米澤牛DINING べこや

ホテルで教えてもらって訪れました。米沢駅から160m、徒歩２分。旭町通り（駅前通り）に面した大きな古民家風の建物でわかりや...  続きを読むすい。店内には数多くの色紙が飾られ人気店のようです。

予約なし、入り口に一番近い半個室の掘り炬燵席に案内されました。高級店なので客層は良さそうです。

牛肉産地で育ったので牛肉は好きですが、正直なところ味の違いなどよく分かりません。なので、
米沢牛上ロース 1,980円
牛タン 1,280円
米沢牛カルビ 1,580円
キムチ盛合せ（４点） 900円
クッパ 760円
神泡のザ・プレミアム・モルツ（中） 700円×2
と、常識的なオーダーでひとり焼肉。
ビール以外にも日本酒、焼酎、ウイスキーなど潤沢に取り揃えてあります。
〆て8,160円。普通に満足しました。

接客はテキパキ、キビキビ。ストレスはありません。

可もなく不可もなし。ちょっと値段が張りますが、米沢牛を記念に味わうのにうってつけです。  閉じる

投稿日:2024/04/01

米沢駅から３分ぐらいなのでとても便利な場所にある米沢牛のお店です。逆に車だと台数が少なめなので駐車場がいっぱいの場合もある...  続きを読むかもしれません。店内は移築された古民家を利用しているらしく天井がとっても高くていい感じです。店に入ると焼肉なのか他のメニューなのかをすぐに聞かれ案内される席が違うようでした。ランチで頼んだステーキ丼が凄く美味しいかったです。米沢牛満喫御膳はカルビ、ランプの焼肉の他しゃぶしゃぶの握り、ビーフシチューなどがついて色々味わえ豪華ですが、ご飯物が少ないのでたくさん食べる方には少ないかもしれません。頼んだセットのメニューのうちビビンバのセット以外は休日でも頼めるランチセットです。米沢牛を美味しく食べる事のできるいいお店でした。  閉じる

投稿日:2022/10/01

「米沢牛　ランチ」でググってヒットしたお店。
人気店のようだったので、予約入れましたが、これが正解。
平日だというのに...  続きを読む、ランチタイムには待ちができていました。
駐車場は店舗前に2台、店舗裏に7台分ありましたが、とてもそれでは足りないんじゃないかな？
予約をする際に、「焼肉orステーキorしゃぶしゃぶ」かの選択が必要で、我々は焼肉にしました。
平日ランチメニューが数種類あって、お値段は2,000円～3,000円程度です。
今回は、米沢牛カルビ三昧ランチを。2,000円ちょっとだったと思います。
3種類の米沢牛が味わえて大満足でした！  閉じる

投稿日:2022/07/16

ランチの注文だと、焼肉用のテーブルに案内されます。掘り炬燵で半個室風の席でした。
カルビ三種のセットと、牛鍋のセットにし...  続きを読むました。焼肉には炭火が運ばれてきます。どちらのセットもお肉の量はほどほどですが、ランチなら充分だと思います。本場の米沢牛の旨味を味わえました。脇役の野菜や漬物、つや姫のご飯も美味です。それに牛鍋の割下がいい味付け。締めにうどんやお餅を入れて食べたい、と言うお客様も多いそうです。  閉じる

投稿日:2020/12/28

地方にしてはｵｻﾚな間接照明のエントランスに期待が高まります。席は、すき焼きとしゃぶしゃぶで分かれているようでした。私はす...  続きを読むき焼きを選択しました。米沢牛のすき焼きは本当に美味しくて感動しました。米沢を訪れることがあったら、また行きたいです。  閉じる

投稿日:2020/10/25

ディナーで利用しました。ステーキ・すき焼き・焼肉・しゃぶしゃぶから選んだものによって通される席が違います。

焼肉はい...  続きを読むくつか無くなってるお肉もあったため比較的リーズナブルなもの中心になりました(笑)
とはいえ米沢牛。脂が甘くて柔らかく美味しかったです！塩が良く合いました。

これだけ脂が上品なら今度はすき焼きで食べてみたいなぁ。  閉じる

投稿日:2019/08/31

JR米沢駅近くにあるお肉屋さんが経営するレストランです。
米沢牛の焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ランチセットなどがいただ...  続きを読むけます。
今回はクラブツーリズムで利用したのでメニューは決まっていて牛鍋でした。
古民家を移築したらしく重厚な木造の建物も素敵で、米沢牛のお肉の質も最高でした。
今度は個人で来てみたいです。
お持ち帰りに１つ３３０円のハンバーグ、オススメです。  閉じる

投稿日:2019/07/05

駅近くにいくつかある米沢牛専門店のうちの１つ。
有名店らしく店内にはサインが沢山（笑）、ランチは注文する内容によって通さ...  続きを読むれる席が異なる。
私達は焼き肉用のブースへ…なのに、焼くのが面倒くさいから…という理由ですき焼き重を注文してしまったが（笑）、細切れ肉でも美味しかった。
一方夫は定番の上カルビランチ、聞くと、こちらも柔らかくとても美味しかったそう。
平日だったためかそこまで混んでおらず、お手軽に米沢牛が楽しめて良かったです。  閉じる

投稿日:2018/03/12

有名店だけあって、入口には著名な方々の色紙がたくさんありました。
ステーキか、しゃぶしゃぶか、スキヤキか、焼肉か　を最初...  続きを読むに選択。
通される席（部屋）が違うようです。。
しゃぶしゃぶを選んだ私たちは、2階の和室（個室）に案内されました。
米沢牛の赤みをオーダーしました。
米沢牛の定義としては、
・生産者自身が山形県の置賜地方という地域に居住していること。
・米沢牛銘柄推進協議会の認定を受けていること。
・この生産者が１８ヶ月以上をかけて育てた黒毛和牛であり、肉質が日本食肉格付け協会で格付けされたお肉 であること。

明治時代、山形県米沢市に滞在していたイギリス人教師が米沢牛の美味しさに感動したことから、たちまち評判が広まったと言われています。

それにしても美味しかったーーー  閉じる

投稿日:2018/02/15

米沢へ来たので昼食は”米沢牛”にしました。
古民家を移築した建物では、個室感覚で炭火焼き肉が楽しめます。
天井が高く開...  続きを読む放感のある席でリーズナブルな価格のランチは、
お得感があり備長炭で焼くので、風味も楽しめました。  閉じる

投稿日:2017/06/14

米沢駅から徒歩5分程度ではありますが、建物の陰に隠れており、少しわかりにくいです。駅から道路を直進すると右手にちょっとした...  続きを読む庭園のようなところに併設されています。中は半個室になっており、豪華な雰囲気そのまま。しかも、ランチだと2000円弱とお手頃価格。ぜひ一度足を運んでみてください。  閉じる

投稿日:2017/06/01

米沢牛マップをホテルでもらい、最初まるぶんさんに向かいましたが、もう閉店時間だったのでこちらのべこやさんに。
べこやさん...  続きを読むでは牛鍋定食3000円を注文。
さしの入った美味しい米沢牛が四枚。味わっていただきました。いい肉はやっぱり美味しいです。また米沢にきたら食べにきます～。
べこやさんは建物も情緒があり、ゆったりしていてオススメです。各所においてある米沢牛マップなどにソフトドリンク1本無料のクーポン券がついているので先に入手してから行くといいですよ。  閉じる

投稿日:2017/03/08

土日ランチのいちばん安いものをいただきました。
焼肉、肉ずし、そぼろちらし、などすべておいしくいただきました。
席は４...  続きを読む人１テーブルでしたが、上下開閉式の障子で区切られており、宴会など大人数で利用することもできそうです。
休日のお昼どきでしたので、３組ほど待っていて少し待たされました。自家用車で東京から行ったため到着時刻が読めず、私たちは予約しませんでしたが、時間が読めるならば予約をおススメします。  閉じる

投稿日:2016/09/28

山形県の日本秘湯を守る会の温泉宿を巡る旅で、米沢を訪れた時に米沢駅近くにあった「米澤牛DINING べこや」で、昼食を食べ...  続きを読むました。

このお店は、米沢牛の駅弁で有名な松川弁当店の経営なので、リーズナブルに食べられるお肉の料理がそろています。

店内は、古民家から移築した古く太く長い梁や切り出した高畠石が随所に配置され、和風でありながらモダンな雰囲気が漂い、温もりと趣にあふらた佇まいの白木を基調とした古民家風の上品な店内で、米沢牛を使用した焼肉をはじめ、ステーキやしゃぶしゃぶなどが食べられます。

ランチ時なので、ランチメニューから焼肉セットを頼みました。  閉じる

投稿日:2020/12/01

米沢牛を扱う肉屋さんがやっている、焼肉レストラン。焼肉以外にも、ステーキや、各種アラカルトもあり、メニューは豊富です。

...  続きを読むしかし有名店だけあり、土日のランチ時間帯はかなり混み合います。焼肉スペースだとかなり待たされることもあり(炭火七輪を要さないステーキなどだと、早めの案内になることも)ますが、その価値はあると思います。

駅からも近く、アクセスも◎。駐車場も完備です。  閉じる

投稿日:2016/02/21

東北旅行中、米沢牛目当てで米沢駅で下車。
前回も訪れたべこやさんでランチです。
米沢牛満喫膳（全9品）を頂きました。
...  続きを読む
米沢牛上カルビ・米沢牛ランプ・米沢牛赤ワイン煮・米沢牛しゃぶしゃぶのにぎり寿司、まさに肉尽くし。
色んな種類のお肉が食べれて大満足、米沢牛最高でした。
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投稿日:2015/06/05

2度訪れています。
社員旅行の後、プライベートでも訪れました。
鉄板コースはランプ肉からサーロインまで予算に合わせて色々。...  続きを読む
8席しかないため、予約必須です。

いただいたのはランプ肉のコース。
4320円でした。
塩と山葵はもちろん、山形産の醤油なども用意され、米沢牛を満喫できました。
他にも米沢牛のしゃぶしゃぶの握りもいただきましたが、これもかなりのオススメです。  閉じる

投稿日:2015/04/02

5,500円の宴会コースを頂きました。
9名で予約をしたので、二つの座敷を使い
片方が4名、もう片方が5名でした。
...  続きを読む
しかし、宴会コースなのに
私が座った4名席では、野菜が3人分しか来ませんでした。
（隣の席のに来た数は未確認なので
そちらに6人分来ていたのかもしれませんが
そのような人数配分は、通常考えられないかと思います。）
何度か頼んだ、飲み物やご飯を忘れられました。
また、最後のデザートは何ですか？と聞いたところ
「分かりません」との返事が返って来ました。

ご飯は、日替わりのようで
その日はみそ味の焼きおにぎりでしたが
普通のご飯の方が良かったと思います。

いくつか単品でも、カルビやハラミを注文しましたが
そちらの方が美味しかったです。  閉じる

投稿日:2013/10/27

　 山形県米沢市にある『べこや』です。
　 「米沢牛専門店」で、格安の値段で「米沢牛」が食べられるということで、地元でも...  続きを読む人気店のようでした。
　 ですから、店内の雰囲気も良く居心地は良し！料理の値段も平日の昼間に行ったせいもあり、格安で「米沢牛」を堪能することが出来ました。因みに、注文した料理は「米沢牛カルビランチ」(1,180円)です。以上のことから、かなりお勧めのお店だと言えます。  閉じる

投稿日:2012/11/24

米沢牛のお店で、入店時に、焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きの中から選び、それぞれ専用スペースがあり案内される。予約もできるの...  続きを読むで、並ばずに入るには予約した方がいいようだ。ゴールデンウィーク、米沢で行われる上杉祭りの日だったので、観光客も多かったのか、開店１０分後には１０組以上の行列ができ、食事を終えた７時頃にもやはり、１０組以上が待っていた。
しゃぶしゃぶを食べたが、。３種類あるコースの真ん中で５０００円くらい、一番上の特選は６０００円以上だった。一人ずつ選ぶのでなく、二人で要ったなら二人同じコースを選ぶ必要があった。たまの贅沢と特選を選んだが、肉はとろけるような旨さだった。野菜類は普通。普段は魚好きだが、たまにこういう肉を食べるのは良いものだとしみじみ思ってしまった。  閉じる

投稿日:2012/10/18