ののぼりが見たので行ってみましたが、気になって気になって仕方ないので入りました。頼むのは当然、味噌ラーメンです。５分ほど待ち、やってきました味噌ラーメン。見た目も濃厚そうなスープです。しかも、私好みの太麺。まずは、スープを口に含むと、濃厚ですが優しい味です。麺もおいしく驚きました。食べ終わって店を出るとき、「そういえば信州って味噌が特産だったな」と思い浮かべました。 閉じる
投稿日:2021/05/23
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信州味噌のラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2020/10（約5年前）
- 0
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信州味噌ラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2020/07（約5年前）
- 0
-
味噌ラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2019/10（約6年前）
- 0
-
佐蔵は信州味噌を使っている
- 3.5
- 旅行時期：2019/01（約7年前）
- 0
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佐蔵味噌ラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2017/10（約8年前）
- 0
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信州味噌を使った味噌ラーメン専門店
- 3.5
- 旅行時期：2017/01（約9年前）
- 0
1件目～9件目を表示（全10件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 麺匠 佐蔵 松本店
- 住所
-
- 長野県松本市中央1-20-26
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）1,000～1,999円
（昼）1,000～1,999円
- カテゴリ
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