手打ちそば本家 大梶

今は廃止されている大社線の大社駅前にある手打そば屋です。列車が走っていた頃は駅前そば屋で繫盛していたのでしょ...  続きを読むう。鉄道は廃止された今も老舗の味を求め観光客も多くみられました。出雲そばは、割子そばが基本です。  閉じる

投稿日:2021/06/03

旧大社駅の前にあります。この辺りまで来ると
とても静かで落ち着いた感じがします。

お店の中は地元の人ばかりです。お...  続きを読む茶のお替り
を自分で入れるようなそんな気楽な店です。

割子そばを食べてる人を見ると男の人は５段、
女の人は３段、小さい子供もそば、渋いです。
カレーライスを食べてるおばちゃんもいました。

僕は今日２件目の出雲そばなので３段を食べ
ました。程よい硬さのそば、タレは甘めのしっ
かりした味で美味しいです。

値段も安くて、こういうのが飾らない地元の
出雲そばなんだなあ、と納得した店でした。
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投稿日:2018/04/25

昔はここから出雲大社に向かう人が多かった国鉄の旧大社駅、その駅前の突当りの店が出雲そばの本家大梶です。

手打ちの平打...  続きを読むち麺の割子そば、出雲大社付近には観光客向けに多くありますが、地元の人の通う店です。

私は三色割子を　卵黄、大根おろし、とろろと三色の味が楽しめました。蕎麦も手打ちの香りと歯ざわりが楽しめました。  閉じる

投稿日:2016/10/31

旧大社駅のすぐ近くにあって、出雲大社周辺の喧騒がまったくない場所で営業しているお蕎麦屋さんです。８月上旬の平日に立ち寄りま...  続きを読むしたが、お昼頃でしたが自分以外に３組居て、そのうち２組は地元の方のようでした。メニュー手打ちの出雲そばの割子そばを売りしている感じで、メニューの一番先頭に記載がありました。当然がら自分も３色割子そばを注文しました。量はあまり多くないですが、だしの効いたそばつゆが絶妙でした。行楽シーズンにおいて、出雲大社周辺まで行って、並んで待ってそばを食べるのが良いのかどうかと考えさせられます。  閉じる

投稿日:2016/08/14

12時を過ぎていたけど、平日だからか連休明けだからか、ほとんどお客さんはいません。後からだんだんお客さんが増えてきたが、観...  続きを読む光客はほとんどいなくて、地元で働いているおじさんの団体さんがぞくぞくと来ていました。地元で愛されている店ですね。
割子そば720円、三色割子そば900円卵の黄身・大根おろし・とろろ
釜揚そば600円、麺は平打ちです。
初めて釜揚食べましたが、出汁がすごくおいしくて、つるつる食べられました。  閉じる

投稿日:2016/05/18

旧JR大社駅の近くにあるお蕎麦屋さんです。
今回は、三色割子そば 900円をオーダー致します。
出雲そばの食べ方ですが...  続きを読む、重ねたまま1番上の器にたれをかけます。
残ったたれは次の器にかけて、と行くのが流儀。
この辺は、各テーブルに食べ方のプレートがありますので、
その通りにするといいでしょう。
三色割子そばは、玉子・おろし大根・とろろという構成。
個人的にはおろし大根は少々苦手ですが、こちらのは別。
甘めのたれとの相性が抜群です。
観光客向けという地元向けという感じで、
落ち着きますね。  閉じる

投稿日:2018/11/27

本家大梶は、旧大社駅近くにある出雲そばのお店。地元の人からは圧倒的な支持を受けていて、荒木屋に行くんなら、こっちでしょとい...  続きを読むう感じで勧められました。少し平たい麺は出雲そば独特の柔らかさ。出汁も抜群にうまくて、ぞろぞろっとそばと出汁を一緒に流し込む割りこそばの醍醐味を味わいました。確かに、これほど基本的な出雲そばのおいしさを素直に表現できている店はないように思います。  閉じる

投稿日:2016/03/07

出雲そばの正統派という感じ。
ひっそりしているけれど観光客向けにしてないところが素敵。駐車場もあり便利です。出雲大社のす...  続きを読むぐ近くのお店と違って待つことなく昼ごはんをいただけるので助かります！しかもしっかり出雲そば！食後には大社駅の趣ある駅舎を見るのもオススメですよ  閉じる

投稿日:2016/01/24

参拝後、出雲市駅まで戻って「羽根屋」に行こうと思っていたのですが、思っていたより観光に時間がかかり出雲市駅まで戻っていたら...  続きを読む店が閉まってしまうので、旧大社駅をみた後に入りました。大衆食堂のような店内で期待していなかったのですが、とっても美味しかったです。他の出雲そばを食べていないので比較出来ないから、とりあえず味については☆４にしておきます。  閉じる

投稿日:2015/10/25

出雲を旅行した際、多くの方が召し上がるのが出雲そばだと思いますが、ここは中でも有名なお店で、重要文化財として名高い旧JR大...  続きを読む社駅の傍にあり、出雲大社からは少し離れているので、繁忙期でも比較的空いていることが多い利点もあります。お勧めメニューはやはり割子そばで、三段に重なった小さな蒸篭につゆを注いで食べるのが絶品です。  閉じる

投稿日:2013/02/22

おいしいです。程よいこしが残っています。

地元の方々に愛されるお蕎麦屋さんとのことで訪問。旧大社駅の前にあります。
...  続きを読む
出雲大社からは少々離れていますが、散歩がてら歩いても行ける距離です。
車がある場合、他のお蕎麦屋さんから少し離れているため、混雑しておらずならばすに入れました。

食べたのは3色割子800円
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投稿日:2011/12/26

出雲大社の神迎祭の前に行きました。
木曜日定休、基本的には18時くらいまで営業してます。
定番の割子(わりご)そばの他...  続きを読む、三色割子もオススメです。三色割子は長いも・卵黄・大根おろしがのっていますが、苦手なものやお好みがあれば好きな組み合わせ３枚で注文できました。
お店の雰囲気としては観光客向けではないかもしれませんので、「縁結び」気分を満喫したい方は出雲大社周辺で、おいしい出雲そばが食べたい方はこちらへどうぞ^^
出雲大社からは少し距離があるので徒歩ではやや遠いかもしれませんが、駐車場もありますので車なら３分程度です。旧JR大社駅が目の前なので観光がてら寄ってみてはいかがでしょうか？  閉じる

投稿日:2011/11/12

出雲大社からも離れており、ガイドブックなどの扱いは小さいですが私は一番おいしいと思っています。店内は広くはなく、相席なども...  続きを読むあります。地元の方も多く来店されているように思います。駐車場は近くにありますが台数は４台くらいです。  閉じる

投稿日:2013/04/07