山形一寸亭

山形を観光した際、ランチで利用しました。ガイドブックにも掲載されている肉そばの人気店です。駅からは遠いですが、駐車場完備で...  続きを読む、私たちはレンタカーで伺いました。
冷たい肉そばにネギ大盛（+40円）をオーダーしましたが、少し甘めのだし汁と麵や肉との相性がよく、また食べたいと思える品でした。おすすめのランチスポットです。  閉じる

投稿日:2022/05/12

「お釜」から山形市内まで下り、「山形一寸亭」でランチをいただきました。「冷たい肉そばと天丼セット」955円と「あつい肉そば...  続きを読むと天丼セット」955円を注文しました。肉そばと言うと甘辛く煮た豚肉のそばを想像していましたが、山形の肉そばは鶏肉で不思議な感じでした。冷たい肉そばも初めてでしたので貴重な体験でした。
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投稿日:2021/08/23

山形市内にある肉そばの有名店。鶏肉入りの冷たいお蕎麦と揚げたての天ぷらを頂きました。訪問当日は比較的風が強く寒い日でしたが...  続きを読む、冷たい肉そばはさっぱりとしていて、夏の暑い日に合う味付けだと思いました。
駐車場が少しわかりにくいですが、雰囲気も良く観光客でも行きやすいお店でした。  閉じる

投稿日:2020/04/18

基本は肉そば（鳥肉）のお店？です。ほかにもメニューはあります。そんなに食べているわけではありませんが、今までいただいてきた...  続きを読む肉そばの中では麺が細く、味付けも薄味で上品（あまりコクがなかった）で万人向けと言ったら万人向けなのかもしれません。このそばは肉そばよりスタンダードにいただいたほうが合うかな？と私は思いました。  閉じる

投稿日:2019/01/15

人気店ということで11時の開店直前に行ってみました。待っていたのは、私たちを含めて3組。そばを注文すると５分ほどで運ばれて...  続きを読むきました。回転は速いです。
店の横に駐車場があるのですが、入口専用と出口専用がわかりにくいので気を付けてください。狭い道を逆走する車がありました。  閉じる

投稿日:2019/01/14

平日の12時頃にやってきたが、駐車場は店の横に4台程度、店の裏に7台程度置けるのが、ほぼ満車だった。中に入ってすぐに1台が...  続きを読む帰っていったので、入れることができた。帰りに気付いたが道路の反対側に数台の駐車場があった。店に入ると二階の広々とした座敷に案内された。駐車場がいっぱいの割りには店内の席は空いていた。名物の冷やし肉うどんが食べたかったので、平日限定ランチの天ぷらセット大967円を注文した。注文を取りに来るのも遅かったので、着丼は入店後25分経っていた。天ぷらセットは細い海老天とさつまいも天ぷらがついており、あまりの少なさにちょっとがっかり、天ぷら付きには違いないのだが。天ぷらはさっくりと揚がっていて塩をつけて頂くと旨かった。肉そばは、固めのそばの上に甘く煮た豚肉が乗っており、出汁も甘め。その地の名物としては珍しさもあり美味しく頂いた。余りリピートしたいとは思わない。せいろそばを食べた人は旨いそばだと言っていた。  閉じる

投稿日:2017/09/07

お店は、畳にテーブルと椅子が置いてある席で、居心地が良かったです。
注文したのは、平日限定ランチの、肉そば大盛り＆天丼の...  続きを読むセットで、1100円くらいでした。
具は甘く煮つけた鶏肉と、ネギ、ツユは甘目で透き通っていて、お蕎麦はコシがあり、香りもgood。暑くて食欲ないときでもペロリと美味しくいただけると思います。
量も十分にあり、満足できました。
ミニ天丼も、サクサクの揚げたて天ぷらが載っていて、美味しかったです。
さっぱりとしていて癖になる味なので、またぜひ伺いたいです。

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投稿日:2016/08/19

山形観光中に訪問。開店10分前に到着。駐車場は空いていましたが、店の前には既に待ちの方が10名程いました。

「肉そば...  続きを読むと天ぷらセット」を注文。
味はとてもアッサリしていますが、肉の甘みが程よく出ていて美味しかったです。
女性にとっては量は結構ありましたが、男性には少な目の量なようで、周りの方は多めで注文していました。  閉じる

投稿日:2015/06/21

　山形空港近くの支店に行ったのですが、定休日……。諦めきれず、山形市内にあるこちらの店舗へ。最初にコップの水が出されたので...  続きを読むすが、その水からして美味い！ 店が井戸を持っていて、その水だそうです。
　お願いしたのは、肉そば（冷）と天ぷらのセット。大盛で千百円超えはちょっといい値段。ほとんど待たずに料理がやってきました。ツユの透き通ったそばと小さく盛られた天ぷらは見た目に綺麗です。肉そばは鶏肉が大量に入っていますが、冷たい汁を飲むと、肉臭さなどまったくない。すっきりキレのある味に感心。
麺はコシが強い！ 鶏肉は決して柔らかくないのですが、その歯ごたえが麺と釣り合っていて、ちょうどいい感じ。
　天ぷらは量は少しだけですが、揚げたてのカリッと感がとても軽いです。肉そばの箸休めとして、いい仕事です。
　評判通りですね。山形名物肉そば。とても美味しいです。  閉じる

投稿日:2015/05/01

山形の冷たい肉そばがかなり話題になりましたが、この一寸亭も、その冷たい肉そばが有名なお店。細めの麺に透き通ったきれいなスー...  続きを読むプが、ちょっとワイルドな鶏肉のスライスにとっても合います。やっぱり、肉そばはどこの店でもうまいというわけではない。ここの肉そばを食べると、そういう思いも湧いてきます。ここの肉そばを食べて、山形の肉そばを語るべきだと思います。  閉じる

投稿日:2014/05/08