寝覚屋半兵エ
グルメ・レストラン
3.31
クチコミ・評判
1~10件(全10件中)
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もちもちで甘みがあってとても美味しかった
- 3.5
- 旅行時期:2021/07(約4年前)
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鶴岡名物地元の人でいっぱい
- 5.0
- 旅行時期:2020/09(約5年前)
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食事は麦切りとそばのみ
- 4.0
- 旅行時期:2018/09(約7年前)
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ちょっと細いうどんですね
- 4.0
- 旅行時期:2018/09(約7年前)
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人気の麦切り店
- 4.0
- 旅行時期:2018/04(約8年前)
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麦切りとは、どんな食べ物?
- 4.0
- 旅行時期:2017/09(約8年前)
- 5
鶴岡へと訪れた時、郷土料理である麦切りを食べてきた。
麦切りとは麺類なのだが、その形態は饂飩でも、蕎麦でも、素麺でも、冷... 続きを読む麦でも、ラーメンでもない麺で、鶴岡以外の地域では、まず食べることも出来ない食材だ。
麦切りの太さは饂飩よりも細く、どちらかと言えば稲庭うどんに近い太さで、のど越しはツルツルなのに麺はモチモチでコシがある感じ。
どちらかと言うと蕎麦の様にのど越しで食べる感じだ。
麦切り屋さんの寝覚屋半兵衛では、その麦切りと蕎麦を合盛で提供していて、双方の触感の違いを楽しみながら食べることができる。
価格帯も、比較的庶民の懐には優しく、3人前の麦切り+蕎麦で2200円。
店内には椅子席とお座敷席の両方があった。
個人的な感想では、蕎麦よりも麦切りの方が美味しかったので、次回行くならば麦切りオンリーで食したいと思うが、初めて麦切りを食べるならば、合盛がお勧めだろう。
閉じる投稿日:2017/09/26
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メニューは麦切りと生そばのほぼ二択のみ!
- 5.0
- 旅行時期:2016/09(約9年前)
- 0
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食べログ高評価だけありました。
- 4.0
- 旅行時期:2016/09(約9年前)
- 1
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鶴岡の名物料理 麦きりがいただける
- 4.0
- 旅行時期:2016/08(約9年前)
- 0
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のど越し最高!麦きり!
- 5.0
- 旅行時期:2012/05(約14年前)
- 1
1件目~10件目を表示(全10件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 寝覚屋半兵エ
- 住所
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- 山形県鶴岡市馬町字枇杷川原74
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (昼)~999円
- カテゴリ
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