味の三平

札幌駅から、徒歩15分ほどの場所にある、味の三平にラーメンを食しに行きました。元祖味噌ラーメンで有名なお店です。味はオーソ...  続きを読むドックスな味噌味で、もやしなどのトッピングも入っています。懐かしの味わいの味噌ラーメンです  閉じる

投稿日:2018/12/15

札幌市の大通駅から近い「セントラル」という大きな文具専門店のビルの中にあります。なぜここにラーメン屋さんが？という立地です...  続きを読むが、街の中なのでアクセスは良好です。
お昼時の訪問でしたのでだいぶ並んでいました。店の外に５～６名、店の中にも１０人近く。でも食べたらすぐ退店でベルトコンベヤー式に次々案内されるので、待ち時間はさほど長くないです。
肝心のラーメンですが、こちらは味噌ラーメンの元祖なので、2名で訪問して1番人気の「味噌ラーメン」と2番人気と書いてあった「からい鉄火ラーメン」を注文。鉄火ラーメンは辛さの段階を聞かれますので「中辛」をチョイス。
味噌ラーメンは今風のこってり味ではなくかなりのあっさりスープ。するすると美味しく頂けます。
鉄火ラーメンはかなり辛いです。付け合わせのキムチが甘く感じます。辛い物好きの人には良いのでしょうがそれ以外にはお勧めできません。でも隣のおばちゃんは大辛で最大限辛くしてくれと注文してましたよ・・  閉じる

投稿日:2016/03/05

昔ながらの札幌味噌ラーメンです。
お昼時はいつも行列が出来ています。カウンターのみですが、みなさん後ろでつかえている行列を...  続きを読む気にしてか急いで食べて出る！といった雰囲気なので、それほど待ち時間はかかりません。
ラーメンにはもやし、玉ねぎ、ひき肉が入っています。美味しい。あったまる。
雪まつり時期でしたので観光で来られた方が沢山でした。  閉じる

投稿日:2016/02/07

元祖味噌ラーメンのお店と聞いていたので、こだわりのあるちょっと気難しいお店かと初めは思いました。　しかし実際入ってみると、...  続きを読む家庭的な雰囲気で常連さんが愛するラーメン屋さんって感じでした。　さらに私のように噂を聞いた観光客らしき人たちもいました。ラーメンの写真を撮っていると「お二人さん撮りましょうか？」と気軽に声をかけてくれて、みなさんとても感じが良かったです。

ラーメンのお味ですが、いわゆる味噌ラーメンを想像すると全く別物でした。　ちょっと戸惑いましたが、食べていくうちに止まらなくなりました。　良く焼き付けた豚肉とたっぷりの野菜からうまみが出てやさしいお味でした。　スープもさっぱりしていておいしかったです。　  閉じる

投稿日:2015/03/07

味噌ラーメン発祥の店。 「大丸藤井セントラル」という文房具店の中にあるのでちょっと迷う。普通の濃厚な味噌ラーメンをイメージ...  続きを読むしていると良い意味で期待を裏切られる。白味噌ベースのさっぱりとしたスープで、炒め野菜、挽き肉の旨みも効いていて、まるでタンメンのよう。かなり薄味で塩と間違えられたかと思うほど。店員さんからは「味噌が沈んでるからかき混ぜて食べて」といわれる。濃さも食べ進むうちに丁度よくなり、スープを最後の一滴まで飲み干せる。飽きの来ない味、味噌ラーメン発祥店という興味からだけでなく、リピートしたくなる店。ちなみにライスは平皿に盛られてくる。
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投稿日:2015/09/07

閉店ギリギリの時間に行きました。間に合うかわからなかったので事前に電話で問い合わせをした上での来店でしたが、お店の方の接客...  続きを読むがとても暖かく、小さい子連れでしたが丁寧に対応して下さり大変満足でした。
コッテリを想像していましたが、胸焼けのしない健康的な味で良かったです。  閉じる

投稿日:2013/08/16

札幌味噌ラーメン発祥のお店と言われている「味の三平」に行ってきました♪

大通り駅から徒歩すぐのところの文房具屋のビル...  続きを読むの中に入っていて、びっくり！！

文房具が沢山売っている売り場の奥にラーメンがあるというなんとも違和感がありました。

味はシンプルです。濃厚好きな方には少し物足りないかな。。
行列必至なので、ピーク時をずらしていきましょう。  閉じる

投稿日:2013/11/02

こちらのお店は札幌味噌ラーメン発祥のお店だそうです。私自身、もともと味噌ラーメンがあまり好きではなかったのですが、こちらの...  続きを読む味噌ラーメンはなんていうか、今まで食べたことのある味噌ラーメンとは全く別物といった感じといいますか、結構しょっぱめでこれはこれでありかな・・・という感じで、まぁ美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/03/13

大通りからほど近くの大丸ビル４階にあります。こんなところにあるの？？？と思うようなところにあるので探してみてください。
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カウンターのみのお店でお昼時はすごく混んでいます。
元祖ということで食べてみましたが、味が薄い印象でした。それと油っぽい。

私はあんまり好きではないお店でした。  閉じる

投稿日:2013/01/25

札幌へ行くと必ず立ち寄る店です。

大きな文房具屋ビルの一角にあるので、ラーメン屋という感じはしません。

味は至...  続きを読むってシンプル。
少ししょっぱめのスープと、中太ちぢれ麺が良く合います。
チャーシューは乗っていませんが、炒めたひき肉と玉ねぎが良い味を出しているのでは。  閉じる

投稿日:2012/09/01

札幌味噌ラーメンのルーツといえば、このお店。
お店の場所は、なんと文房具屋さんの４階の一部分にあるので、まず行き着くまで...  続きを読むにビックリします。
（目の前に半紙などが売っています）

あっさりしつつコクのある美味しい味噌ラーメンがいただけます。
発祥という事で観光客も多いのか、店員さんが食べている様子をカメラで撮ってくれたりもしますよ。
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投稿日:2013/02/28

ガイドブックに大きく取り上げられていたので行ってみました。藤井大丸セントラルの4階にあるのでアクセス良好です。少し並んで食...  続きを読むべました。期待し過ぎて行ったというのもあるのかもしれませんが、わざわざ行って並んでまでとは。ラーメンに野菜炒めをのせているという感じです。  閉じる

投稿日:2012/11/11

大丸藤井セントラル４階の「味の三平」。なじみ客が多く、日常の挨拶が行きかっています。味は家庭的。驚くような味ではありません...  続きを読む。落ち着いたところでしょうか。夜間はやっていません。  閉じる

投稿日:2009/12/20

味噌ラーメンを最初にメニューにしたお店として、有名ですが、ラーメン情報の口コミサイトでは、賛否両論のあるお店です。３０年前...  続きを読むから「うまい」「まずい」がパッキリわれる、儲かっても支店を作らない頑固さが評判でした。ショッパイ（次の朝まで喉が渇きます）、熱い（火傷します）、麺のコシが強い（消化に悪い）、味噌ラーメンなのに味噌の臭みがない、がキライな方は食べないほうがいいかも。北海道らしくユニークなものを食べたい方にはお勧めです。


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投稿日:2010/01/04