丹波杜氏酒造記念館

一般的な酒造りに関する知識・行程が学べます。協力金100円を募金箱のような所に入れて見学します。

丹波杜氏は勤勉であ...  続きを読むったため、灘や伊丹の酒造りを支えたそうです。丹波杜氏さんの写真とどこの酒造会社で腕を披露しているかの写真も展示されていました。

ですが、もう少し丹波杜氏の歴史にスポットを当てた解説が欲しかったと思います。他の酒蔵の展示でも分かるようなことでした。あと、空調がまったく効いてなかったです。  閉じる

投稿日:2022/09/20

ちょっと奥まった場所にありますが、立派な記念館です。
建物に入って、協力金を支払うと、担当の人が軽く説明してくれて、その...  続きを読むあと見学っていう感じでした。丹波杜氏に関する資料館ですが、丹波に限らず、杜氏さんにかんする資料館っていう感じでした。小さい資料館ですが、楽しめました。  閉じる

投稿日:2022/08/07

丹波杜氏酒造記念館は、丹波杜氏の歴史と伝統を伝える施設。市街中心部からは少し外れですが、訪ねると鉄筋コンクリートの立派な建...  続きを読む物。あまりに立派なので、ちょっと驚きました。丹波杜氏は、岩手県の南部杜氏、新潟県の越後杜氏と並ぶ日本三大杜氏の一つ。貧しくて出稼ぎのニーズがあったことが背景とはいえ、伊丹、池田から灘五郷など、関西の酒どころを支えた功績は大きいものがあります。  閉じる

投稿日:2018/04/16

このあたりは水が良かったのでこういう酒蔵が残っているのだろうな。米も良くとれて城もあったのでできた酒蔵の記念館です。
大...  続きを読むきな酒蔵のモニュメントもあり、道具類などを収集してあって酒造りの工程が展示してあります。  閉じる

投稿日:2013/09/27

丹波杜氏酒造記念館 （たんばとうじしゅぞうきねんかん）の顕彰碑です。丹波杜氏の酒造りの技を伝える丹波篠山地方は古くから酒造...  続きを読むりのまちとして知られてきました。その功績や善行などを称えるために立てられる石碑です。ぜひ、一度  閉じる

投稿日:2013/06/04

丹波杜氏酒造記念館 （たんばとうじしゅぞうきねんかん）は、酒造りの名匠である丹波杜氏の酒造記念館です、酒造技術の近代化によ...  続きを読むって失われつつある各種の酒造用具類や資料をはじめ、酒造りの工程をいくつかの過程ごと に分けて展示してあります。ぜひ、  閉じる

投稿日:2013/04/07

篠山地方は、酒造りに欠かせない優秀な杜氏さんを数多く輩出しました。
ここでは酒造りに使われた道具や資料を展示、丹波杜氏の...  続きを読む仕事を紹介しています。
杜氏さんのお仕事って大変なんですね、改めて認識しました。
誇り高い技に感心しました。

協力金100円

　  閉じる

投稿日:2013/06/06