おさかな普及センター資料館

こちらは築地の場外市場から勝どき橋方向の方に向かうと橋のたもとに中にこちらのセンターがあります。マグロの競りの控室でもあり...  続きを読むます。中では色々な隅田川の歴史や魚についての説明があり面白いです。 築地の歴史のパネルの展示もあるのでじっくりと見てみるといいと思う
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投稿日:2018/09/17

こちらは築地の場外市場から勝どき橋方向の方に向かうと橋のたもとに右手に入り口がありそちらの中にこちらのセンターがありますが...  続きを読む中では色々な隅田川の歴史や魚についての説明がありビデオなどでも流れているので見てみるととても面白い　 いろいろなパネルの展示もあるのでじっくりと見てみるといいと思う

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投稿日:2018/06/21

築地場外市場の奥の方によるおさかな普及センターという展示施設です。早朝のマグロの競りの見学の受付はこちらの場所で行われてい...  続きを読むることでも有名な場所です。施設としては魚についての展示のパネルや写真、歴史の資料などがあります。  閉じる

投稿日:2017/06/23

おさかな普及センター資料館は、築地の中央市場の隅田川の傍にある東京都の施設で、魚の普及を促進するための施設です。
美術館...  続きを読む・博物館の区分に入っていますが、食文化の変化の中で、魚の普及を促進するための資料を作成したり配布するための施設のようです。
したがって、水族館等の来館者に見せるための展示品やイベントの準備面では、趣旨が異なるため、重点が置かれていはいないとのことです。
施設内に置かれているお魚マイスター教会という中央市場関係者の団体名が示すとおり、豊かな魚の食文化を充実するための活動が主になっているようです。
中央市場の鮮魚関係者による普及活動により、日本の伝統的な食文化の中心である魚のおいしさが、保存継承されることは、大変重要なことだと感じました。
地味ではありますが、おさかな普及センター資料館の活動の重要性を痛感することができました。
刺身や寿司を始めとして美味しい日本の食文化の発展は、これから脚光を浴びる分野でしょう。  閉じる

投稿日:2016/10/16

築地市場の勝どき橋の入り口付近にあります。お魚に関する施設です。市場でお魚を見たあとに、こちらに来るとよりお魚のことが詳し...  続きを読むく知ることができます。築地市場に行ったついでに魚のことをより勉強するにはよいところだと思います。  閉じる

投稿日:2016/09/26

築地市場「勝どき門」入り口を入ってすぐにあります。以前あった水槽は無くなり、パネル展示、ビデオのみになっていました。ホワイ...  続きを読むトボードには、「マグロの競り見学」の要項が貼りつけられていました。平日の早朝マグロ卸売場見学の受付場所になっているらしいです。  閉じる

投稿日:2016/04/11

築地周辺の地図を見ながら散歩していて見つけた資料館です。築地市場駐車場の受付隣りにあります。魚に関する知識と啓蒙、普及を図...  続きを読むることを目的とし、パネル展示やビデオ閲覧ができます。かつては水槽もあり魚を飼育していたようですが、今は撤去され、何か寂しくなった感じです。  閉じる

投稿日:2016/01/02

11月の平日（月曜日）の午後築地を散策した際に立ち寄りました。ホームページを見ると10時から16時まで日曜日・祭日・市場の...  続きを読む休業日、以外はオープンしているはずなのですが何故か閉まっていて見学することはできませんでした。残念でした。  閉じる

投稿日:2016/01/17

地下鉄築地駅の南側、晴海通り沿いにある。入口横の外壁には、魚の姿をしたオブジェが貼られている。魚に関する知識と啓蒙、普及を...  続きを読む図ることを目的として建設された。魚や水産についてパネルやビデオで分かりやすく解説されており、楽しく見学できた。魚や水産に関心や知識がある方は訪問するのもいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2016/05/17

東京メトロ日比谷線築地駅1番出口より晴海通りを勝鬨橋手前の築地市場自動車入口を入って直ぐ左手にあるおさかな普及センター資料...  続きを読む館に歩いて８分ぐらいで着きます。おさかな普及センター資料館はおさかなのパネル展示してますが管理事務所のようです。  閉じる

投稿日:2015/08/27

ゴールデンウィークに晴海通りの勝鬨橋近くにあるおさかな普及センター資料館を訪れました。　市場へのトラックが出入りする守衛室...  続きを読むのよこに、壁におさかなの模様がある建物です。でも、休みのようで中に入ることはできませんでした。　ホームページには情報がないようでした。  閉じる

投稿日:2015/06/08

けっこう小さな建物です。
築地市場内にあります。
魚の普及を図るために建てられ、常時３０～７０点の標本、７台の水槽に生...  続きを読むきた魚を展示しているとの事ですが、建物は閉まっていました。
HPでは休日に指定されていなかった平日の朝１１時に行ったんですが。  閉じる

投稿日:2015/05/31

銀座から、晴海通りで、新大橋通りを過ぎて、勝鬨橋の手前にあります。市場の業務用の入り口のようなところをはいります。警備室が...  続きを読むありますが、スルーできます。資料館は色々な魚の展示、水槽、資料があります。講習会等もおこなれているそうです。  閉じる

投稿日:2015/04/22

3月の土曜日に築地で行われる【築地市場マグロ卸売場の見学】に参加してきました。
築地市場の公式ホームページでは、参加は先...  続きを読む着順で120人、受け付けは朝5時から（早まる場合アリ）となっていますが、実際に受付の行われる【おさかな普及センター資料館】の窓口には手書きの紙が貼ってあり、それによると…、Registration Timeは朝の3：30～4：00。公式ホームページの情報は更新されていないようです。

地下鉄の最終便で築地入りした私は、近くのファミレスで3時まで待機、そして3時に【おさかな普及センター資料館】へと向かいましたが、3時の時点での並んでいる人の人数は40人程度でその後続々と並ぶ人の数は増え、4時前には定員の120名に達しこの日の受付は終了となりました。

曜日による差もあるのかもしれませんが、公式ホームページにある5時に行くのは論外、4時でも遅すぎる日もある…ということです。

マグロ・オークションの見学を計画する場合は、ちょっと早めかもしれない…の時間の方が安心できるかも知れません。

また、受付後も2時間程度は狭い部屋の中に120名が押し込められるので、冬ならば温かい服装と時間を過ごすための本等を忘れずに…。
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投稿日:2015/03/15

築地市場の場内にあります。
勝鬨橋側からの入り口を入ってすぐのところなんですが、普通の人がはいっていいの？なんなのここ？...  続きを読むという雰囲気でとっても入りにくいです。
魚類に関した資料の展示などを目的としているみたいなんですが、どういう風に利用してほしいのかがいまいちわかりませんでした。  閉じる

投稿日:2015/01/25

晴海通り沿いの築地市場の方の勝どき橋の手前にあります。市場内にトラックが入っていいく手前の事務所のようなところなので分かり...  続きを読む難いかもしれません。いろいろな魚の種類ごとにその名称と写真パネルが展示されています。市場内散策のついでに。  閉じる

投稿日:2014/12/26

このおさかな普及センターは築地市場内にある博物館です。
液漬標本やパネル、水槽などで魚を展示していますが、テーマは3ヶ月ご...  続きを読むとに替えて展示しているようです。
無料で中々楽しめるスポットですが分かりづらい場所です…  閉じる

投稿日:2015/04/07

おさかな普及センター資料館は、勝鬨橋の方から築地市場に入ってすぐのところにあります。中で何か展示でもあるのかなあと思ったら...  続きを読む、この日は、おさかなマイスターの講習会だそうで、関係者以外は立ち入り出来ず。いろんな活動の拠点にもなっている施設のようです。  閉じる

投稿日:2014/07/17

今や観光スポットである築地市場から勝どき方面に向かったところにある勝鬨橋の手前にあるのがここ「おさかな普及センター資料館」...  続きを読む。ここは、勝鬨橋側の入り口あたりから、築地市場に入ってすぐのところにあるスポットです。一軒、単なる事務所？って感じなので注意しなければわかりにくいかもしれませんね。ここは、なんでも、水産関係の蔵書や資料の閲覧もできるスポットですね。築地市場内にも神社もあり、ここの資料館もありとバラエティに富んでいますので市場内を散策すると何か発見があるかも。  閉じる

投稿日:2014/07/26

晴海通りを銀座方面から勝鬨方面に進み、勝鬨橋の手前右側にあります。
壁面に魚の模様が装飾されているので遠くからもそれとわ...  続きを読むかります。
展示内容はやや専門的なもので、一般受けするものではありません。
正直言ってピンと来ない施設でした。  閉じる

投稿日:2014/06/08